Печеные овощи по-домашнему рецепту: больше не варим — выходит невероятно вкусно
Овощи будут гораздо вкуснее после духовки
Представляем универсальный способ, как готовить основу для любого салата еще вкуснее.
Во-первых, овощи хорошенько моем и очищаем от кожуры. Советуем нарезать мелко, для оливье же можно средними кубиками.
Теперь берем форму для запекания и сбрызгиваем ее растительным маслом (у меня оливковое). Вы можете взять одну большую форму и запекать все овощи вместе или же использовать несколько маленьких.
Выкладываем в форму овощи. Солить, перчить и посыпать специями необязательно.
Накрываем форму с овощами фольгой, заворачиваем края и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Готовим до мягкости около часа.
Овощи будут аппетитные и даже не потеряют цвет.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Баклажаны как картошка фри: хрустящая золотистая корочка и нежная серединка — простой ужин, который понравится даже детям
Крабовый салат без риса: ананас или морковь? Два необычных варианта с ярким вкусом, которые готовятся за 15 минут и удивят гостей
Делаю ту самую настоящую сочную морковку по-корейски дома: получается пикантной, ароматной и хрустящей, разлетается со стола за минуты
В кофейню больше не хожу! Секрет сочных горячих бутербродов по-французски.
В столовую больше не хожу — делаю те самые сочные домашние котлеты с бархатным белым подливом: получаются нежными как пух, тают во рту
В ресторан узбекской кухни больше не хожу — делаю знаменитый праздничный салат «Ташкент» на новогодний стол
Интересное
Всего пять слов, которые стоит чаще произносить: психологи объяснили, как они влияют на настроение и отношение к жизни
17:21 – 6 ноября
Куриное филе бедра с грибами в сливках: простой рецепт ресторанного ужина — нежное мясо, густой соус и аппетитный аромат
14:37 – 6 ноября
Не выбрасывайте ветки после обрезки сада: из них получается стильная ёлка в скандинавском стиле — почти бесплатный декор для дома
11:43 – 6 ноября
Как выбрать хорошую колбасу в магазине: две буквы на этикетке помогут разобраться в составе и не купить продукт с сомнительным содержимым
8:58 – 6 ноября
Котлеты «По-министерски» без хлеба: всего 500 г фарша и луковица — получаются необыкновенно нежными
6:06 – 6 ноября
«Пупырчатые» коврики из Fix Price: 4 полезных способа применения в доме — экономим на органайзерах и наводим порядок без лишних затрат
2:09 – 6 ноября
Компост в ноябре: готовлю питательный настой для почвы — бесплатная подкормка помогает земле восстановиться к весне
23:21 – 5 ноября
Баклажаны как картошка фри: хрустящая золотистая корочка и нежная серединка — простой ужин, который понравится даже детям
20:37 – 5 ноября
Не выбрасываю втулки от туалетной бумаги: создаю новогодний декор в крафт-стиле — необычная ёлка своими руками и экономия на украшениях
17:45 – 5 ноября
Австрийские гренки «Пофезен»: батон и повидло превращаются в королевский завтрак всего за 15 минут
14:54 – 5 ноября
