Стартовал очередной сезон Олимпиады РУСАЛа "13 элемент. Alхимия будущего"
Уголовное дело возбуждено после укрупнения детских садов в Мончегорске
Средняя зарплата жителей Мурманской области в следующем году может вырасти до 134 тысяч рублей
Областное правительство готово отказаться от комплексного развития Больничного городка в Мурманске
Мурманчан попросили выбрать место для остановки «Площадь «Пять Углов»
Наши гости
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Самые читаемые
Снижают на треть риск атеросклероза — на это способны только эти орехи: рекомендации нутрициологов — полезное питание
4:15 – 6 ноября
Крутое креативное озарения осени — 3 знака Зодиака ощутят поток мощной энергии во вторую неделю ноября
4:03 – 6 ноября
На праздник всегда готовлю салат с кальмарами: благодаря сочетанию ингредиентов, он просто прекрасный — вкуснее вы не пробовали
3:45 – 6 ноября
Идеальная закуска из сала в рассоле: закрываю сразу много банок — разлетается на «ура»
Простой способ приготовить сало в баночках
Автор канала «Сытное ТВ. Вкусно и быстро» поделилась очень интересным рецептом сала в ароматном рассоле. Делать такую заготовку очень просто, она отлично подойдёт к первым блюдам — например, к борщу. Кроме того, такое сало можно просто есть с хлебом.
Чтобы приготовить 6 банок продукта объёмом 1 литр, потребуется: 2 л воды, 400 г соли, 4 кг сала, лавровый лист, чеснок, душистый перец.
Как готовить:
Смешиваем воду с солью, доводим до кипения. В это время нарезаем сало пластинками, укладываем в банки. Добавляем чеснок, лавровый лист, несколько горошин перца и заливаем горячим маринадом. Сало нужно уложить не плотно, оно должно хорошо пропитаться рассолом.
Накрываем банки крышками и отправляем стерилизоваться. Для этого дно кастрюли застилаем полотенцем, заливаем воду до плечиков банок и кипятим на небольшом огне. Стерилизация продолжается в течение 2-х часов.
Когда банки остыли, ставим их в холодильник. Если в банках появился холодец — всё сделано верно. Закуска готова к употреблению.
Ранее мы рассказывали, как приготовить сало очень интересным способом, но о котором мало кто знает.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 80.25 / 83.25 | 93.00 / 96.00 |
| БАНК «МСКБ» | 79.00 / 83.00 | 91.00 / 97.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.50 / 83.50 | 93.30 / 96.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
На подготовку системы теплоснабжения для ЖК в Долине Уюта планируют потратить инфраструктурный кредит
16:09 – 5 ноября
В Мурманской области планируют потратить почти 9 млн рублей на уничтожение элементов конструкций госпиталя
15:51 – 5 ноября
Мурманская область вошла в число лидеров рейтинга регионов по ипотечным платежам
12:48 – 5 ноября
Уголовное дело возбуждено после укрупнения детских садов в Мончегорске
13:40 – 2 ноября
