16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
11:48 Вторник 8 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

В Мурманске пройдут мероприятия в честь Дня семьи, любви и верности

11:37 – 8 июля

В Мурманске осудят двух несовершеннолетних за сбыт наркотиков в крупном размере

11:23 – 8 июля

Станислав Гонтарь добьется чистой воды в кранах жителей Сафоново

11:07 – 8 июля

Жительница села Ура-Губа предстанет перед судом за хищение денег с работы

10:53 – 8 июля

Гортензии в июле: секреты спасения в жару — пышное цветение без потерь гарантировано

11:45 – 8 июля

Перестала есть это и забыла об отеках навсегда: продукты, провоцирующие задержку воды в организме

11:40 – 8 июля

Больше доза — выше риски: как алкоголь провоцирует рак — 5 механизмов

11:15 – 8 июля

Жарим яйца особым способом: удивительно вкусный рецепт — готовится в несколько шагов

21:00 – 18 октября 2024

Так яйца вы еще не готовили

Каждый завтракает по-своему или не завтракает вовсе. Но после этого рецепта вы точно начнете готовить яйца чаще.

Ингредиенты:

Репчатый лук 1 шт.;

Подсолнечное масло;

Чеснок 4 зубчика;

Помидоры 1 шт.;

Томатный соус 400 мл;

Кориандр 5-6 веточек;

Молотый красный перец 1 чайная ложка;

Сушеный базилик 1 чайная ложка;

Смесь перцев 1/2 чайной ложки;

Яйца 6 шт.

Сыр Моцарелла (по желанию можно использовать любой другой) 120 г.;

Соль;

Французский батон 6-7 ломтиков;

Сливочное масло 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

1. Нарезать мелко лук, обжаривать буквально несколько минут. Залить к ним томатный соус и тушить на среднем огне еще 5-7 минут. Добавить специи на вкус.

2. Вбить в смесь яйца и жарить до закипания соуса. Нарезать на небольшие пласты твердый сыр и выложить в промежутки между яйцами.

3. На отдельную сковороду мелко порезать чеснок. Ломтиками по полтора сантиметра нарезать батон и обжаривать до запеченной корочки с 2-х сторон в ароматном масле.

Вместе эти два ингредиента сочетаются идеально.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 80.15 / 82.95 91.90 / 93.90
БАНК «МСКБ» 78.00 / 82.00 89.00 / 92.50
МОРСКОЙ БАНК 80.00 / 82.50 90.00 / 93.00
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Два участника забега «Трейл Хибины» погибли от переохлаждения

15:26 – 7 июля

Мурманск снова вошел в десятку городов с  высокооплачиваемыми работниками

13:01 – 7 июля

Трагедия в Хибинах: что произошло

13:30 – 6 июля

Из Мурманска отменены рейсы в Москву и Нижний Новгород

0:25 – 6 июля