16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
0:48 Среда 16 июля 2025

Оладьи на обычной воде: несложный рецепт — получается втрое вкуснее

15:30 – 23 октября 2024

Получается очень пышное блюдо

Все привыкли к рецепту классических оладий на кефире. Однако, при приготовлении на воде вкус получается ничуть не хуже и даже наоборот. Расскажем и другие особенности готовки.

Ингредиенты:

Холодная вода - 0,5 стак.

Кипяток - 0,5 стак.

Мука - 2 стак. (примерно!)

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Разрыхлитель 1,5 ч.л.

Лук - 1 шт.

Способ приготовления:

1. Наливаем в миску воды, добавим соль, яйцо, сахар, взбиваем.

2. Перемешиваем венчиком, чтоб не осталось комочков. И вливаем полстакана кипятка (только что закипевшей воды). Снова перемешиваем и добавляем муки столько, чтоб получилось тесто как густая сметана. Добавим разрыхлитель.

3. Мелко нарезаем одну большую луковицу, обжариваем.

4. На отдельной сковороде разогреваем масло, добавляем кусочками лук и выкладываем на них тесто. Жарим до румяной корочки.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 78.50 / 82.50 92.50 / 94.50
БАНК «МСКБ» 78.00 / 82.00 90.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 79.20 / 81.00 91.00 / 93.75
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Власти Мурманской области ввели контроль в сфере продажи энергетиков

15:08 – 14 июля

Торговый центр начали строить в районе улицы Книповича в Мурманске

14:35 – 14 июля

Обучение в медицинских вузах вновь подорожало в РФ

11:27 – 14 июля

Самое доступное жильё оказалось в Мурманской области

10:58 – 14 июля