Несколько секретов идеального «Оливье»: необычный вкус любимого салата
Отличный способ приготовить салат к новогоднему столу
Автор блога «Сладкий Персик» рассказала о секретах приготовления любимого многим салата «Оливье». Блюдо получается очень вкусным.
Нам потребуется: 3 картофелины, 2 моркови, 5 яиц, солёные огурцы, 300 г варёной колбасы, пучок зелёного лука, 1 столовая ложка майонеза, 100 г йогурта, 1 чайная ложка горчицы и сливочного хрена.
Как готовить:
Моем картофель и морковь, обсушиваем, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке в течение 1 часа при температуре 190 градусов. Нарезаем кубиками, мелко рубим зелёный лук.
Смешиваем майонез, йогурт, горчицу и сливочный хрен. Теперь соединяем в миске все ингредиенты, заправляем полученной смесью и тщательно перемешиваем. Добавляем горошек. По желанию можно добавить свежий, предварительно отварив.
Заключительный шаг — красиво сложить салат, применив металлическое кольцо. Сверху украшаем зелёным луком.
Блюдо готово. Оно идеально подойдёт на Новый год.
Ранее мы рассказывали, как приготовить новогодний салат «Серпантин».
Анастасия Миняева
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Супы-антидепрессанты: 5 рецептов, которые согреют душу и поднимут настроение лучше любых таблеток
Солёные кабачки, которые все принимают за грузди: мариную за 2 часа, и на столе лучшая закуска к картошке
Пирог «На скорую руку» из вчерашнего хлеба: вкуснее любой сдобы, а продуктов нужно буквально копейки
Забудьте про скучные заготовки: вместо надоевших огурцов — маринованный чеснок на зиму
«Ресторанная» роскошь на дачной кухне: как приготовить нежную спаржу с грибами за 15 минут
«Ресторанная» роскошь на дачной кухне: как приготовить нежную спаржу с грибами за 15 минут
Интересное
Залейте это в опрыскиватель: копеечный коктейль спасет огурцы от августовской желтизны
11:57 – 10 августа
Кому повезёт после 11 августа? Названы три знака Зодиака — проверьте, есть ли вы в их числе
10:14 – 10 августа
Тест на Альцгеймера: найдёте 20 животных на этой картине?
8:38 – 10 августа
Тест по ПДД, на котором сыплется половина опытных водителей: проверьте себя
7:23 – 10 августа
Узнайте свой психологический возраст: сколько кошек вы видите на картине?
20:41 – 9 августа
Старые джинсы — золото для огорода: как сшить из них супер-прочные колья для подвязки томатов
20:02 – 9 августа
Хорошая память после 80 лет не связана с генетической защитой от Альцгеймера: новый взгляд учёных на старение мозга
17:32 – 9 августа
В Белграде простились с моделью из Петербурга
16:47 – 9 августа
Появилось видео, как мальчику зажало голову воротами в Петербурге
16:37 – 9 августа
В России рухнули продажи канистр для топлива: что это значит для обычных дачников и автомобилистов
15:15 – 9 августа
