Самые читаемые
Ароматные оладьи с курицей и зеленью: разлетаются на «ура»
Простой способ приготовить необычные оладьи
Автор блога «Кухня наизнанку» предложила приготовить оладьи, которые по вкусу очень напоминают пирожки с мясом. К слову, продукты для такого блюдо очень доступные и недорогие. Приготовление занимает совсем не много времени.
Чтобы приготовить 15 штук, нам потребуется: 150 г куриного филе, 2 яйца — сырое и отварное, 0,5 чайные ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 350 мл кефира, 170 г муки, 1 чайная ложка соды, зелёный лук.
Как готовить:
Соединяем в миске яйцо, сахар и соль, взбиваем массу. Вливаем тёплый кефир, тщательно перемешиваем и добавляем просеянную муку. Консистенция теста будет густовата и напоминать густую сметану. Добавляем соду.
Запечённое куриное филе нарезаем небольшими кусочками, кладём в миску к тесту. Туда же отправляем рубленые лук и яйцо. В случае, если тесто жидковато, можно добавить ещё муки.
Теперь выкладываем тесто на сковороду с помощью ложки и обжариваем на среднем огне с 2-х сторон. Оладушки должны подрумяниться. Далее выкладываем оладьи на бумажное полотенце. Можно наслаждаться ароматным и вкусным блюдом.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Шашлык за час: маринад с необычным ингредиентом — быстро и просто
17:28 – 25 апреля
Не просто вырыть: как правильно подготовить лунку для посадки томатов
16:45 – 25 апреля
Май — время пересаживать клубнику: с процедурой справится даже новичок
16:03 – 25 апреля
Платья для всех: 3 самые модные модели весны 2025
15:45 – 25 апреля
Смертельно полезна: 3 повода отказаться от гречки
14:45 – 25 апреля
Чистотел расскажет: почему в саду много этого растения
13:45 – 25 апреля
