Вкуснейшее лечо на зиму: идеальная закуска — просто и быстро
Отличный способ порадовать себя и близких идеальной заготовкой
Автор блога «Куклы и кухня Марины Еремеевой» поделилась рецептом ароматного лечо из сочных томатов. Список продуктов для данного блюда — минимальный, все они максимально доступные.
Нам потребуется: 2 кг помидоров, 1,5 кг болгарского перца, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка соли, 100 г сахара, 100 мл подсолнечного масла.
Как готовить:
Прокрутить через мясорубку томаты и чеснок. Добавить соль, сахар и масло, перемешать и поставить кипятить в течение 10 минут.
Теперь следует вымыть и нарезать перцы. После того, как закипели томаты, нужно добавить к ним перцы и снова довести до кипения. Далее убавляем огонь и варим под крышкой на медленном огне в течение 20 минут.
Моем и стерилизуем банки, складываем готовое лечо и закатываем крышкой. Они должны полностью остыть, после чего их можно убрать на хранение.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Котлеты белковые «Особые», без мяса: быстро и необычно — пышность, аромат и сочность гарантированы
Рецепт два в одном: только успевай готовить — аппетитные голуданики сметут с тарелок
Кекс три стакана: самый простой рецепт на кефире, который запоминается с первого раза
Французский кондитер открыл секрет этого пирога: песочное тесто, яблоки и немного магии — 2 необходимых компонента
Мясной пирожок с бульоном внутри: печём элеши — объедение по-татарски
Не суфле и не пирог: ягодно-карамельный десерт произведёт вау-эффект — ни крошки не останется
Интересное
7 модных приемов, которые визуально делают ноги длиннее, а талию тоньше
18:20 – 13 марта
Nissan X-Trail дважды обновлённый — снова в России: высокая проходимость, покладистый характер, стоит дешевле китайцев
17:46 – 13 марта
Хватит мыть курицу: главное заблуждение перед готовкой - вечеринка для сальмонеллы
16:44 – 13 марта
Выбираем на маркетплейсе постельное белье: на что смотреть в описании, чтобы не разочароваться после первой стирки
16:33 – 13 марта
Химчистка на дому: копеечный способ с содой и перекисью, который вернет ковру первозданный вид
16:20 – 13 марта
Я теперь совсем другая: 4 женских знака Зодиака ожидают серьёзные перемены во второй половине марта — внутренние трансформации и переполох в личной жизни
15:46 – 13 марта
Гороскоп на 14 марта, субботу: какие 3 знака Зодиака услышат голос судьбы — время черепашьей мудрости
15:15 – 13 марта
Волосы, как в журнале: 4 модных окрашивания этой весны — шапки долой
14:46 – 13 марта
Село Аракаево: тихое место на Урале, где кажется, что время остановилось
14:20 – 13 марта
5 тревожных звоночков укажут на скорую смерть двигателя: катализатор играет против правил — как с ним совладать
13:44 – 13 марта
