Печеные овощи по-домашнему рецепту: больше не варим — выходит невероятно вкусно
Овощи будут гораздо вкуснее после духовки
Представляем универсальный способ, как готовить основу для любого салата еще вкуснее.
Во-первых, овощи хорошенько моем и очищаем от кожуры. Советуем нарезать мелко, для оливье же можно средними кубиками.
Теперь берем форму для запекания и сбрызгиваем ее растительным маслом (у меня оливковое). Вы можете взять одну большую форму и запекать все овощи вместе или же использовать несколько маленьких.
Выкладываем в форму овощи. Солить, перчить и посыпать специями необязательно.
Накрываем форму с овощами фольгой, заворачиваем края и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Готовим до мягкости около часа.
Овощи будут аппетитные и даже не потеряют цвет.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Крабовые палочки, залитые кипятком: из простецкой закуски — в настоящий деликатес
Разрыхлитель или сода: есть ли в них для выпечки разница — вопрос интересный, ответ полезный
Малосолим горбушу «по-дальневосточному»: проще — некуда, вкуснее — трудно себе и представить
Картофельную запеканку готовлю вместо мяса по-французски: намного вкуснее — начинка сочная, картошка мягкая, а корочка золотистая
Тесто для пельменей не получается идеальным — а все ли простейшие ингредиенты в него добавлены: советы шеф-поваров
На завтрак делаю лепёшки с творогом и сыром: тесто простое — нужны только кипяток, соль и мука
Интересное
Любить ещё сильнее — как парад планет повлияет на эти 4 знака Зодиака в 2026 году
4:34 – 18 января
А снег идёт: как им правильно распорядиться на приусадебном участке — с пользой для растений
2:02 – 18 января
Крабовые палочки, залитые кипятком: из простецкой закуски — в настоящий деликатес
1:01 – 18 января
В кого превратится Глеб — решать Вам: головоломка на 10 секунд
0:07 – 18 января
Разрыхлитель или сода: есть ли в них для выпечки разница — вопрос интересный, ответ полезный
23:02 – 17 января
Почему дети решают эту задачку быстрее взрослых — результат удивит
22:58 – 17 января
Какие в 2026 году будут тренды в домашнем интерьере — рассказывает известный профильный дизайнер
22:29 – 17 января
Раки и Львы: в каких сферах 2026 год для них станет успешным
21:05 – 17 января
Вывел тараканов из квартиры без всякой химии: кто бы рассказал — не поверил бы
20:01 – 17 января
Крещенский сочельник: как лучше православному провести 18 января — рассказывает известный религиовед
18:58 – 17 января
