Творожные сырки своими руками: куда лучше магазинных — десерт для вашей семьи
Вкусный молочный десерт в несколько шагов
Представляем рецепт свежих сырков. Получается не хуже, чем в настоящих кондитерских.
Ингредиенты:
Творог 9 % 400 г
Сахарная пудра 60 г
Сливочное масло 40 г
Ванильный сахар 8 г
Шоколадная глазурь
Растительное масло без запаха 30 г
Шоколад 200 г
Начинка:
Вареная сгущенка 80 г.
Сперва шинкуем шоколад и растапливаем его в тазике, затем влейте растительное масло и перемешайте. Кисточкой нанесите теплую шоколадную смесь на форму для торта и поставьте в морозильную камеру на 10-15 минут.
Когда смесь застынет, выньте и нанесите второй слой. Снова охлаждайте несколько минут. Вылейте творог в миску, добавьте ванильный сахар, сахар для глазури и размягченное сливочное масло.
Заполните формы кремом примерно наполовину и очень аккуратно разровняйте ложкой, чтобы не повредить шоколадный слой. Затем слоями выложите сгущенное молоко, снова творог и напоследок езе раз шоколад. Каждый слой разравнивайте. Оставьте застывать на полтора часа.
Аппетитный десерт готов к столу.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Когда денег много, шикую и делаю пирог с сёмгой, когда в обрез — беру минтай: идеальный рецепт рыбного пирога, который вкусный с любой начинкой
«Под шубой» не готовлю: делаю другой салат с селёдкой — он намного вкуснее из-за пикантной заправки
Ванильный зефир и меренговый рулет: 2 десерта от кондитера — пошаговая инструкция
Деньги и время зря не трачу: готовлю из печенья торт без выпечки — получается вкуснее «Тирамису»
Намазка с плавленым сыром — кулинарное творчество из СССР: дополняем и модифицируем
Идеальный салат выглядит так — приготовьте «Чингисхан» из запеченных овощей: делюсь полезными хитростями
Интересное
Январь — время посадки рассады некоторых цветов: эксперты дали советы по особенностям ухода
5:01 – 16 января
Не становитесь жертвой или абьюзером — вы птица свободного полета: присмотритесь к своей роли
2:58 – 16 января
Когда денег много, шикую и делаю пирог с сёмгой, когда в обрез — беру минтай: идеальный рецепт рыбного пирога, который вкусный с любой начинкой
2:02 – 16 января
Ошибки, которые делают даже опытные садоводы: как нельзя выращивать рассаду — что делать, чтобы она была крепкой
1:01 – 16 января
«Под шубой» не готовлю: делаю другой салат с селёдкой — он намного вкуснее из-за пикантной заправки
0:01 – 16 января
Ностальгия по СССР: какими были квартиры в советское время — многое удивляет современных людей
23:04 – 15 января
Рассада у меня с крепкими короткими стеблями и зелёными листьями: чем я её подкармливаю — как определить, какое удобрение нужно растениям
22:03 – 15 января
Ванильный зефир и меренговый рулет: 2 десерта от кондитера — пошаговая инструкция
21:02 – 15 января
Капли для глаз, из-за которых можно потерять зрение: опасные препараты продают на маркетплейсах — общественники обратились в Росздравнадзор
20:03 – 15 января
Размер социальных выплат увеличат в России: повышение будет 1 февраля — размер индексации составит 6,8%
19:06 – 15 января
