Мэра города Мурманска выберут 13 ноября

Эксперт: создание «арктического» нацпроекта в России станет следующим шагом развития макрорегиона

Старейший артист Мурманского океанариума Филя празднует своё 38-летие

Права обучающихся в Верхнетуломской школе восстановили после вмешательства прокуратуры

Обвиняемый в загрязнении Кольского залива матрос судна предстанет перед судом в Мурманске

Наши гости

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Все гости

Самые читаемые

Завтрак, который убивает фигуру: 5 продуктов, от которых стоит отказаться утром — сразу похудеете на 10 килограммов

3:43 – 13 ноября

Убийца внутри: почему тромбы образуются — даже у здоровых людей

3:29 – 13 ноября

К гадалке не ходи — и так все ясно: можете ли вы прожить долгую жизнь — какие признаки об этом говорят

3:15 – 13 ноября

Идеальная закуска из сала в рассоле: закрываю сразу много банок — разлетается на «ура»

11:00 – 13 ноября 2024

Простой способ приготовить сало в баночках

Автор канала «Сытное ТВ. Вкусно и быстро» поделилась очень интересным рецептом сала в ароматном рассоле. Делать такую заготовку очень просто, она отлично подойдёт к первым блюдам — например, к борщу. Кроме того, такое сало можно просто есть с хлебом.

Чтобы приготовить 6 банок продукта объёмом 1 литр, потребуется: 2 л воды, 400 г соли, 4 кг сала, лавровый лист, чеснок, душистый перец.

Как готовить:

Смешиваем воду с солью, доводим до кипения. В это время нарезаем сало пластинками, укладываем в банки. Добавляем чеснок, лавровый лист, несколько горошин перца и заливаем горячим маринадом. Сало нужно уложить не плотно, оно должно хорошо пропитаться рассолом.

Накрываем банки крышками и отправляем стерилизоваться. Для этого дно кастрюли застилаем полотенцем, заливаем воду до плечиков банок и кипятим на небольшом огне. Стерилизация продолжается в течение 2-х часов.

Когда банки остыли, ставим их в холодильник. Если в банках появился холодец — всё сделано верно. Закуска готова к употреблению.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сало очень интересным способом, но о котором мало кто знает.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Завтрак, который убивает фигуру: 5 продуктов, от которых стоит отказаться утром — сразу похудеете на 10 килограммов

3:43 – 13 ноября

Убийца внутри: почему тромбы образуются — даже у здоровых людей

3:29 – 13 ноября

К гадалке не ходи — и так все ясно: можете ли вы прожить долгую жизнь — какие признаки об этом говорят

3:15 – 13 ноября

Как сделать ремонт и не развестись: составляем подробный план из 11 пунктов — сэкономит нервы и деньги

3:02 – 13 ноября

Артём Ткаченко женат в 3 раз: почему распались 2 его предыдущих брака — у артиста 4 детей

2:47 – 13 ноября

В унитаз — остатки кофе, а в раковину — пару таблеток аспирина: ведение хозяйства без головной боли — лайфхаки

2:13 – 13 ноября

Эти украшения нельзя вешать на новогоднюю ёлку: 7 советов, как притянуть удачу — задабриваем Огненную Лошадь

2:03 – 13 ноября

Утренние симптомы: что говорит о проблемах с поджелудочной железой — если заметите что-то у себя, срочно к врачу

1:46 – 13 ноября

Не спешите вскакивать из-за стола — после 65 лет желудку не до шуток: перевариваем пищу правильно

1:29 – 13 ноября

В день не более 100 граммов — польза мёда: как потреблять этот натуральный продукт

1:14 – 13 ноября

Кто любит трепаться больше остальных — читайте гороскоп про 3 знака Зодиака, кому надо бы держать язычок за зубками

1:03 – 13 ноября

Мужчина требовал у женщины уступить ему нижнюю полку: приубоживался, ссылался на немощность — когда предложила доплатить за это, отказался

0:47 – 13 ноября

Сигналы для разрыва: если он делает это — бегите без оглядки

0:17 – 13 ноября

20 минут на уборку — стратегия ведения хозяйства: лайфхаки и хитрости — ваш дом будет «дышать» чистотой

0:14 – 13 ноября

Никита Пресняков собрался на родину: побег в США от мобилизации — какие планы у звёздного отпрыска

0:02 – 13 ноября

Старение можно остановить: некоторые продукты омолаживают организм — что есть, чтобы биологический возраст был ниже паспортного

23:45 – 12 ноября

Разгадка всегда «под ногой»: что длина пальцев говорит о вашем характере — личность сплетается с физиологией

23:31 – 12 ноября

Утренний ритуал, который может навредить: почему пожилым нельзя пить воду натощак — это не полезная привычка

23:18 – 12 ноября

Нет точной информации — как часто поливать замиокулькас: подскажет простой приём — для этого нужна палочка от суши

23:17 – 12 ноября

Осень в полном разгаре — просыпается муза, проверь, кто из этих 5 знаков Зодиака тайный гений

23:03 – 12 ноября

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	81.65 / 83.65	93.80 / 95.80
БАНК «МСКБ»	79.00 / 83.00	91.00 / 97.00
МОРСКОЙ БАНК	81.65 / 82.55	93.50 / 94.80
ПСБ	— / —	— / —