Права обучающихся в Верхнетуломской школе восстановили после вмешательства прокуратуры

Обвиняемый в загрязнении Кольского залива матрос судна предстанет перед судом в Мурманске

Стартовал очередной сезон Олимпиады РУСАЛа "13 элемент. Alхимия будущего"

Уголовное дело возбуждено после укрупнения детских садов в Мончегорске

Средняя зарплата жителей Мурманской области в следующем году может вырасти до 134 тысяч рублей

Наши гости

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Все гости

Самые читаемые

Сотрудника подрядной организации задержали в Оленегорске за кражу медных труб

16:26 – 8 ноября

Мурмаши стали лидером по росту спроса на аренду однокомнатных квартир, а Никель — двухкомнатных

16:00 – 8 ноября

Мурманская область заключила соглашения о вовлечении детей в занятия физкультурой и о развитии велосипедного спорта

15:29 – 8 ноября

Более 102,3 млн рублей выделили на продолжение работ по модернизации котельной в Мурманске

14:12 – 8 ноября

Замедлите темп: ешьте с удовольствием, созерцайте природу — итальянские привычки продлят вам жизнь

18:27 – 8 ноября

Модный гороскоп: в чем встречать Новый год — 2026 — советы по знаку зодиака

18:15 – 8 ноября

Доктор Мясников ошарашил признанием — готовка нормальной еды проще, чем кажется

18:03 – 8 ноября

Про пирожки с картошкой дома даже не вспоминают: топовая выпечка на столе — карельские калитки, которые готовлю по старинному рецепту

20:45 – 9 октября

Как приготовить карельские калитки

Вместо привычных пирожков можно приготовить карельские калитки. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Готовим с Калниной Натальей».

Эти пирожки делаются без дрожжей по старинному карельскому рецепту. Они получаются с очень насыщенным вкусом. Люди, которые их пробуют, сразу проникаются атмосферой Севера.

Для теста нужны простые продукты: 150 гр ржаной муки и столько же пшеничной, 250 мл кефира, соль. Начинка делается из 1 кг картошки, яйца, масла и 100 мл молока. Для заливки потребуются 150 мл сметаны, яйцо и соль.

Картошку надо почистить сварить и растолочь, добавляя молоко, масло и яйцо. Для теста следует смешать все компоненты.

Далее из теста нужно сделать что-то вроде корзинок с картофельной начинкой. Картошка должна быть частично открытой. Ее нужно залить сметанной заливкой.

Карельские калитки выпекаются 20 минут при температуре 220 градусов. Они будут готовы, когда картошка зарумянится.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог со сливами.

Инна Новикова

Фото: Freepik

Лента новостей

Замедлите темп: ешьте с удовольствием, созерцайте природу — итальянские привычки продлят вам жизнь

18:27 – 8 ноября

Модный гороскоп: в чем встречать Новый год — 2026 — советы по знаку зодиака

18:15 – 8 ноября

Доктор Мясников ошарашил признанием — готовка нормальной еды проще, чем кажется

18:03 – 8 ноября

Надо держать себя в руках несмотря ни на что: один знак Зодиака может усугубить своё положение — кому надо быть бдительным после 10 ноября 2025 года

17:45 – 8 ноября

Русская кухня: ёжики будут необычными по вкусу — весь секрет в соусе

17:24 – 8 ноября

Листья сохнут только по 1 причине: чего не хватает комнатному растению — точно не воды

17:14 – 8 ноября

Топ-8 стильных ошибок — из-за которых, вы простите меня — стареете

17:03 – 8 ноября

«Оливье» не готовлю: делаю салат, который намного вкуснее — трачу 40 минут, а на столе ресторанное блюдо

16:45 – 8 ноября

На подоконнике узор: вовремя поворачивайте комнатные растения, правильно поливайте — будут цвести круглый год

16:29 – 8 ноября

Три серьёзные ошибки: как не стоит краситься после 50 лет — такой макияж старит

16:15 – 8 ноября

Что если сказать врачам — что пиво полезно для мозга, костей и сосудов

16:03 – 8 ноября

Один знак Зодиака сорвёт огромный куш: внезапное поступление денег просто ошеломит — кому повезёт после 9 ноября 2025 года

15:45 – 8 ноября

Скоро Новый год: простые идеи для украшения дома — справится даже ребёнок

15:32 – 8 ноября

Преобразим квартиру: счастливые цвета 2026 года — пусть все будет по фэншую

15:14 – 8 ноября

Скандинавская магия Нового года — украшаем жилище без лишних трат

15:03 – 8 ноября

Немки не понимают россиянок: тратят жизнь на стояние плиты и стирку мужских трусов — почему свадьба раньше 35 лет в Германии считается позором

14:45 – 8 ноября

Побелка с молоком и солью: будет держаться очень долго — такой метод применяли наши бабушки

14:29 – 8 ноября

Пирог «до зарплаты»: готовим по правилу 4-х стаканов — проще не бывает

14:15 – 8 ноября

Возвращаются страшные соседи — как снова победить тараканов навсегда

14:03 – 8 ноября

Надо быть, а не казаться: жизненный урок получат некоторые представители одного знака Зодиака — кого жёстко поставят на место после 9 ноября 2025 года

13:45 – 8 ноября

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	81.65 / 83.00	93.30 / 95.80
БАНК «МСКБ»	80.00 / 83.00	91.00 / 97.00
МОРСКОЙ БАНК	81.00 / 83.00	93.00 / 95.50
ПСБ	— / —	— / —