Вкуснейшее лечо на зиму: идеальная закуска — просто и быстро
Отличный способ порадовать себя и близких идеальной заготовкой
Автор блога «Куклы и кухня Марины Еремеевой» поделилась рецептом ароматного лечо из сочных томатов. Список продуктов для данного блюда — минимальный, все они максимально доступные.
Нам потребуется: 2 кг помидоров, 1,5 кг болгарского перца, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка соли, 100 г сахара, 100 мл подсолнечного масла.
Как готовить:
Прокрутить через мясорубку томаты и чеснок. Добавить соль, сахар и масло, перемешать и поставить кипятить в течение 10 минут.
Теперь следует вымыть и нарезать перцы. После того, как закипели томаты, нужно добавить к ним перцы и снова довести до кипения. Далее убавляем огонь и варим под крышкой на медленном огне в течение 20 минут.
Моем и стерилизуем банки, складываем готовое лечо и закатываем крышкой. Они должны полностью остыть, после чего их можно убрать на хранение.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ореховый кулич: необычный рецепт к Пасхе — удивите близких
Ажурные и вкусные: идеальные блинчики, которые покорят с первого укуса — можно даже в Великий Пост
Измените свою жизнь: этот соус умеет соединять сердца — оттенки вкуса поднимут настроение в паре
Тот самый вкус 1940 года: секретный рецепт щей, которыми кормили в яслях
Кулич быстрый: с тестом не вожусь — без дрожжей и сливочного масла
Французский шик с русской душой: готовим мясо по-французски — вспоминаем советские застолья
Интересное
О чем молчит ваша печаль: психологический тест поможет заглянут в душу — используйте геометрические фигуры
7:26 – 27 марта
Гороскоп на пятницу, 27 марта 2026 года: Раки наведут порядок в доме, Девам станут важны мелочи, а Водолеи обретут оптимистичный настрой
4:44 – 27 марта
Пятая седмица Великого поста: правила недели Марии Египетской — особенно важны последние дни
2:31 – 27 марта
Самые красивые яйца на Пасху: 4 оригинальных способа — получатся шедевры
0:31 – 27 марта
3 ответа на оскорбление: обидчик сгорит со стыда — не кормите тролля
23:56 – 26 марта
5 кило картошки с одного куста: 3 шага к роскошному урожаю - все соседи обзавидуются
23:46 – 26 марта
5 способов использовать кусок фольги: все китайцы носят с собой — теперь и у вас в сумке
23:01 – 26 марта
С 1 апреля жизнь станет сочной: 3 знака Зодиака найдут дорогу к счастью — волшебные перемены
22:31 – 26 марта
Льготы отменяют: с 1 апреля станет сложнее получить ветерана труда — пока можно оформить по старым правилам
21:46 – 26 марта
Полкило на 10 литров воды: чудо-средство от парши в саду — деревья будут благодарны
20:16 – 26 марта
