Вкуснейшее лечо на зиму: идеальная закуска — просто и быстро
Отличный способ порадовать себя и близких идеальной заготовкой
Автор блога «Куклы и кухня Марины Еремеевой» поделилась рецептом ароматного лечо из сочных томатов. Список продуктов для данного блюда — минимальный, все они максимально доступные.
Нам потребуется: 2 кг помидоров, 1,5 кг болгарского перца, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка соли, 100 г сахара, 100 мл подсолнечного масла.
Как готовить:
Прокрутить через мясорубку томаты и чеснок. Добавить соль, сахар и масло, перемешать и поставить кипятить в течение 10 минут.
Теперь следует вымыть и нарезать перцы. После того, как закипели томаты, нужно добавить к ним перцы и снова довести до кипения. Далее убавляем огонь и варим под крышкой на медленном огне в течение 20 минут.
Моем и стерилизуем банки, складываем готовое лечо и закатываем крышкой. Они должны полностью остыть, после чего их можно убрать на хранение.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Без химии, своими руками, быстро: хрустящие чипсы с палитрой вкусов — дети будут в восторге
Идеальное песочное тесто: универсальный рецепт — секрет от шефа
Секрет вокзальных пирожков: как повторить тот самый вкус дома
Когда надоел плов: сытный ужин за 20 минут — все попросят добавки
Если не едят: уникальные сырники из манной каши — сметут с тарелок
Кексы для начинающих за 20 минут: по этому рецепту точно все получится — справится даже ребёнок
Интересное
Сектантки не было на суде о лишении родительских прав: продолжаем следить за историей семьи из Санкт-Петербурга
17:46 – 10 марта
3 знака Зодиака с середины недели укутаются в любовь: обласканы звёздным сиянием
16:44 – 10 марта
Забудьте о сырости в гардеробе: затхлость в шкафу можно устранить с помощью копеечного аптечного средства
16:33 – 10 марта
Хозяйственное мыло вместо дорогой химии: как отмыть салон авто за копейки
16:20 – 10 марта
Стыдно за этих клоунов: наши в США не умеют себя вести — грубейшие ошибки при тамошних нравах
15:46 – 10 марта
Забудете о вершинной гнили: золотые пропорции подкормки — подходит всем растениям
14:46 – 10 марта
5 кухонных гаджетов, которые зря занимают место: многие покупают их, а потом жалеют
14:20 – 10 марта
Без химии, своими руками, быстро: хрустящие чипсы с палитрой вкусов — дети будут в восторге
13:46 – 10 марта
В Великий пост — вместо майонеза: готовим яркий и насыщенный соус из грецких орехов
13:31 – 10 марта
«Запоржец» на экспорт — топовые характеристики: о таком мечтали даже советские граждане
12:44 – 10 марта
