Несколько секретов идеального «Оливье»: необычный вкус любимого салата
Отличный способ приготовить салат к новогоднему столу
Автор блога «Сладкий Персик» рассказала о секретах приготовления любимого многим салата «Оливье». Блюдо получается очень вкусным.
Нам потребуется: 3 картофелины, 2 моркови, 5 яиц, солёные огурцы, 300 г варёной колбасы, пучок зелёного лука, 1 столовая ложка майонеза, 100 г йогурта, 1 чайная ложка горчицы и сливочного хрена.
Как готовить:
Моем картофель и морковь, обсушиваем, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке в течение 1 часа при температуре 190 градусов. Нарезаем кубиками, мелко рубим зелёный лук.
Смешиваем майонез, йогурт, горчицу и сливочный хрен. Теперь соединяем в миске все ингредиенты, заправляем полученной смесью и тщательно перемешиваем. Добавляем горошек. По желанию можно добавить свежий, предварительно отварив.
Заключительный шаг — красиво сложить салат, применив металлическое кольцо. Сверху украшаем зелёным луком.
Блюдо готово. Оно идеально подойдёт на Новый год.
Ранее мы рассказывали, как приготовить новогодний салат «Серпантин».
Анастасия Миняева
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Новый рецепт свекольного салата: полезный, без майонеза — удивительное сочетание вкусов
Говяжий стейк по-итальянски: готовим гастрономический шедевр — не жалеем масла и рукколы
Мясо по-французски без свинины и без майонеза: 5 ключевых отличий настоящего рецепта — без танцев с бубнами
Капусту больше не тушу: 2 новых простых рецепта — пальчики оближешь
Пахлава для ленивых: 3 слоя вместо тысячи — сложный десерт по простому рецепту
Сытный ужин без хлопот — капустная запеканка с фаршем: муж просит добавки
Интересное
Мой дом блестит за километр: битое стекло в бетоне повышает его прочность — красота идёт бонусом
19:29 – 22 апреля
Это на погоду: доктор Василенко назвала 6 причин метеозависимости — такие симптомы нельзя игнорировать
18:44 – 22 апреля
Метод Юнга: узнайте, что мешает вашему росту — сделайте бессознательное сознательным
17:52 – 22 апреля
Миллионеры по гороскопу: 3 знака Зодиака притягивают богатство, как магнит — среди них нищих нет
17:14 – 22 апреля
БАДы — это не лечение: 2 острых вопроса о пищевых добавках — мнение доктора Ботнаренко
16:29 – 22 апреля
Тёплый пол поверх грунта: долговечное решение — вперёд, на пункт приёма стеклотары
15:44 – 22 апреля
Вилка судьбы: определяем вашу главную черту — узнайте о себе правду
15:26 – 22 апреля
6 ошибок при строительстве отмостки: нюансы, которые надо продумать заранее
14:14 – 22 апреля
Спринг-роллы в аэрогриле: золотистые и сочные — готовим с овощами и творогом
13:27 – 22 апреля
10 стрижек для зрелых женщин за 50: примеры знаменитостей — элегантные образы
12:44 – 22 апреля
