Сочные и ароматные яблочные оладушки: просто, быстро, вкусно — оценит вся семья
Идеальное блюдо на завтрак за 15 минут
Вкусный и питательный завтрак — залог отличного и продуктивного дня. Автор канала «Готовим очень вкусно» предложила интересный рецепт яблочных оладушек, которые можно есть даже без сметаны, варенья или сгущёнки — настолько вкусные и сочные они получаются.
Рецепт включает очень простые ингредиенты: 500 мл тёплого кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, ¼ чайной ложки соли, 1 чайная ложка соды, 2 средних яблока, 400 г муки, растительное масло.
Как готовить:
Соединяем в удобной ёмкости кефир, яйца, соль и сахар, тщательно перемешиваем. Добавляем 1 столовую ложку муки и соды, мешаем, а затем кладём оставшуюся муку. Тесто получится густым, это абсолютно нормально.
Очищаем яблоки, режем мелкими кубиками. Смешиваем яблоки со смесью, вымешиваем и даём «отдохнуть» в течение 15 минут. Нагреваем сковороду с маслом, начинаем жарить оладушки с двух сторон. Они будут подниматься и станут пышными.
Блюдо готово.
Ранее мы рассказывали, как приготовить тонкие блинчики на кефире.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Лагман получится намного вкуснее: что можно добавить в привычное блюдо — после такого домашнего блюда в ресторане заказывать его не захочется
«Рафаэлло» не покупаю: беру 3 ингредиента и делаю домашние конфеты — никакой химии, и намного дешевле
В полярную ночь часто делаю десерт без выпечки: у него сливочно-творожный вкус — северные ягоды добавляют приятную кислинку
Готовлю дома гратен по классическому французскому рецепту: подаю с соусом из морошки — все в восторге
Дрожжевое тесто: опытные хозяйки никогда не допускают таких ошибок — проверьте, правильно ли вы его готовите
Бомболони, не черствеющие 2 дня: получаются очень пышными — готовлю постоянно
Интересное
Маутхаузен был одним из самых страшных концлагерей: люди ходили по «лестнице мертвецов» — как там издевались над узниками
5:05 – 10 февраля
Рассада пострадала от чёрной ножки: что нужно делать для решения проблемы — важна быстрота реакции
2:05 – 10 февраля
Женщинам на заметку: мужчин не стоит приглашать к себе домой, если едва знакомы — чем это может обернуться
0:01 – 10 февраля
Лагман получится намного вкуснее: что можно добавить в привычное блюдо — после такого домашнего блюда в ресторане заказывать его не захочется
22:01 – 9 февраля
Стекла в машине запотевают каждое утро: в Мурманске есть 3 причины — на что обратить внимание
20:03 – 9 февраля
Уполномоченный по правам человека Светлана Агапитова негативно оценила работу социальных служб после убийства мальчика в Петербурге
19:03 – 9 февраля
Подростки покупают товары 18+ в интернете: в 80% случаев им выдают их, не спрашивая возраст — общественники решили навести порядок
18:04 – 9 февраля
В России выделено 10 млрд рублей на жилищные сертификаты: они будут выданы в 2026 году — кто имеет право на льготы
16:02 – 9 февраля
Коррупционеров стали чаще ловить на горячем: в 2025 году выявлено 43 тыс. преступлений — многие получали взятки в криптовалюте
13:04 – 9 февраля
На Масленицу всегда готовлю сырные блины: подаю с мурманской сёмгой и брусничным соусом — получается красиво, вкусно и сытно
11:02 – 9 февраля
