Застолье будет лёгким, вкусным и полезным — просто следуйте этим принципам

Автор канала «Стань краше с Орловой Дашей» поделилась некоторыми важными рекомендациями, которые сделают любое застолье, в том числе и новогоднее, максимально лёгким. Тяжесть, боль и вздутие живота — вы не столкнётесь с этими проблемами, если следовать некоторым принципам.

Итак, чтобы праздник прошёл легко:

Поставьте на стол лёгкие салаты с зеленью. Можно приготовить салат с запечённой морковью, свёклой картофелем и розмарином и добавить чуть-чуть оливкового масла. Также не кладите в «Оливье» майонез — используйте греческий йогурт с горчицей и небольшим количеством специй. Колбасу можно заменить куриной грудкой, в консервированный горошек — отварным.

Подайте овощные палочки с хумусом вместо тяжёлых бутербродов с паштетом. Также отлично впишется в праздничный стол сырная тарелка.

Мясо, птицу, рыбу и овощи лучше запечь, а не жарить на масле. Так продукты сохранят максимум своих полезных свойств, еда не будет жирной и, соответственно, не станет нагружать органы пищеварения. Не бойтесь экспериментировать с травами и соусами.

Оставьте десерты на утро, не употребляйте их после основной еды. Это будет слишком большая нагрузка на пищеварительный тракт.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный салат без майонеза.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik