Бюджетные блюда из картофеля для всей семьи — вы не раз захотите ими полакомиться
Несколько простых рецептов с любимым многим картофелем
Автор канала «Красилова Наталья / Food» предложила 2 вариант блюд из картошки. Они отлично подойдут на завтрак, готовить их можно хоть каждый день — домочадцы точно оценят такую интересную и бюджетную новинку.
Итак, сначала приготовим картофельные лепёшки. Для этого нам потребуется: 3 картофелины, 2 яйца, 100 г колбасы, 50 г сыра, соль и перец. Как видите, ингредиенты для этого блюда предельно доступные.
Как готовить:
Натираем на крупной тёрке картофель, немного отжимаем. Вбиваем яйца, соль и перец, тщательно перемешиваем. Разогреваем сковородку с небольшим количеством растительного масла, выкладываем половину картофельной массы, выравниваем, после чего жарим на слабом огне с 2-х сторон. Затем выкладываем начинку, накрываем второй половиной и доводим до готовности под крышкой.
Далее сделаем картофель с луком. Готовить его очень просто:
Моем и очищаем картофель, тонко нарезаем, добавляем соль и перец. Растапливаем в сковороде сливочное масло, добавляем картофель и лук. В течение 10 минут доводим до готовности под крышкой, после чего переворачиваем и делаем то же самое. Картофель должен подрумяниться.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный запечённый картофель.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Баклажаны как картошка фри: хрустящая золотистая корочка и нежная серединка — простой ужин, который понравится даже детям
Делаю ту самую настоящую сочную морковку по-корейски дома: получается пикантной, ароматной и хрустящей, разлетается со стола за минуты
В кофейню больше не хожу! Секрет сочных горячих бутербродов по-французски.
В столовую больше не хожу — делаю те самые сочные домашние котлеты с бархатным белым подливом: получаются нежными как пух, тают во рту
В ресторан узбекской кухни больше не хожу — делаю знаменитый праздничный салат «Ташкент» на новогодний стол
В овощную палатку больше не бегаю — делаю этот простой дачный салат из редиски и капусты: получается хрустящим и сочным
Интересное
Хватит натягивать плёнку: почему натяжные потолки стали стыдобой и что такое «гибкое дерево»
12:24 – 7 ноября
Как накрыть новогодний стол без пластикового хаоса и лишних трат
9:37 – 7 ноября
Яблочные пирожные с белковой шапочкой: простой домашний десерт, который не стыдно поставить на праздничный стол
6:41 – 7 ноября
Вместо привычной плитки — гибкий камень: как обновить ванную за выходные и получить эффект мраморной отделки
2:53 – 7 ноября
Хозяйственное мыло из «Светофора»: 5 необычных способов применения, которые помогут сэкономить на бытовой химии
23:09 – 6 ноября
Профлист постепенно уступает место другим заборам: 5 красивых решений для дачи, которые будут актуальны в 2027 году
20:15 – 6 ноября
Всего пять слов, которые стоит чаще произносить: психологи объяснили, как они влияют на настроение и отношение к жизни
17:21 – 6 ноября
Куриное филе бедра с грибами в сливках: простой рецепт ресторанного ужина — нежное мясо, густой соус и аппетитный аромат
14:37 – 6 ноября
Не выбрасывайте ветки после обрезки сада: из них получается стильная ёлка в скандинавском стиле — почти бесплатный декор для дома
11:43 – 6 ноября
Как выбрать хорошую колбасу в магазине: две буквы на этикетке помогут разобраться в составе и не купить продукт с сомнительным содержимым
8:58 – 6 ноября
