Самые читаемые
Ароматные пирожки с зелёным луком и яйцом: тесто получается нежнейшим — идеально к чаю
Простой способ приготовить пирожки
Мало кто откажется полакомиться вкусными и мягкими пирожками. Они скрасят любое чаепитие, а ещё подарят чувство сытости. Автор блога «Учёный агроном» поделалась рецептом отличных пирожков с зеленью и яйцом. Тесто здесь — произведение искусства.
Как готовить:
Кладём в блендер 250 г творога, 50 г 20% сметаны, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 10 г растительного масла. Взбиваем.
В миску высыпаем 200 г просеянной муки, 10 г мелкого сахара, 5 г разрыхлитель, соду — на кончике ножа и 3 г соли.
Смешиваем сухие и жидкие продукты, вымешиваем тесто и оставляем его под плёнкой на 40 минут.
Для приготовления начинки нам потребуется: 150 г зелёного лука, 3 яйца, 40 г сливочного масла, соль.
Промываем лук, высушиваем и нарезаем. Смешиваем все ингредиенты в ёмкости.
Раскатываем тесто в пласт и вырезаем будущие пирожки с помощью круглой чашки.
Выкладываем начинку в центр, защипываем.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Флешмоб в честь Дня матери состоится в Североморске
17:16 – 16 октября
"Ночь искусств" пройдёт в Мурманском художественном музее
17:02 – 16 октября
Программу госгарантий бесплатной медпомощи планируют расширить в РФ
16:19 – 16 октября
Мошенникам хотят усложнить проведение банковских операций в интернете
15:54 – 16 октября
Власти Печенгского округа планируют взымать туристический налог
15:40 – 16 октября
Интерес россиян на туры к северному сиянию вырос на 20% в 2024 году
15:26 – 16 октября
В 2023 году жители Мурманской области сократили генерацию ТКО на 2%
15:12 – 16 октября
Прокуратура Кандалакши контролирует проверку по факту смертельного ДТП
14:34 – 16 октября
Максим Пухов будет работать в Запорожской области
14:19 – 16 октября
Максим Пухов покидает должность главы Полярных Зорь
13:56 – 16 октября
Фотографии животного мира Арктики представят на выставке в Кировске
12:15 – 16 октября
В Кольском районе произошло ДТП с участием машины Госавтоинспекции
12:01 – 16 октября