Ароматные оладьи с курицей и зеленью: разлетаются на «ура»
Простой способ приготовить необычные оладьи
Автор блога «Кухня наизнанку» предложила приготовить оладьи, которые по вкусу очень напоминают пирожки с мясом. К слову, продукты для такого блюдо очень доступные и недорогие. Приготовление занимает совсем не много времени.
Чтобы приготовить 15 штук, нам потребуется: 150 г куриного филе, 2 яйца — сырое и отварное, 0,5 чайные ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 350 мл кефира, 170 г муки, 1 чайная ложка соды, зелёный лук.
Как готовить:
Соединяем в миске яйцо, сахар и соль, взбиваем массу. Вливаем тёплый кефир, тщательно перемешиваем и добавляем просеянную муку. Консистенция теста будет густовата и напоминать густую сметану. Добавляем соду.
Запечённое куриное филе нарезаем небольшими кусочками, кладём в миску к тесту. Туда же отправляем рубленые лук и яйцо. В случае, если тесто жидковато, можно добавить ещё муки.
Теперь выкладываем тесто на сковороду с помощью ложки и обжариваем на среднем огне с 2-х сторон. Оладушки должны подрумяниться. Далее выкладываем оладьи на бумажное полотенце. Можно наслаждаться ароматным и вкусным блюдом.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Опасная красота: польза и вред канадского золотарника
9:50 – 25 октября
Точу ножи теперь только так: нужно всего одно приспособление
9:05 – 25 октября
Вкусная история: что любили есть советские лидеры
7:45 – 25 октября
Несколько способов согнуть плетистую розу под укрытие: она не сломается
6:20 – 25 октября
Вкуснейшая домашняя сметана: идеальное дополнение к любому блюду
4:25 – 25 октября
Ароматный суп из кабачков на обед — с секретным ингредиентом
1:30 – 25 октября
Вкуснейший фаршированный перец на зиму: пальчики оближешь
0:45 – 25 октября
Что выдаёт в женщине возраст: обратите внимание на 5 важных деталей
0:00 – 25 октября
На самом деле невредная крапива: масса вариантов ее использований
23:00 – 24 октября
Вареники по ресторанному рецепту: варить больше не будете
22:00 – 24 октября
Мегаэффективный способ избавления от накипи — не нужно ни кислоты, ни уксуса
21:00 – 24 октября
Как избавиться от падалицы с пользой для хозяйства: лайфхак для дачников
19:30 – 24 октября