Самые читаемые
Готовая выпечка по идеальному рецепту: так мало кто готовит — невероятно вкусно
Как можно улучшить свое тесто
Тесто готовит каждый по-своему, но получается не всегда так, как планировалось. Всего пара простых шагов.
1. Для начинки перемешиваем творог (500 г, у меня в пачках 5%), сахар (4 ст. л.), ванильный сахар (1 ч. л.), сметану (2 ст. л.), соду (1/5 ч. л.) и куриные яйца (2 шт. С2 или 1 шт. СО). Сода нейтрализует кислоту от сметаны и творога.
2. Хорошо перемешиваем. Начинка не очень густая, но и не жидкая. Тесто после холодильника раскатываем в тонкую круглую лепешку и выкладываем на большой противень с пергаментом и распределяем начинку. Можно готовить в форме с бортиками.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут и отличный пирог готов.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
Лента новостей
Пышные и мягкие творожные ватрушки — идеальны к чаепитию для всей семьи
22:00 – 2 декабря
Астрологи назвали 3 самые страстные знака Зодиака
21:00 – 2 декабря
