16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
23:30 Вторник 16 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Более пяти тысяч человек проживают в аварийных домах в Мурманской области

17:45 – 16 сентября

Мурманская область в числе 15 регионов по информактивности в сфере культуры

17:31 – 16 сентября

Ярмарка "Наша рыба" приедет в Видяево

17:19 – 16 сентября

Резервный фонд Мурманской области сэкономил на льготном питании школьников и компенсации платы за детсады

17:07 – 16 сентября

Станьте мадам «нет» — принципы счастливой жизни: перестаньте себя обесценивать — 4 совета психологов

23:15 – 16 сентября

Останови подагру: повышенная мочевая кислота — 9 способов ее снизить

23:01 – 16 сентября

На зиму всегда делаю вяленые томаты: готовятся просто — прекрасно хранятся и на вкус замечательные

22:45 – 16 сентября

Селёдка под «шубой» будет ещё вкуснее и сочнее: нужен один «секретный» ингредиент — семья и гости будут в восторге

14:46 – 12 ноября 2024

Простой способ приготовить популярный салат на новый лад

Автор канала MEREL | KITCHEN предложил интересный рецепт селёдки под «шубой» к празднику — с добавлением распространённого, но очень неожиданного ингредиента. Вкус у этого блюда заметно преобразится. Домочадцы и гости точно отметят это блюдо.

Как готовить:

Отвариваем или запекаем в духовке овощи, предусмотренные по классическому рецепту. Очищаем селёдку, удалям кожу и кости.

Натираем картофель на тёрке, выкладываем первым слоем в форму и смазываем майонезом. Нарезаем филе сельди кубиками, укладываем на картофель.

Готовим маринад для лука. Смешиваем ½ чайные ложки соли, 1 чайную ложку сахара и немного винного уксуса. Оставляем лук в маринаде на 15 минут, после чего кладём его следующим слоем.

Очищаем сваренные яйца, натираем на тёрке, выкладываем. Теперь настало время «секретного» ингредиента — икры мойвы. Этот пастеризованный продукт продаётся в баночках. Выкладываем её на тёртые яйца, выравниваем.

Следующие слои — натёртая морковь и свёкла. Далее смазываем всё майонезом и убираем в холодильник примерно на 1 час. Можно выдержать и меньше.

Вкусное праздничное блюдо готово.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейший печёночный салат.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 84.00 94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ» 82.00 / 87.00 95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК 81.50 / 85.85 97.30 / 98.90
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Мурманский предприниматель рассказал, как открыть свой магазин

12:30 – 16 сентября

Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%

9:53 – 15 сентября

Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области

9:39 – 15 сентября

Дефицит бюджета Мурманской области планируют увеличить на 4,9 млрд рублей

10:30 – 14 сентября