Несколько секретов идеального «Оливье»: необычный вкус любимого салата
Отличный способ приготовить салат к новогоднему столу
Автор блога «Сладкий Персик» рассказала о секретах приготовления любимого многим салата «Оливье». Блюдо получается очень вкусным.
Нам потребуется: 3 картофелины, 2 моркови, 5 яиц, солёные огурцы, 300 г варёной колбасы, пучок зелёного лука, 1 столовая ложка майонеза, 100 г йогурта, 1 чайная ложка горчицы и сливочного хрена.
Как готовить:
Моем картофель и морковь, обсушиваем, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке в течение 1 часа при температуре 190 градусов. Нарезаем кубиками, мелко рубим зелёный лук.
Смешиваем майонез, йогурт, горчицу и сливочный хрен. Теперь соединяем в миске все ингредиенты, заправляем полученной смесью и тщательно перемешиваем. Добавляем горошек. По желанию можно добавить свежий, предварительно отварив.
Заключительный шаг — красиво сложить салат, применив металлическое кольцо. Сверху украшаем зелёным луком.
Блюдо готово. Оно идеально подойдёт на Новый год.
Ранее мы рассказывали, как приготовить новогодний салат «Серпантин».
Анастасия Миняева
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Кулич быстрый: с тестом не вожусь — без дрожжей и сливочного масла
Французский шик с русской душой: готовим мясо по-французски — вспоминаем советские застолья
Крем со вкусом пломбира: можно заморозить или промазать коржи — бюджетно и быстро
Сытный пирог за 30 минут: 3 варианта начинки — рецепт, который всегда выручает
Хорошо забытое старое — кисели: 2 в 1 — напиток и десерт, который полезнее лишней чашки кофе или конфеты
Кулич лимонный, без дрожжей: на аромат сбегутся все соседи — к светлой Пасхе
Интересное
Пора открывать розы: 3 ключевых правила — не замёрзнут и не запреют
2:31 – 25 марта
Та самая «Волга» К-50 с шильдиком: сэкономит тебе полтора миллиона — флагманский кроссовер или переодетая Geely Monjaro
0:31 – 25 марта
Здесь будет дом: 7 примет наших предков перед строительством — план-проекты на Руси
23:56 – 24 марта
Правда про орехи: макадамия — не та, за кого себя выдаёт
23:44 – 24 марта
Забытый прием: обычная бочка — биоцентр и аккумулятор в вашей теплице
23:32 – 24 марта
Тупик в отношениях — проведите самоанализ по картам: практическая психология
23:26 – 24 марта
Шведская семья — как это понимать: осуждающий термин из СССР
23:01 – 24 марта
К 28 марта откроются двери в новую жизнь: 3 знака Зодиака перевернут страницу — проблемы останутся в прошлом
22:31 – 24 марта
С конца марта — самый сезон: 2 обязательные обработки сада
21:46 – 24 марта
Кулич быстрый: с тестом не вожусь — без дрожжей и сливочного масла
20:16 – 24 марта
