Такой запеченный картофель вы еще не пробовали: ваши взгляды на традиционность блюда изменятся
В этом рецепте картофель запекают вместе с сыром и щедрой порцией сливочного масла
Картофель по этому рецепту можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. В любом виде эти запеченные овощи будут хороши.
Для приготовления этого блюда сначала нужно отварить картофель в подсоленной воде. Если картофель молодой, отварите его вместе с кожурой, в обратном случае, очистите и сварите до полной готовности.
Прежде чем поставить картофель на плиту, нарежьте его на дольки. Пока картофель варится, застилаем противень пекарской бумагой. На него выкладываем тертый сыр тонким слоем.
Отдельно в чашке растапливаем сливочное масло, добавляем в него сушёный чеснок и немного соли. Как только картофель сварится, выкладываем его на сыр, сверху смазываем растопленным сливочным маслом и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.
Когда картофель подрумянится, достаём его из духовки и перекладываем на тарелку — сыр создаёт хрустящую корочку, а масло с чесноком дают блюду восхитительный аромат.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Как приготовить сыр дома: простые рецепты из молока — без ошибок
Не манка и не мука: что добавить в сырники, чтобы они не разваливались на сковороде
Старые джинсы — золото для огорода: как сшить из них супер-прочные колья для подвязки томатов
7 шин и тачка стеклянного боя: простой способ сделать садовую дорожку, которая выглядит дороже гранита
Та самая закуска с праздничного стола: рулетики из баклажанов, которые разлетаются за 5 минут
Аптечный пузырек за 50 рублей стирает 10 лет с лица: бабушкин секрет от «гусиных лапок»
Интересное
Выбросила газонокосилку и посадила это: 4 растения-коврика, которые спасут спину дачника
23:30 – 20 августа
Скучный нюд и кислотный неон в прошлом: 5 главных трендов маникюра, которые стоит попробовать этой осенью
21:28 – 20 августа
Двенадцать фатальных ошибок женщин в браке: горькая правда узнайте — пока не поздно
21:17 – 20 августа
Устали от мелкой клубники: полный план подкормки в августе точно гарантирует тройной урожай в 2027 году
19:04 – 20 августа
Пластиковый экран под ванну пожелтел: 4 стильные альтернативы — санузел преобразится за выходные
16:53 – 20 августа
Махровые полотенца стали как картон: 1 ложка этого средства вернет им мягкость элитного отеля
15:03 – 20 августа
Горькая мудрость Омара Хайяма: после 50 лет нужно перестать казаться умным — нужно стать счастливым
13:18 – 20 августа
Металлические крышки от консервации не выбрасываю: 6 гениальных приспособлений — идеально для дачи
11:48 – 20 августа
Пеку уже третий раз за неделю и, похоже, будет четвертый: заливной пирог за 15 минут тает во рту и сводит внуков с ума
9:36 – 20 августа
Чем подкормить яблони и груши в августе: 1 копеечное средство — рекордный урожай на 2027 год
9:22 – 20 августа
