Необычное угощение перед рабочим днем
Готовим аппетитный пирог с беконом своими руками.
Ингредиенты:
яйца куриные — 2 шт.
яичные желтки — 1 шт.
бекон — 4 шт.
помидоры черри — 4 шт.
моцарелла для пиццы — 30 г
перец красный хлопьями — 1 щепотка
соль — 1 щепотка
тесто слоеное бездрожжевое — 100 г
Способ приготовления:
1. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной 4 мм, разрезать на 2 квадрата.
2. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать легкий надрез в виде квадрата, смазать поверхность желтком и выпекать в духовке 8-10 минут.
3. Обжарить бекон на сухой антипригарной сковороде до хрустящей корочки. Готовые ломтики выложить на бумажное полотенце, ждать пока стечет жир.
4. На готовое тесто выложить в центр тертый сыр, бекон и помидоры черри. Разбить яйца в середину каждого листа, вернуть в духовку до готовности яиц.
5. Добавить специи по своему усмотрению.
Отличный и, главное, сытный завтрак на манер английской кухни готов.
17:02 – 25 января
16:29 – 25 января
16:01 – 25 января
15:05 – 25 января
13:58 – 25 января
13:31 – 25 января
12:02 – 25 января
11:01 – 25 января
10:32 – 25 января
9:04 – 25 января