Селёдочка в горчичном маринаде: пикантная закуска к празднику — вкусно и очень просто
Интересный способ приготовить селёдку
Автор канала «В саду у Валентинки» предложила рецепт ароматной и остренькой селёдки в горчичном маринаде. Отличная альтернатива селёдке под «шубой».
Нам потребуется: 400 г очищенной сельди, 1 луковица, 2 яйца, 2 чайные ложки столовой горчицы и 6 — зернистой, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка мёда, немного перца, куркумы или карри.
Как готовить:
Селёдку нарезать на куски. Если она очень солёная, можно опустить её в прохладную кипячёную воду на 15 минут.
Теперь можно приступить к приготовлению соуса. Смешиваем 2 вида горчицы, мёд, влить растительное масло, немного лимонного сока, перец, отварные желтки, куркуму. Нарезаем лук, обдать кипятком.
Выложить сельдь с луком в широкую ёмкость с крышкой, полить соусом, чтобы он закрывал рыбу.
На следующий день селёдочка будет готова.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
Пышное удовольствие: как приготовить омлет как в советском детском саду — лёгкий, пористый и очень вкусный
Плавим сыр по всем правилам — 1 добавка отвечает за качество: получите пикантную закуску за 15 минут
Хрустящее, нежное и ароматное: превосходное печенье, которое домочадцы будут просить каждый день — печётся за 20 минут
Сочные и воздушные: 2 хитрости для приготовления оладушков — так делают не все, а зря
«Любовница» на праздник: салат, который разбивает сердца — вкусно, бюджетно, изысканно
Интересное
Незаменимая вещь для дома: сантехника, пульты сияют чистотой — необычные способы применения ватных дисков
19:57 – 7 января
Яркие бокалы привлекают удачу — определите, каких перемен ждать в Новом году: откровения подсознания
19:27 – 7 января
Рождественское блюдо: по завершении поста важно поддерживать правильное питание — минтай с овощами не создаст тяжести в желудке
18:59 – 7 января
Если комната тёмная: некоторые растения прекрасно растут при недостатке солнечного света — не отказывайтесь от зелени в доме
18:00 – 7 января
Мой вкус детства — печенье «орешки»: мама готовила к семейным праздникам
17:29 – 7 января
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
16:59 – 7 января
ОМС по-новому: некоторые услуги были исключены из бесплатного перечня — теперь ВИЧ и психические болезни лечатся за деньги
16:03 – 7 января
Три знака Зодиака могут выиграть в лотерею: это произойдёт после 8 января 2026 года — большие деньги уже на пути в их карманы
15:45 – 7 января
Присмотрите себе подходящую избушку: подсознание говорит символами — ныряем в практическую психологию
15:32 – 7 января
Ловушка в квартире: чем опасны двери с односторонней ручкой — чтобы выбраться, держите под рукой отвёртку
15:04 – 7 января
