Самые читаемые
Нежный, сочный и ароматный: заливной пирог «Прибалтийский» с сайрой — оторваться невозможно
Простой способ порадовать себя и близких необычным пирогом
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила приготовить невероятно вкусный пирог с картофелем и сайрой. Он отлично подойдёт и в праздники, и в будние дни — на обед или ужин. Пальчики оближешь!
Нам потребуется: 2 яйца, ¼ чайной ложки соли и соды, 160 г сметаны, 150 г майонеза, 4 столовые ложки муки, 1 банка сайры, 1 картофелина, 1 луковица, соль и перец.
Как готовить:
Разбиваем яйца, солим, добавляем соду. Кладём майонез, сметану и муку. Смесь должна приобрести консистенцию жидкой сметаны. Тщательно перемешиваем.
Сливаем с консервов жидкость, разминаем рыбу вилкой, мелко нарезаем луковицу. Натираем картофель на крупной тёрке, удаляем лишнюю воду и кладём в ёмкость. Добавляем соль и перец.
Смазываем форму маслом, выливаем половину теста и выравниваем. Выкладываем картофель, лук, затем сайру. Наливаем тесто, которое осталось.
Выпекаем в духовке в течение 40 минут при температуре 170 градусов. Пирог должен приобрести золотистую корочку. К слову, блюдо можно есть и в холодном, и в горячем виде.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматный рыбный пирог по-советски.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Верные и надёжные: какие знаки зодиака самые преданные в отношениях
0:10 – 14 ноября
5 способов улучшить память: 10 минут в день — практические рекомендации
23:10 – 13 ноября
Доживёте до 100 лет: астрологи назвали 3 знака-долгожителя
20:42 – 13 ноября
