16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:04 Понедельник 15 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Рост ВВП может замедлиться до 1,5 п.п. из-за высокой ключевой ставки

17:39 – 15 сентября

Кольский районный суд на три года лишил прав северянина-любителя пьяной езды

17:26 – 15 сентября

В Санкт-Петербурге начался суд над педагогами, обвиняемыми в гибели ребенка в Хибинах

17:12 – 15 сентября

Спрос на поездки в Китай вырос почти на треть после отмены виз для российских туристов

16:54 – 15 сентября

Что есть при выпадении волос: 5 доступных продуктов вернут силу и блеск — лучше дорогих масок

19:45 – 15 сентября

Дом построен на продажу: 5 главных признаков некачественной стройки — что проверить перед покупкой

18:45 – 15 сентября

Троечники сядут в лужу за 8 секунд — узнаем, дотянет ли ваш IQ до 105: испытание математикой

18:29 – 15 сентября

Бюджетные блюда из картофеля для всей семьи — вы не раз захотите ими полакомиться

19:30 – 2 декабря 2024

Несколько простых рецептов с любимым многим картофелем

Автор канала «Красилова Наталья / Food» предложила 2 вариант блюд из картошки. Они отлично подойдут на завтрак, готовить их можно хоть каждый день — домочадцы точно оценят такую интересную и бюджетную новинку.

Итак, сначала приготовим картофельные лепёшки. Для этого нам потребуется: 3 картофелины, 2 яйца, 100 г колбасы, 50 г сыра, соль и перец. Как видите, ингредиенты для этого блюда предельно доступные.

Как готовить:

Натираем на крупной тёрке картофель, немного отжимаем. Вбиваем яйца, соль и перец, тщательно перемешиваем. Разогреваем сковородку с небольшим количеством растительного масла, выкладываем половину картофельной массы, выравниваем, после чего жарим на слабом огне с 2-х сторон. Затем выкладываем начинку, накрываем второй половиной и доводим до готовности под крышкой.

Далее сделаем картофель с луком. Готовить его очень просто:

Моем и очищаем картофель, тонко нарезаем, добавляем соль и перец. Растапливаем в сковороде сливочное масло, добавляем картофель и лук. В течение 10 минут доводим до готовности под крышкой, после чего переворачиваем и делаем то же самое. Картофель должен подрумяниться.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный запечённый картофель.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей