16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
9:31 Среда 12 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

На «Большом Радио» рассказали какие активности выбирают пожилые северяне

9:03 – 12 ноября

Скользко и местами снежно: прогноз погоды в Мурманской области

8:42 – 12 ноября

Новая глава в линейке аккумуляторных инструментов — бесщеточные двигатели становятся повсеместными: проверьте своими руками

9:31 – 12 ноября

Цена материнства: как роды сокращают жизнь — число детей влияет на скорость старения

9:16 – 12 ноября

Проблемы прошлого возвращаются — будьте готовы встретить их улыбаясь, каких героев Звёздный Дракон сбил с намеченного пути, а кому помог восстановить карму, вот эти 3 знака Зодиака

9:03 – 12 ноября

Селедочное масло за 3 минуты: рецепт, который сэкономит время

21:00 – 5 ноября 2024

Рецепт из трех ингредиентов

Селедочное масло в классическом варианте это всего три ингредиента и у вас на столе шикарная закуска по копеечной цене. Потратите всего несколько минут и сможете порадовать даже самых неожиданных гостей. Рецепт состоит всего из нескольких ингредиентов:

Сельдь слабосолёная 200 г

Сливочное масло 100 г

Горчица 10 г

Зелень укропа или петрушки по вкусу (необязательно).

Способ приготовления:

1. Если у вас целая сельдь, то ее нужно выпотрошить, снять кожу и полностью освободить от костей. После чего рыбное филе нарезать на произвольные кусочки. В чашу блендера положите нарезанное филе селедки.

2. Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Добавьте в блендер сливочное масло.

3. Все содержимое блендера пюрируйте до однородной консистенции или импульсно (интервалами по 2-3 секунды).

Подавать селедочное масло можно с чем угодно, вариантов множество, с той же картошкой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить домашний сыр из ряженки.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

Лента новостей