Салат из зелёных помидоров на зиму: ароматные и вкусные — разлетаются очень быстро
Очень простой способ приготовить зелёные помидоры
Автор канала «Сейчас Приготовим!» предложила интересный рецепт салата из зелёных помидоров в баночках. Такая закуска отлично подойдёт ко вторым блюдам. Кроме того, зелёные помидоры можно добавлять к салатам или просто есть с хлебом.
Нам потребуется: 1,5 кг зелёных помидоров, 60 г чеснока, пучок петрушки и базилика, 2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца, 1 столовая ложка соли, 60 г сахара, 60 мл 9% уксуса.
Как готовить:
Нарезать помидоры дольками, кладём в глубокую ёмкость. Добавляем петрушку, режем базилик.
Пропускаем через пресс чеснок, смешиваем. Кладём соль, сахар, перец, лавровый лист и уксус.
Перемешиваем, накрываем плёнкой и оставляем на 3 часа при комнатной температуре. Салат должен хорошо промариноваться.
Перекладываем салат в стерилизованные банки, закрываем крышками и оставляем. Они должны полностью остыть.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Хрустящая маринованная капуста за 8 минут: бюджетный рецепт, от которого все будут в восторге
Пышные оладушки как в детстве: 1 главный секрет, чтобы они не опадали и таяли во рту!
Шеф-повар раскрыл секрет хрустящих огурцов: положите в банку эти 2 ягоды — они не взорвутся до весны
Забудьте про обычные сырники: пеку этот Львовский пирог 30 лет — он всегда получается как облако
Пеку уже третий раз за неделю и, похоже, будет четвертый: заливной пирог за 15 минут тает во рту и сводит внуков с ума
Карельские калитки: старый рецепт теста, из-за которого соседи будут просить добавки
Интересное
Как избавиться от муравьев на даче: 5 проверенных способов, которые реально работают и сэкономят ваш бюджет
3:11 – 24 августа
Почему «Женское счастье» молчит? 5 причин, из-за которых спатифиллум не цветет, и как это исправить
21:33 – 23 августа
Как подготовить теплицу к зиме: 5 простых шагов, которые спасут ваш будущий урожай и сэкономят бюджет
19:04 – 23 августа
Хрустящая маринованная капуста за 8 минут: бюджетный рецепт, от которого все будут в восторге
16:02 – 23 августа
5 нюансов для хост в августе: листья вымахивают крупные и воздушные
13:18 – 23 августа
Сентябрьский отпуск в России: 4 направления для душевного отдыха без толп и переплат
10:14 – 23 августа
Пышные оладушки как в детстве: 1 главный секрет, чтобы они не опадали и таяли во рту!
6:58 – 23 августа
Интерьер 2026: 5 простых шагов, чтобы квартира засияла уютом без дорогого ремонта
2:01 – 23 августа
Петунию больше не покупаю: из 3 старых кустов выращиваю к весне 40 — секрет августовского черенкования
21:26 – 22 августа
Компостная яма осенью: 2 верных способа получить «черное золото» к весне
18:38 – 22 августа
