Вкуснейшее лечо на зиму: идеальная закуска — просто и быстро
Отличный способ порадовать себя и близких идеальной заготовкой
Автор блога «Куклы и кухня Марины Еремеевой» поделилась рецептом ароматного лечо из сочных томатов. Список продуктов для данного блюда — минимальный, все они максимально доступные.
Нам потребуется: 2 кг помидоров, 1,5 кг болгарского перца, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка соли, 100 г сахара, 100 мл подсолнечного масла.
Как готовить:
Прокрутить через мясорубку томаты и чеснок. Добавить соль, сахар и масло, перемешать и поставить кипятить в течение 10 минут.
Теперь следует вымыть и нарезать перцы. После того, как закипели томаты, нужно добавить к ним перцы и снова довести до кипения. Далее убавляем огонь и варим под крышкой на медленном огне в течение 20 минут.
Моем и стерилизуем банки, складываем готовое лечо и закатываем крышкой. Они должны полностью остыть, после чего их можно убрать на хранение.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Когда надоел плов: сытный ужин за 20 минут — все попросят добавки
Если не едят: уникальные сырники из манной каши — сметут с тарелок
Кексы для начинающих за 20 минут: по этому рецепту точно все получится — справится даже ребёнок
Стандарт на салат: «мимоза» по ГОСТу – 3 ключевых момента
Винегрет — прошлый век: новый бюджетный салат бьёт все рекорды — украсит стол на 8 марта
Лимонное печенье за 20 минут: простой рецепт с ярким вкусом
Интересное
Гниет незаметно: 3 критических места в автомобиле где ржавчина уничтожает кузов за одну зиму
8:20 – 9 марта
Хотите убрать морщины на лбу — сидите ровно и массируйте стопы: 5 правил молодости и свежести лица
2:32 – 9 марта
ГАЗ-53 — грузовик легендарный, но водители мечтали пересесть с него на ЗИЛ-130: почему так
0:31 – 9 марта
День очищения: почему 9 марта важно вовремя остановиться и что готовит убывающая Луна каждому знаку
0:20 – 9 марта
Водяной или электрический: сравниваем все «за» и «против» полотенцесушителей в ванную — что выгодней
22:28 – 8 марта
Звонок от «бывшего начальника» стоил пенсионеру всех его сбережений — отдал мошенникам 12 миллионов рублей
20:32 – 8 марта
Всё то же самое, только без кондиционера: LADA «Granta» лифтбек получила новую базовую версию — что по стоимости
18:28 – 8 марта
Маникюр и педикюр — по ГОСТу: в России вводят официальные нормативы для нейл-индустрии
16:28 – 8 марта
Почему неправильно проверять давление в шинах утром: 2 важных нюанса замера атмосфер в колёсах, о которых забывают водители
13:31 – 8 марта
Забудьте про кастрюлю: пельмени в сливочно-сырном «облаке» — рецепт для тех, кто хочет разнообразить «классику»
10:29 – 8 марта
