16+
Информационное агентство «Би-порт»

Несколько секретов идеального «Оливье»: необычный вкус любимого салата

6:00 – 31 октября 2024

Отличный способ приготовить салат к новогоднему столу

Автор блога «Сладкий Персик» рассказала о секретах приготовления любимого многим салата «Оливье». Блюдо получается очень вкусным.

Нам потребуется: 3 картофелины, 2 моркови, 5 яиц, солёные огурцы, 300 г варёной колбасы, пучок зелёного лука, 1 столовая ложка майонеза, 100 г йогурта, 1 чайная ложка горчицы и сливочного хрена.

Как готовить:

Моем картофель и морковь, обсушиваем, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке в течение 1 часа при температуре 190 градусов. Нарезаем кубиками, мелко рубим зелёный лук.

Смешиваем майонез, йогурт, горчицу и сливочный хрен. Теперь соединяем в миске все ингредиенты, заправляем полученной смесью и тщательно перемешиваем. Добавляем горошек. По желанию можно добавить свежий, предварительно отварив.

Заключительный шаг — красиво сложить салат, применив металлическое кольцо. Сверху украшаем зелёным луком.

Блюдо готово. Оно идеально подойдёт на Новый год.

Ранее мы рассказывали, как приготовить новогодний салат «Серпантин».

Анастасия Миняева

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Антитренды в интерьере ванной комнаты в 2026-м: 5 признаков, что ремонт в ней безнадёжно устарел

3:47 – 23 марта

Готовим дома печенье «Причуда»: на вид — как в магазине, только вкуснее и значительно дешевле

0:12 – 23 марта

Рейтинг надёжности иномарок с пробегом: 5 авто, которые не подведут после 250 тысяч километров

23:31 – 22 марта

Как спасти болты и гайки автомобиля от ржавчины — эффективный и копеечный способ из советских гаражей

22:14 – 22 марта

Творожные палочки к чаю — за 20 минут: простой рецепт нежнейшей сдобы с хрустящей маковой корочкой

21:01 – 22 марта

Каждая 7-я проданная в РФ иномарка — не китайская: в стране массово возвращаются к «японцам», «корейцам» и «немцам»

19:47 – 22 марта

Сладкая ловушка для зрения: как кондитерка бьёт по нашим глазам — почти наравне с алкоголем и никотином

18:31 – 22 марта

Огурцы без теплицы — уже в июне: 7 сортов-«спринтеров», которые не боятся холода и завязываются без пчёл

17:17 – 22 марта

Сливочный кекс с мармеладом и миндалём — и вкусом порадует, и ярким видом настроение поднимет

16:02 – 22 марта

Китайский Haval H3: мощная платформа, оцинковка, полный привод и КПП-робот — чем не замена французскому «Дастеру»

15:29 – 22 марта