Печеные овощи по-домашнему рецепту: больше не варим — выходит невероятно вкусно
Овощи будут гораздо вкуснее после духовки
Представляем универсальный способ, как готовить основу для любого салата еще вкуснее.
Во-первых, овощи хорошенько моем и очищаем от кожуры. Советуем нарезать мелко, для оливье же можно средними кубиками.
Теперь берем форму для запекания и сбрызгиваем ее растительным маслом (у меня оливковое). Вы можете взять одну большую форму и запекать все овощи вместе или же использовать несколько маленьких.
Выкладываем в форму овощи. Солить, перчить и посыпать специями необязательно.
Накрываем форму с овощами фольгой, заворачиваем края и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Готовим до мягкости около часа.
Овощи будут аппетитные и даже не потеряют цвет.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Та самая «вышибающая слезу»: шеф-повар раскрыла забытый секрет советской горчицы, которую не купить в магазине
Великий пост со вкусом: морковь, запечённая с корицей и апельсиновым соком, — по-настоящему праздничное блюдо
Когда лень крутить голубцы: изысканные и нежные капустники — приготовит и ребёнок
Экзотический завтрак за минуту и без сложных продуктов: тайский омлет слопают в два счета
Сало высокой кухни: уникальный рецепт грузинской засолки — за уши не оттащишь
Те самые советские полоски с вареньем по 22 копейки: рецепт легендарного песочного печенья — вкус из детства
Интересное
Пробег - ловушка: почему «свежая» машина может оказаться хламом
12:20 – 2 марта
Та самая «вышибающая слезу»: шеф-повар раскрыла забытый секрет советской горчицы, которую не купить в магазине
11:39 – 2 марта
Как вырастить в ноябре густой и пышный укроп: 5 критических ошибок, которые губят тепличный урожай
10:33 – 2 марта
Трезвый, но лишен прав: как защититься, если алкотестер показал алкоголь?
10:20 – 2 марта
Китайские автомобили не регистрируются: водители столкнулись с неожиданными отказами
8:20 – 2 марта
Март 2026: месяц затмений и разворотов — прогноз Светланы Миллер
4:20 – 2 марта
Как надёжно закрепить шатающийся унитаз на бетонном полу: просто затянуть болты — не самая лучшая идея
2:32 – 2 марта
Осторожно: мошенники — на что рассчитана схема с липовым ДТП и запиской на лобовом стекле
0:31 – 2 марта
4 ошибки в имидже, которые прибавляют возраст женщинам старше 60 — не повторите
22:33 – 1 марта
Как вернуть комнатной герани красоту после зимы: правила обрезки и ухода — от голых стеблей к пышному кусту
20:29 – 1 марта
