16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
19:33 Пятница 29 ноября 2024

Вкуснейший «Гранатовый браслет»: любимый салат из СССР на все времена — необычный и сочный

17:00 – 29 ноября

Отличный способ порадовать себя и близких вкусным салатом

Новогодний стол совершенно невозможно представить без традиционных салатов. Один из них, «Гранатовый браслет», предложила приготовить автор канала «Елизавета Красная». Ингредиенты для него нужны очень простые. Результат точно поразит всех!

Отвариваем картофель и морковь в подсоленной воде. Овощи лучше варить в отдельных кастрюльках, поскольку время приготовления может отличаться. Промываем свёклу, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 40 минут. Вскипятите воду, отварите яйца, после чего охладите.

Нарежьте мелкими кубиками лук, очистите от плёнок куриное филе и обжарьте на сковородке вместе с веточкой тимьяна. Добавьте соль и перец. Натрите на мелкой тёрке свёклу, морковь и картофель. Измельчите грецкие орехи в блендере, тщательно перемешайте со свёклой и ложкой майонеза. Яйца очистите и нарежьте.

Приступаем к сборке салата. Так, сначала поставьте в центр тарелки перевёрнутый стакан. Вокруг него выложите натёртый картофель, смажьте майонезом. Далее положите яйца, майонез, морковь, обжаренную с луком курицу, свёклу, равномерно смажьте майонезом. Уберите салат в холодильник на 3 часа. Непосредственно перед подачей выложите зёрна граната, после чего осторожно удалите стакан.

Ранее мы рассказывали о некоторых секретах приготовления селёдки под «шубой».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей