Вкуснейшее лечо на зиму: идеальная закуска — просто и быстро
Отличный способ порадовать себя и близких идеальной заготовкой
Автор блога «Куклы и кухня Марины Еремеевой» поделилась рецептом ароматного лечо из сочных томатов. Список продуктов для данного блюда — минимальный, все они максимально доступные.
Нам потребуется: 2 кг помидоров, 1,5 кг болгарского перца, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка соли, 100 г сахара, 100 мл подсолнечного масла.
Как готовить:
Прокрутить через мясорубку томаты и чеснок. Добавить соль, сахар и масло, перемешать и поставить кипятить в течение 10 минут.
Теперь следует вымыть и нарезать перцы. После того, как закипели томаты, нужно добавить к ним перцы и снова довести до кипения. Далее убавляем огонь и варим под крышкой на медленном огне в течение 20 минут.
Моем и стерилизуем банки, складываем готовое лечо и закатываем крышкой. Они должны полностью остыть, после чего их можно убрать на хранение.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Хачапури по-мегрельски: готовим дома как в ресторане — золотистая классика с двойным сыром
Нет сил и времени готовить: выручит сытный салат «Мгновение» — разлетается в считанные минуты
Секрет идеального чаепития — рецепт пирога с миллионными охватами: все в восторге
Никогда не надоест: 6 ленивых рецептов для картошки — разнообразие без затрат
Мой кулич каждую Пасху — главный герой: пышный, с влажным срезом
Лью кипяток в муку: завтрак за 15 минут — вся семья обожает эти лепешки с начинкой
Интересное
Ягоды с теннисный мяч: 3 компонента крутой подкормки для ранней клубники — рванёт, как ракета
14:16 – 3 апреля
Прощай, нагар — возвращаем кастрюлям первозданный вид: используем народные средства
13:34 – 3 апреля
3 модных решения для окон: меняем тяжёлые шторы на лёгкий текстиль — весенняя психология комфорта
12:44 – 3 апреля
Гороскоп на 4 апреля: 3 знакам звёзды разрешают сумасбродства, но предупреждают — у всего есть границы
12:00 – 3 апреля
Три стрелки к богатству — выбор вашего подсознания: определяем финансовую стратегию
10:34 – 3 апреля
Корзиночки из слоеного теста: готовятся за 30 минут — станут украшением вашего стола
9:02 – 3 апреля
Хачапури по-мегрельски: готовим дома как в ресторане — золотистая классика с двойным сыром
7:32 – 3 апреля
Подсказка от подсознания: ваш импульсивный выбор — не случаен
5:59 – 3 апреля
Гороскоп на пятницу, 3 апреля 2026 года: Овны проявят инициативу, Девы разберутся с бюрократией, а Козерогов ждёт признание
4:44 – 3 апреля
7 правил побелки деревьев: лучший рецепт для краски — стволы в нарядных чулочках
2:31 – 3 апреля
