Селёдочка в горчичном маринаде: пикантная закуска к празднику — вкусно и очень просто
Интересный способ приготовить селёдку
Автор канала «В саду у Валентинки» предложила рецепт ароматной и остренькой селёдки в горчичном маринаде. Отличная альтернатива селёдке под «шубой».
Нам потребуется: 400 г очищенной сельди, 1 луковица, 2 яйца, 2 чайные ложки столовой горчицы и 6 — зернистой, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка мёда, немного перца, куркумы или карри.
Как готовить:
Селёдку нарезать на куски. Если она очень солёная, можно опустить её в прохладную кипячёную воду на 15 минут.
Теперь можно приступить к приготовлению соуса. Смешиваем 2 вида горчицы, мёд, влить растительное масло, немного лимонного сока, перец, отварные желтки, куркуму. Нарезаем лук, обдать кипятком.
Выложить сельдь с луком в широкую ёмкость с крышкой, полить соусом, чтобы он закрывал рыбу.
На следующий день селёдочка будет готова.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Бисквит, который не подведёт: готовить его одно удовольствие — а вкуснятина получается невероятная
Путь к сердцу мужа — салат «Идиллия»: будет думать только о нем
Яркая, хрустящая, вкусная: простой салат из обычной капусты — и на праздник, и в будни
Быстро и шедеврально: простой салат с редисом и крабовыми палочками — вкуснятина, которую хочется есть каждый день
Слёзы, расставания и «перезагрузка»: певица Слава подвела итоги года — и наполнилась решимостью изменить жизнь
Дибровы после развода: как Дмитрий и Полина встретили Новый год — новая жизнь, но идиллия прежняя
Интересное
Моем авто зимой — спасаем кузов от реагентов: выбирайте бесконтактные станции
22:02 – 3 января
Лень родилась раньше, чем они: знаки Зодиака, которым это свойственно больше остальных — создают проблемы в семье и на работе
20:44 – 3 января
Нежная и пушистая: делаю такую намазку для бутербродов из печени — сметают за стола за 15 минут
20:33 – 3 января
Цветочный вопрос: почему комнатные растения теряют листву зимой — не спешите бить тревогу
19:32 – 3 января
Строим зимние планы — шапка вам в помощь: психологический тест по картинкам
19:04 – 3 января
Меньше уборки — больше жизни: выбросьте эти бытовые привычки из головы — они только мешают
18:33 – 3 января
С сыром и чесночными нотками: ароматный и хрустящий лангош на сковородке — блюдо, которое сводит с ума
17:33 – 3 января
Жить или пить — привычка не оставляет вам выбора: справляемся с алкогольной интоксикацией в домашних условиях
17:02 – 3 января
Маленький экзамен на вкус: как есть фрукты и ягоды по этикету — никакого напряжения
16:32 – 3 января
Садятся на стакан чаще остальных: среди 3 знаков Зодиака больше всего алкоголиков — кому стоит воздерживаться от спиртного
15:44 – 3 января
