16+
Информационное агентство «Би-порт»

Творожные сырки своими руками: куда лучше магазинных — десерт для вашей семьи

11:25 – 15 октября 2024

Вкусный молочный десерт в несколько шагов

Представляем рецепт свежих сырков. Получается не хуже, чем в настоящих кондитерских.

Ингредиенты:

Творог 9 % 400 г

Сахарная пудра 60 г

Сливочное масло 40 г

Ванильный сахар 8 г

Шоколадная глазурь

Растительное масло без запаха 30 г

Шоколад 200 г

Начинка:

Вареная сгущенка 80 г.

Сперва шинкуем шоколад и растапливаем его в тазике, затем влейте растительное масло и перемешайте. Кисточкой нанесите теплую шоколадную смесь на форму для торта и поставьте в морозильную камеру на 10-15 минут.

Когда смесь застынет, выньте и нанесите второй слой. Снова охлаждайте несколько минут. Вылейте творог в миску, добавьте ванильный сахар, сахар для глазури и размягченное сливочное масло.

Заполните формы кремом примерно наполовину и очень аккуратно разровняйте ложкой, чтобы не повредить шоколадный слой. Затем слоями выложите сгущенное молоко, снова творог и напоследок езе раз шоколад. Каждый слой разравнивайте. Оставьте застывать на полтора часа.

Аппетитный десерт готов к столу.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Муж отдаёт зарплату маме и слушает её во всем: россиянка уехала в Индию — живёт в семье, похожей на муравейник

6:01 – 30 января

Шеф-повар Василий Емельяненко усовершенствовал рецепт мяса по-французски: не будем на этом останавливаться — добавим в него заполярный колорит

3:04 – 30 января

100-летнего ветерана Великой Отечественной войны оставили без крыши над головой: 2 квартиры и 2 млн рублей «хорошие» знакомые отобрали у пенсионера

2:01 – 30 января

Купить машину или кошку: перед любителями животных вопрос не стоит — породы, стоящие целое состояние

1:01 – 30 января

Как избежать проблем с рассадой в Заполярье: чем подкармливать растения — что ещё нужно, чтобы они нормально росли

23:04 – 29 января

Мурманск в полярную ночь: от чего у жителей средней полосы челюсти падают на пол — особенности жизни северян

21:02 – 29 января

Мягкая вода с обилием железа — отличная среда для размножения бактерий: как мурманчанам избавиться от запаха затхлости из стиральной машинки

20:01 – 29 января

Мурманчанам не стоит выкидывать бабушкин сервант: советские вещи снова в тренде — пора доставать из загашников хрусталь и ковры

19:04 – 29 января

С 1 февраля 2026 года справедливости станет больше: семейную ипотеку начнут выдавать по новым правилам — борьба со злоупотреблениями

18:02 – 29 января

В России хотят разрешить работать сверхурочно 240 часов в год: оплата будет двойной — какие изменения ждут сотрудников предприятий

16:03 – 29 января