Бюджетные блюда из картофеля для всей семьи — вы не раз захотите ими полакомиться
Несколько простых рецептов с любимым многим картофелем
Автор канала «Красилова Наталья / Food» предложила 2 вариант блюд из картошки. Они отлично подойдут на завтрак, готовить их можно хоть каждый день — домочадцы точно оценят такую интересную и бюджетную новинку.
Итак, сначала приготовим картофельные лепёшки. Для этого нам потребуется: 3 картофелины, 2 яйца, 100 г колбасы, 50 г сыра, соль и перец. Как видите, ингредиенты для этого блюда предельно доступные.
Как готовить:
Натираем на крупной тёрке картофель, немного отжимаем. Вбиваем яйца, соль и перец, тщательно перемешиваем. Разогреваем сковородку с небольшим количеством растительного масла, выкладываем половину картофельной массы, выравниваем, после чего жарим на слабом огне с 2-х сторон. Затем выкладываем начинку, накрываем второй половиной и доводим до готовности под крышкой.
Далее сделаем картофель с луком. Готовить его очень просто:
Моем и очищаем картофель, тонко нарезаем, добавляем соль и перец. Растапливаем в сковороде сливочное масло, добавляем картофель и лук. В течение 10 минут доводим до готовности под крышкой, после чего переворачиваем и делаем то же самое. Картофель должен подрумяниться.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный запечённый картофель.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Говяжий стейк по-итальянски: готовим гастрономический шедевр — не жалеем масла и рукколы
Мясо по-французски без свинины и без майонеза: 5 ключевых отличий настоящего рецепта — без танцев с бубнами
4 советских подкормки для роскошного картофеля: агрономические секреты крупных клубней
Капусту больше не тушу: 2 новых простых рецепта — пальчики оближешь
Пахлава для ленивых: 3 слоя вместо тысячи — сложный десерт по простому рецепту
Сытный ужин без хлопот — капустная запеканка с фаршем: муж просит добавки
Интересное
Его сажать, а он пророс: удалять ли ростки на картофеле — конец вечному спору огородников
21:44 – 22 апреля
Тайная фобия выйдет на свет — 2 паутины обнажат ваши страхи: психологическая практика
20:59 – 22 апреля
Nissan X-Trail кардинально сменил имидж: модель 2028 года показали американцы — машина неузнаваема
20:14 – 22 апреля
Мой дом блестит за километр: битое стекло в бетоне повышает его прочность — красота идёт бонусом
19:29 – 22 апреля
Это на погоду: доктор Василенко назвала 6 причин метеозависимости — такие симптомы нельзя игнорировать
18:44 – 22 апреля
Метод Юнга: узнайте, что мешает вашему росту — сделайте бессознательное сознательным
17:52 – 22 апреля
Миллионеры по гороскопу: 3 знака Зодиака притягивают богатство, как магнит — среди них нищих нет
17:14 – 22 апреля
БАДы — это не лечение: 2 острых вопроса о пищевых добавках — мнение доктора Ботнаренко
16:29 – 22 апреля
Тёплый пол поверх грунта: долговечное решение — вперёд, на пункт приёма стеклотары
15:44 – 22 апреля
Вилка судьбы: определяем вашу главную черту — узнайте о себе правду
15:26 – 22 апреля
