Самые читаемые
Гречка с сушеной тыквой: отличное осеннее блюдо — вкусно и полезно
Популярный вариант для заготовки
Сушеная тыква может быть одним из вариантов заготовки этого овоща на зиму. Как правило плоды тыквы бывают крупными, за один раз не съедаются, поэтому остатки приходится перерабатывать разными способами.
А теперь продемонстрируем вам рецепт из этого полезного овоща:
Рецепт:
гречневая крупа — 1 стакан
вода или бульон — 2 стакана
соль (если бульон не соленый) — 1 ч. л. без горки
лук (по желанию) — 1/2 шт.
тыква сырая — 150 гр
зелень — 1 пучок
специи — по вкусу (например, куркума — 1/4 ч. л.)
сливочное или растительное масло (если каша на воде или нежирном бульоне) — 2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Гречку хорошо промываем, добавляем горсть сушеной тыквы. Можно добавить лук.
2. Ставим кастрюлю на огонь и с момента закипания варим гречневую кашу с сушеной тыквой 20 минут. Получается очень вкусная гречка с тыквой на завтрак ужин или на гарнир.
Кроме каш сушёную тыкву можно добавлять и в другие блюда: в супы, выпечку и так далее. Приятного вам аппетита!
Олег Дикий
Фото: Pxhere
Лента новостей
9 вещей в доме, которые старят женщину гораздо быстрее
0:20 – 4 декабря
Астрологи объяснили: каких знаков Зодиака поджидает удача в 2025 году
23:30 – 3 декабря
Три самых неудачных блюда, которые мне довелось попробовать в гостях
23:20 – 3 декабря
Такой вкусный пирог можно есть вместо пиццы — быстро, просто, сочно
21:30 – 3 декабря
Как правильно варить бульон — секретные хитрости опытных хозяек
21:20 – 3 декабря
Заветные желания двух знаков Зодиака исполнятся до конца 2024 года
21:00 – 3 декабря