Вкуснейшее лечо на зиму: идеальная закуска — просто и быстро
Отличный способ порадовать себя и близких идеальной заготовкой
Автор блога «Куклы и кухня Марины Еремеевой» поделилась рецептом ароматного лечо из сочных томатов. Список продуктов для данного блюда — минимальный, все они максимально доступные.
Нам потребуется: 2 кг помидоров, 1,5 кг болгарского перца, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка соли, 100 г сахара, 100 мл подсолнечного масла.
Как готовить:
Прокрутить через мясорубку томаты и чеснок. Добавить соль, сахар и масло, перемешать и поставить кипятить в течение 10 минут.
Теперь следует вымыть и нарезать перцы. После того, как закипели томаты, нужно добавить к ним перцы и снова довести до кипения. Далее убавляем огонь и варим под крышкой на медленном огне в течение 20 минут.
Моем и стерилизуем банки, складываем готовое лечо и закатываем крышкой. Они должны полностью остыть, после чего их можно убрать на хранение.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Флешмоб в честь Дня матери состоится в Североморске
17:16 – 16 октября
"Ночь искусств" пройдёт в Мурманском художественном музее
17:02 – 16 октября
Программу госгарантий бесплатной медпомощи планируют расширить в РФ
16:19 – 16 октября
Мошенникам хотят усложнить проведение банковских операций в интернете
15:54 – 16 октября
Власти Печенгского округа планируют взымать туристический налог
15:40 – 16 октября
Интерес россиян на туры к северному сиянию вырос на 20% в 2024 году
15:26 – 16 октября
В 2023 году жители Мурманской области сократили генерацию ТКО на 2%
15:12 – 16 октября
Прокуратура Кандалакши контролирует проверку по факту смертельного ДТП
14:34 – 16 октября
Максим Пухов будет работать в Запорожской области
14:19 – 16 октября
Максим Пухов покидает должность главы Полярных Зорь
13:56 – 16 октября
Фотографии животного мира Арктики представят на выставке в Кировске
12:15 – 16 октября
В Кольском районе произошло ДТП с участием машины Госавтоинспекции
12:01 – 16 октября
