Такую рисовую кашу с изюмом захочется есть каждый день — нежный, сытный и вкусный завтрак
Простой способ начать уютное утро
Авторы канала «Традиционные русские блюда: рецепты и история» рассказали, как приготовить необыкновенно вкусную и ароматную рисовую кашу с изюмом — тёплую, как бабушкины объятия. Попробуйте — и вам захочется лакомиться таким блюдом снова и снова.
Нам потребуется: 1 стакан круглозёрного риса, 3 стакана молока, 1 стакан воды, 100 г изюма, 2 столовые ложки сахара, 30 г сливочного масла, щепотка соли.
Как готовить:
Промываем рис несколько раз, заливаем стаканом воды и варим. Как только вода закипела, устанавливаем средний огонь и готовим 15 минут. Рис должен быть немного недоваренным. Добавляем сахар и молоко, оставляем минимальный огонь и продолжаем варить. Только не забывайте следить за состоянием массы в кастрюльке.
Добавляем в кашу уже подготовленный изюм, тщательно перемешиваем. Теперь настало время положить кусочек сливочного масла — оно сделает блюдо мягким и ароматным. Каша получится в меру сладкой и очень вкусной — пальчики оближешь!
Ранее мы рассказывали, чем может быть полезна пшённая каша.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Щи из свежей капусты с говядиной: классический пошаговый рецепт
Помидоры по-грузински на зиму: самый вкусный и простой пошаговый рецепт
Идеальный рыбный обед: сочные котлеты с гарниром из риса и домашним соусом тар-тар
Шуба и оливье в прошлом: салат «Русская краса» — новогодний хит 2027, от которого не останется ни ложки!
На грядках пусто, а на столе — пир: готовлю пышный «октябрьский» завтрак из последних кабачков, съедается за секунды
Лето ушло, но банки остаются: пикантная тыква в пряном маринаде — съедается до последней капли, а гости просят рецепт
Интересное
Чувашский хуплу с мясом и картофелем: традиционный пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой
20:24 – 31 октября
Когда лучше ехать в Стамбул: месяцы с комфортной погодой, меньшим числом туристов и более доступными отелями
17:38 – 31 октября
Сытный ужин с высоким содержанием белка: простое блюдо, которое готовится за 30 минут и нравится всей семье
14:43 – 31 октября
Дворники мажут, а вы уже бежите за новыми: их можно спасти за 5 минут
11:57 – 31 октября
Гроза волков и защитники дома: 7 пород сторожевых собак, которые отличаются умом, преданностью и смелостью
9:08 – 31 октября
Пышные пирожки с яблоками как у бабушки: простой рецепт нежного теста и ароматной начинки из детства
6:17 – 31 октября
Можно ли бросать туалетную бумагу в унитаз: сантехники объяснили, что действительно засоряет трубы
2:29 – 31 октября
Холодно в квартире? Нормы температуры в 2026 году и как получить перерасчёт за отопление по закону
23:01 – 30 октября
Паштет, перловка в вине и инжир: три осенних блюда с ресторанным вкусом, которые легко приготовить дома
20:03 – 30 октября
Яичная скорлупа и уксус: зачем дачники замачивают смесь на 48 часов перед зимним сезоном
17:14 – 30 октября
