Простой способ приготовить сладкое блюдо из тыквы
Любители тыквы придут в настоящий восторг, отведав столь нежное, мягкое и безумно ароматное блюдо — тыквенный рулет с начинкой. Продукты для приготовления абсолютно доступные, рассказала автор блога «Евгения Полевская».
Нам потребуется: 150 г тыквенного пюре, 3 яйца, 190 г сахара, 120 г муки, 6 г разрыхлителя, 1 чайная ложка молотой корицы, 400 г творожного сыра, 50 г сахарной пудры, 80 мл 33% сливок, 80 г грецких орехов, 80 г сушёной клюквы, 40 г молочного шоколада.
Как готовить:
Очищаем тыкву, удаляем семена, нарезаем на кусочки. Отправляем в духовку на 35 минут при температуре 200 градусов. Затем делаем пюре с помощью блендера.
Пока пюре остывает, готовим тесто. Смешиваем просеянную муку, разрыхлитель и корицу.
В другой миске соединяем яйца, солим, взбиваем до появления пены.
Добавляем сахар. Кладём тыквенное пюре, перемешиваем до однородности. Смешиваем с сухими ингредиентами.
Выливаем тесто на противень, распределяем по поверхности и выпекаем в течение 20 минут при температуре 180 градусов.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
3:11 – 24 августа
21:33 – 23 августа
19:04 – 23 августа
16:02 – 23 августа
13:18 – 23 августа
10:14 – 23 августа
6:58 – 23 августа
2:01 – 23 августа
21:26 – 22 августа
18:38 – 22 августа