Сочные и ароматные яблочные оладушки: просто, быстро, вкусно — оценит вся семья
Идеальное блюдо на завтрак за 15 минут
Вкусный и питательный завтрак — залог отличного и продуктивного дня. Автор канала «Готовим очень вкусно» предложила интересный рецепт яблочных оладушек, которые можно есть даже без сметаны, варенья или сгущёнки — настолько вкусные и сочные они получаются.
Рецепт включает очень простые ингредиенты: 500 мл тёплого кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, ¼ чайной ложки соли, 1 чайная ложка соды, 2 средних яблока, 400 г муки, растительное масло.
Как готовить:
Соединяем в удобной ёмкости кефир, яйца, соль и сахар, тщательно перемешиваем. Добавляем 1 столовую ложку муки и соды, мешаем, а затем кладём оставшуюся муку. Тесто получится густым, это абсолютно нормально.
Очищаем яблоки, режем мелкими кубиками. Смешиваем яблоки со смесью, вымешиваем и даём «отдохнуть» в течение 15 минут. Нагреваем сковороду с маслом, начинаем жарить оладушки с двух сторон. Они будут подниматься и станут пышными.
Блюдо готово.
Ранее мы рассказывали, как приготовить тонкие блинчики на кефире.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Трубочки-выручалочки с начинкой к чаю: их можно и жарить, и запекать — гора вкуснейших десертов за 15 минут
На холодец много времени не трачу: беру курицу и обязательно оливки — гости тарелки вылижут
Забудьте до весны про огурцы и капусту: рецепт салата, который согревает не хуже супа — с курицей и печёными овощами
Наступила Масленичная неделя: жарим настоящие русские «красные» блины — пышные и кружевные
Зачем наши бабушки добавляли в гуляш сахар и муку: секрет соуса из говядины — «как в советской столовой»
Готовим те самые куриные котлеты «по-министерски»: секрет рубленного мяса из советских ресторанов
Интересное
Гороскоп на 22 февраля 2026 года, воскресенье, для всех знаков Зодиака: Раки — заглянут в семейные альбомы, Девы — почувствуют верное направление, а Стрельцы задумаются о финансах
4:45 – 21 февраля
Почему не стоит заправляться под завязку: как вы не просто не экономите, но рискуете получить поломку
19:28 – 20 февраля
Автомобильный «антидождь» из СССР: 100% обзора водителю обеспечивает обычная картошка — метод круче дорогой химии
18:32 – 20 февраля
Что скрывается за сверкающей витриной страны Восходящего солнца: оборотная сторона японской жизни
16:29 – 20 февраля
LADA Granta — лидер на вторичном рынке: какие модели, какого года, и какой стоимости чаще всего покупают — аналитика за январь 2026
15:19 – 20 февраля
Трубочки-выручалочки с начинкой к чаю: их можно и жарить, и запекать — гора вкуснейших десертов за 15 минут
13:31 – 20 февраля
По лезвию серпа: гороскоп на 21 февраля для 3 знаков Зодиака — кому стоит поберечь нервы
12:04 – 20 февраля
Большой обман 80-х в СССР: как копеечная в Гонконге штамповка часы «Montana» стала символом достатка в Союзе
10:29 – 20 февраля
Гороскоп на 21 февраля 2026 года, субботу, для всех знаков Зодиака: Овны станут двигателем всех процессов, у Раков появится решительность, а Козерогов — попытаются вывести на эмоции
4:45 – 20 февраля
Сэкономил и прогадал: как утильсбор выходит боком и кому ждать «письмо счастья»
1:36 – 20 февраля
