16+
Информационное агентство «Би-порт»

Очень нежная шарлотка: вкусно, просто, быстро и сытно — идеальный пирог к чаю

19:30 – 3 декабря 2024

Отличный способ приготовить яблочный десерт

Автор канала «Готовим с Татьяной» предложила рецепт очень вкусной, ароматной, мягкой, в меру влажной и высокой шарлотки. Такой пирог хочется есть несколько раз в неделю — настолько вкусным он получается. Отметим простоту и распространённость ингредиентов для данного десерта.

Нам потребуется: 250 г муки, 3 яблока, 180 г сахара, 150 г сметаны, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 8 г ванильного сахара, 40 ш сливочного масла, соль.

Как готовить:

Смешиваем в блендере муку, сахар и сливочное масло, перемешиваем в течение 20 секунд. Убираем полученную крошку в холодильник. Разбиваем в тарелку 3 яйца, добавляем соль и ванильный сахар. Взбиваем 4 минуты до появления гладкой и пышной массы.

Добавляем сметану, наливаем растительное масло, после чего перемешиваем. Высыпаем просеянную муку, разрыхлитель, остатки муки — и замешиваем тесто. По консистенции оно будет напоминать густую сметану. Очищаем яблоки, нарезаем кусочками. Можно также добавить корицу. Высыпаем кусочки в тесто и перемешиваем.

Выливаем в форму тесто, распределяем лопаткой, посыпаем крошкой и отправляет в духовку. Пирог будет выпекаться в течение 1 часа при температуре 180 градусов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный творожный пирог.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

модные образы

Больше не база: готовимся к лету 2026 — гид по модным брюкам сезона

22:07 – 13 мая

Салат с арбузом и сыром

Забудьте про майонез: 3 супербыстрых салата для весенней лёгкости

21:09 – 13 мая

четыре пера

Только 10% людей знают свою истинную силу: выберите 1 перо — раскройте внутренний потенциал

20:17 – 13 мая

грязное лобовое стекло

Минус фары и ЛКП: самодельная жидкость в омыватель летом — плохая идея

18:04 – 13 мая

Haval Jolion

Названы 4 самые надёжные китайские машины в России: экспертный рейтинг

17:13 – 13 мая

Наручники в руках

Художница из Санкт-Петербурга убита мужем-писателем в Финляндии

16:20 – 13 мая

четыре кусочка торта

Торт с секретом: попробуйте 1 десерт — выясните главную причину своих неудач

16:08 – 13 мая

Гора домашнего печенья

Мягкое внутри, хрустящее снаружи: рецепт ленивого печенья «Минутка»

15:42 – 13 мая

посадка картофеля

Секрет ленивого картофеля: 1 горсть в лунку — адресная подкормка эффективнее тонн удобрений

14:02 – 13 мая

Тарелка запечённой свёклы

Хватит варить свёклу: кулинарная хитрость — минус 1 грязная кастрюля

13:02 – 13 мая