Творожные сырки своими руками: куда лучше магазинных — десерт для вашей семьи
Вкусный молочный десерт в несколько шагов
Представляем рецепт свежих сырков. Получается не хуже, чем в настоящих кондитерских.
Ингредиенты:
Творог 9 % 400 г
Сахарная пудра 60 г
Сливочное масло 40 г
Ванильный сахар 8 г
Шоколадная глазурь
Растительное масло без запаха 30 г
Шоколад 200 г
Начинка:
Вареная сгущенка 80 г.
Сперва шинкуем шоколад и растапливаем его в тазике, затем влейте растительное масло и перемешайте. Кисточкой нанесите теплую шоколадную смесь на форму для торта и поставьте в морозильную камеру на 10-15 минут.
Когда смесь застынет, выньте и нанесите второй слой. Снова охлаждайте несколько минут. Вылейте творог в миску, добавьте ванильный сахар, сахар для глазури и размягченное сливочное масло.
Заполните формы кремом примерно наполовину и очень аккуратно разровняйте ложкой, чтобы не повредить шоколадный слой. Затем слоями выложите сгущенное молоко, снова творог и напоследок езе раз шоколад. Каждый слой разравнивайте. Оставьте застывать на полтора часа.
Аппетитный десерт готов к столу.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Те самые советские полоски с вареньем по 22 копейки: рецепт легендарного песочного печенья — вкус из детства
Трубочки-выручалочки с начинкой к чаю: их можно и жарить, и запекать — гора вкуснейших десертов за 15 минут
На холодец много времени не трачу: беру курицу и обязательно оливки — гости тарелки вылижут
Забудьте до весны про огурцы и капусту: рецепт салата, который согревает не хуже супа — с курицей и печёными овощами
Наступила Масленичная неделя: жарим настоящие русские «красные» блины — пышные и кружевные
Зачем наши бабушки добавляли в гуляш сахар и муку: секрет соуса из говядины — «как в советской столовой»
Интересное
За 5 лошадиных сил налог — почти миллион рублей: новая формула-2026 утильсбора на электрокары и гибриды
10:31 – 23 февраля
Гороскоп на 24 февраля 2026 года, вторник, для всех знаков Зодиака: Овнам придётся замедлится, Львы — откроют в себе дар убеждения, а Рыбы увидят вещие сны
4:45 – 23 февраля
Китайские моторы — на 92-м бензине: маркетинговая ловушка, которая убивает двигатель
22:33 – 22 февраля
«8 миллионов богов»: философия, согласно которой японцы не выбрасывают старые вещи — ждут их оживления
20:28 – 22 февраля
Чёрный список российских автостраховщиков: какие машины чаще всего попадали в ДТП этой зимой — проверьте свою марку
18:32 – 22 февраля
Молоко и йод: смесь, от которой хилые ростки огурцов и помидоров прут как на дрожжах — соседи наступающей весной обзавидуются
16:29 – 22 февраля
Заводить сразу или ждать: почему опытные водители не запускают стартер, пока на панели горит «Чек»
13:31 – 22 февраля
Поосторожнее со словами: гороскоп на 23 февраля для 3 знаков Зодиака — кого ждут озарения, желание совершать подвиги и вещие сны
12:01 – 22 февраля
Самостоятельно за 300 рублей и 30 минут вместо десятков тысяч — в автосервисе: простой способ остановить ржавчину в порогах машины
10:31 – 22 февраля
Гороскоп на 23 февраля 2026 года, понедельник, для всех знаков Зодиака: Тельцы почувствуют уверенность, Девы — беззаботность, а у Стрельцов всё будет спорится в руках
4:45 – 22 февраля
