Самые читаемые
Оладьи на обычной воде: несложный рецепт — получается втрое вкуснее
Получается очень пышное блюдо
Все привыкли к рецепту классических оладий на кефире. Однако, при приготовлении на воде вкус получается ничуть не хуже и даже наоборот. Расскажем и другие особенности готовки.
Ингредиенты:
Холодная вода - 0,5 стак.
Кипяток - 0,5 стак.
Мука - 2 стак. (примерно!)
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Лук - 1 шт.
Способ приготовления:
1. Наливаем в миску воды, добавим соль, яйцо, сахар, взбиваем.
2. Перемешиваем венчиком, чтоб не осталось комочков. И вливаем полстакана кипятка (только что закипевшей воды). Снова перемешиваем и добавляем муки столько, чтоб получилось тесто как густая сметана. Добавим разрыхлитель.
3. Мелко нарезаем одну большую луковицу, обжариваем.
4. На отдельной сковороде разогреваем масло, добавляем кусочками лук и выкладываем на них тесто. Жарим до румяной корочки.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
Лента новостей
5 подкаблучников среди знаков Зодиака: звездный рейтинг
3:00 – 3 января
Что делать, если на трассе замёрзла «омывайка»: хитрости водителей
22:34 – 2 января
Как не испортить кухню: 5 распространенных ошибок в дизайне
22:00 – 2 января
Подарки от судьбы для 4 знаков Зодиака: год Змеи будет удивительным
18:33 – 2 января
Яичница-облако: вкусное блюдо на завтрак — простой и быстрый рецепт
17:00 – 2 января
Рецепт из детства: творожные пончики — вкусный и воздушный завтрак
15:00 – 2 января