Нежнейший сыр: вкусно и оригинально — по маминому рецепту
Простой способ приготовить сыр
Многие не представляют свой завтрак без бутербродов с ароматным и мягким сыром. Специалист и автор канала «Шеф-повар Василий Емельяненко» предложил приготовить очень вкусный и нежный сыр по рецепту мамы. По вкусу такой продукт будет гораздо лучше магазинного.
Нам потребуется: 900 г 9% творога, 1 л молока, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 0,5 чайные ложки соды и соли.
Как готовить:
Кладём творог в казан, выливаем молоко и кипятим в течение 5 минут. Затем смесь процеживаем.
Растапливаем масло, бросаем соль, соду, творог, хорошо перемешиваем и готовим на минимальном огне около 30 минут, перемешивая.
Взбиваем яйца, добавляем в массу, перемешиваем, после чего немного прижимаем и оставляем в холодильнике на 9 часов.
Вкуснейший сыр к завтраку готов.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Пажитник в продуктах: в чем реальная польза зерен шамбалы
23:30 – 2 ноября
Цветущие растения для вашего сада: неприхотливы и прекрасны
23:00 – 2 ноября
Как эффективно хранить пакеты: азиатский аккуратный способ
21:00 – 2 ноября
Настоящий осенний десерт: тыква больше не будет лежать без дела
19:00 – 2 ноября
Вкуснейшие пельмени по семейному рецепту: дополнительные ингредиенты
18:00 – 2 ноября
Осенняя обрезка яблонь: готовим ваш сад к зиме
16:00 – 2 ноября