16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
16:10 Четверг 4 декабря 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

ВТБ прогнозирует рост добычи нефти и расширение экспорта газа в Азию

15:54 – 4 декабря

В Ловозере два пьяных водителя проведут десять суток под административным арестом

15:37 – 4 декабря

ХК «Мурман» забил десять матчей в ворота московского «Динамо-2»

15:22 – 4 декабря

Кражи, ножевое ранение, фиктивная регистрация и федеральный розыск: что произошло в Мурманской области за сутки

15:07 – 4 декабря

Что делать, если в коридоре 2 квадрата: 8 дизайнерских хитростей — как сделать пространство шире на метр без перепланировки

16:01 – 4 декабря

Выберите розу сердцем — откройте дорогу к будущему: проникаем в подсознание

15:32 – 4 декабря

Алый, коралловый или изумрудный: какие цвета в одежде любит Огненная Лошадь — советы эксперта Ивана Пучкова

15:20 – 4 декабря

Творожные сырки своими руками: куда лучше магазинных — десерт для вашей семьи

11:25 – 15 октября 2024

Вкусный молочный десерт в несколько шагов

Представляем рецепт свежих сырков. Получается не хуже, чем в настоящих кондитерских.

Ингредиенты:

Творог 9 % 400 г

Сахарная пудра 60 г

Сливочное масло 40 г

Ванильный сахар 8 г

Шоколадная глазурь

Растительное масло без запаха 30 г

Шоколад 200 г

Начинка:

Вареная сгущенка 80 г.

Сперва шинкуем шоколад и растапливаем его в тазике, затем влейте растительное масло и перемешайте. Кисточкой нанесите теплую шоколадную смесь на форму для торта и поставьте в морозильную камеру на 10-15 минут.

Когда смесь застынет, выньте и нанесите второй слой. Снова охлаждайте несколько минут. Вылейте творог в миску, добавьте ванильный сахар, сахар для глазури и размягченное сливочное масло.

Заполните формы кремом примерно наполовину и очень аккуратно разровняйте ложкой, чтобы не повредить шоколадный слой. Затем слоями выложите сгущенное молоко, снова творог и напоследок езе раз шоколад. Каждый слой разравнивайте. Оставьте застывать на полтора часа.

Аппетитный десерт готов к столу.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

Лента новостей