"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
0:01 – 7 июля
23:45 – 6 июля
23:30 – 6 июля
Простой способ необычно приготовить курицу
Автор блога «Китай на вкус» поделился рецептом восхитительной курочки с имбирём по-китайски. Такое блюдо отлично подойдёт к рису или лапше — идеально для обеда или ужина. Пальчики оближешь!
Нам потребуется: 650 г филе куриных бёдрышек, 3 стебля зелёного лука, 4 зубчика чеснока, 6 ломтиков имбиря, 1 луковица, 4 столовые ложки рисового вина, 1 столовая ложка растительного масла, 350 мл куриного бульона, 1 чайная ложка сахара, 2 столовые ложки соевого соуса, ¼ чайные ложки чёрного молотого перца.
Как готовить:
Раздавливаем белые части зелёного лука, имбирь и чеснок. Смешиваем в миске бульон, соевый соус, сахар и перец — смесь мы потом добавим к курице. Замешиваем с водой кукурузный крахмал. Нагреваем в сковороде растительное масло, добавляем имбирь и жарим в течение 20 секунд. Он должен раскрыть аромат и немного поджариться.
Раскладываем курицу в один слой, обжариваем с двух сторон. Добавляем лук, чеснок и жарим в течение 30 секунд. Вливаем рисовое вино, помешиваем и вливаем соус, который мы подготовили ранее. Накрываем крышкой и готовим на сильном огне в течение 5 минут.
Добавляем лук, перемешиваем, вливаем крахмальную смесь. Снимаем с огня и подаём.
Ранее мы рассказывали, как приготовить курицу в азиатском соусе с овощами.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 80.15 / 82.95 | 91.90 / 93.90 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 89.00 / 93.50 |
МОРСКОЙ БАНК | 81.00 / 84.50 | 92.00 / 94.50 |
ПСБ | — / — | — / — |
13:30 – 6 июля
13:31 – 4 июля
9:52 – 4 июля
10:09 – 2 июля