Простой способ приготовить популярный салат на новый лад
Автор канала MEREL | KITCHEN предложил интересный рецепт селёдки под «шубой» к празднику — с добавлением распространённого, но очень неожиданного ингредиента. Вкус у этого блюда заметно преобразится. Домочадцы и гости точно отметят это блюдо.
Как готовить:
Отвариваем или запекаем в духовке овощи, предусмотренные по классическому рецепту. Очищаем селёдку, удалям кожу и кости.
Натираем картофель на тёрке, выкладываем первым слоем в форму и смазываем майонезом. Нарезаем филе сельди кубиками, укладываем на картофель.
Готовим маринад для лука. Смешиваем ½ чайные ложки соли, 1 чайную ложку сахара и немного винного уксуса. Оставляем лук в маринаде на 15 минут, после чего кладём его следующим слоем.
Очищаем сваренные яйца, натираем на тёрке, выкладываем. Теперь настало время «секретного» ингредиента — икры мойвы. Этот пастеризованный продукт продаётся в баночках. Выкладываем её на тёртые яйца, выравниваем.
Следующие слои — натёртая морковь и свёкла. Далее смазываем всё майонезом и убираем в холодильник примерно на 1 час. Можно выдержать и меньше.
Вкусное праздничное блюдо готово.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейший печёночный салат.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
9:31 – 2 февраля
7:03 – 2 февраля
1:31 – 2 февраля
22:28 – 1 февраля
20:31 – 1 февраля
18:32 – 1 февраля
16:29 – 1 февраля
14:32 – 1 февраля
12:29 – 1 февраля
9:29 – 1 февраля