Вкусный салат из моркови с маринованными огурцами: сочный и вкусный — пальчики оближешь
Простой способ приготовить салат
Ароматный салатик с морковью и маринованными огурчиками — отличное блюдо, чтобы побаловать себя на ужин. Кроме того, его не нужно долго готовить, поскольку ингредиентов требуется мало, и все они очень доступные, рассказала автор канала «Совет да Еда».
Итак, нужно порезать морковь соломкой, посыпать солью. Нарезать маринованные огурцы таким же образом, после чего отправить к моркови. Смешиваем с луком, который предварительно режем полукольцами, а также пропущенный через пресс чеснок.
Кладём специи: 1/3 чайной ложки молотого перца, кориандра, острой горчицы, мёда (его можно заменить на сахар). Добавляем 1 столовую ложку лимонного сока, растительного масла.
Выливаем полученную заправку в овощи, тщательно перемешиваем. Если есть время, можно убрать салат на 20 минут в холодильник, чтобы он хорошо настоялся.
По желанию можно добавить в салат семена кунжута.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Лагман получится намного вкуснее: что можно добавить в привычное блюдо — после такого домашнего блюда в ресторане заказывать его не захочется
«Рафаэлло» не покупаю: беру 3 ингредиента и делаю домашние конфеты — никакой химии, и намного дешевле
В полярную ночь часто делаю десерт без выпечки: у него сливочно-творожный вкус — северные ягоды добавляют приятную кислинку
Готовлю дома гратен по классическому французскому рецепту: подаю с соусом из морошки — все в восторге
Дрожжевое тесто: опытные хозяйки никогда не допускают таких ошибок — проверьте, правильно ли вы его готовите
Бомболони, не черствеющие 2 дня: получаются очень пышными — готовлю постоянно
Интересное
Современный интерьер 2026 года: что сейчас в тренде — как оформить дом, чтобы там было уютно
7:06 – 10 февраля
Маутхаузен был одним из самых страшных концлагерей: люди ходили по «лестнице мертвецов» — как там издевались над узниками
5:05 – 10 февраля
Рассада пострадала от чёрной ножки: что нужно делать для решения проблемы — важна быстрота реакции
2:05 – 10 февраля
Женщинам на заметку: мужчин не стоит приглашать к себе домой, если едва знакомы — чем это может обернуться
0:01 – 10 февраля
Лагман получится намного вкуснее: что можно добавить в привычное блюдо — после такого домашнего блюда в ресторане заказывать его не захочется
22:01 – 9 февраля
Стекла в машине запотевают каждое утро: в Мурманске есть 3 причины — на что обратить внимание
20:03 – 9 февраля
Уполномоченный по правам человека Светлана Агапитова негативно оценила работу социальных служб после убийства мальчика в Петербурге
19:03 – 9 февраля
Подростки покупают товары 18+ в интернете: в 80% случаев им выдают их, не спрашивая возраст — общественники решили навести порядок
18:04 – 9 февраля
В России выделено 10 млрд рублей на жилищные сертификаты: они будут выданы в 2026 году — кто имеет право на льготы
16:02 – 9 февраля
Коррупционеров стали чаще ловить на горячем: в 2025 году выявлено 43 тыс. преступлений — многие получали взятки в криптовалюте
13:04 – 9 февраля
