Самые читаемые
Нежнейший салат «Царская радость» с кальмаром и тунцом — разлетится на «ура»
Простой способ приготовить очень вкусный салат
Автор канала MEREL | KITCHEN предложил приготовить бесподобный салат под величественным названием «Царская радость». Получается невероятно вкусное, нежное и сочное блюдо. Гости и домочадца точно не останутся равнодушными и попросят ещё. К слову, готовится такой салат из обычных ингредиентов.
Итак, отвариваем 2 тушки кальмара: опускаем их в кипяток на 2 минуты и сразу достаём. Так они не будут «резиновыми». Далее промываем кальмары под холодной водой, очищаем, нарезаем кубиками и укладываем в миску. Солим, перчим, наливаем 1 столовую ложку оливкового масла и тщательно перемешиваем. Оставляем смесь на 10 минут — она должна промариноваться.
Ставим салатник. Натираем первым слоем отварной картофель, разравниваем. Далее укладываем содержимое банки консервированного тунца, только перед этим разомните его вилкой. Мелко режем зелёный лук, выкладываем сверху. Далем майонезную сетку с помощью кулинарного пакета.
Натираем яичные белки, укладываем следующим слоем. Очищаем и режем кубиками огурцы, складываем сверху, смазываем майонезом. Далее слои распределяются таким образом: кальмары — майонез — натёртые яичные желтки. Убираем салат в холодильник, чтобы хорошенько пропитался.
Блюдо готово.
Ранее мы рассказывали, как приготовить свиную шею под картофельным «одеялом».
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
