16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
12:10 Суббота 10 мая 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Концерт к Международному дню семьи пройдёт в Мурманске

11:19 – 10 мая

Один человек пострадал после опрокидывания иномарки в Мурманске

10:42 – 10 мая

Гараж горел в Кандалакше накануне

10:01 – 10 мая

В шествиях акции "Бессмертный полк" в Мурманской области приняли участие более 52 тысяч человек

9:22 – 10 мая

Доктор Мясников рассказал, как не толстеть: спойлер — голодать не придется

12:06 – 10 мая

Колбаса и сосиски — вред для котов: о причинах и альтернативные варианты

11:46 – 10 мая

Картофель: кому нельзя есть даже варёный — советы от диетолога

11:01 – 10 мая

Селёдка под «шубой» будет ещё вкуснее и сочнее: нужен один «секретный» ингредиент — семья и гости будут в восторге

11:46 – 12 ноября 2024

Простой способ приготовить популярный салат на новый лад

Автор канала MEREL | KITCHEN предложил интересный рецепт селёдки под «шубой» к празднику — с добавлением распространённого, но очень неожиданного ингредиента. Вкус у этого блюда заметно преобразится. Домочадцы и гости точно отметят это блюдо.

Как готовить:

Отвариваем или запекаем в духовке овощи, предусмотренные по классическому рецепту. Очищаем селёдку, удалям кожу и кости.

Натираем картофель на тёрке, выкладываем первым слоем в форму и смазываем майонезом. Нарезаем филе сельди кубиками, укладываем на картофель.

Готовим маринад для лука. Смешиваем ½ чайные ложки соли, 1 чайную ложку сахара и немного винного уксуса. Оставляем лук в маринаде на 15 минут, после чего кладём его следующим слоем.

Очищаем сваренные яйца, натираем на тёрке, выкладываем. Теперь настало время «секретного» ингредиента — икры мойвы. Этот пастеризованный продукт продаётся в баночках. Выкладываем её на тёртые яйца, выравниваем.

Следующие слои — натёртая морковь и свёкла. Далее смазываем всё майонезом и убираем в холодильник примерно на 1 час. Можно выдержать и меньше.

Вкусное праздничное блюдо готово.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейший печёночный салат.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей