Такую рисовую кашу с изюмом захочется есть каждый день — нежный, сытный и вкусный завтрак
Простой способ начать уютное утро
Авторы канала «Традиционные русские блюда: рецепты и история» рассказали, как приготовить необыкновенно вкусную и ароматную рисовую кашу с изюмом — тёплую, как бабушкины объятия. Попробуйте — и вам захочется лакомиться таким блюдом снова и снова.
Нам потребуется: 1 стакан круглозёрного риса, 3 стакана молока, 1 стакан воды, 100 г изюма, 2 столовые ложки сахара, 30 г сливочного масла, щепотка соли.
Как готовить:
Промываем рис несколько раз, заливаем стаканом воды и варим. Как только вода закипела, устанавливаем средний огонь и готовим 15 минут. Рис должен быть немного недоваренным. Добавляем сахар и молоко, оставляем минимальный огонь и продолжаем варить. Только не забывайте следить за состоянием массы в кастрюльке.
Добавляем в кашу уже подготовленный изюм, тщательно перемешиваем. Теперь настало время положить кусочек сливочного масла — оно сделает блюдо мягким и ароматным. Каша получится в меру сладкой и очень вкусной — пальчики оближешь!
Ранее мы рассказывали, чем может быть полезна пшённая каша.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Забудьте про обычные сырники: пеку этот Львовский пирог 30 лет — он всегда получается как облако
Пеку уже третий раз за неделю и, похоже, будет четвертый: заливной пирог за 15 минут тает во рту и сводит внуков с ума
Карельские калитки: старый рецепт теста, из-за которого соседи будут просить добавки
Новый рецепт сочной курочки — соево-медовый соус придаст божественный вкус
Так всё же сначала картошка или капуста: как правильно варить щи — и почему лук и морковь можно не обжаривать
Капуста нежнее бисквита: трюк с солью и кипятком, который превращает жёсткий овощ в ресторанное блюдо
Интересное
Сколько собак вы тут видите? Короткий тест на психологический возраст
11:46 – 22 августа
Тест: 90% людей не знают разницы между этими стилями одежды, а вы сможете пройти?
9:15 – 22 августа
Цепи как в 90-е и серьги-гвоздики: 3 золотых украшения, которые старят женщину после 50 лет — нужно срочно заменить
8:34 – 22 августа
Город, который скрыли от туристов: где на Золотом кольце живут как в раю за копейки
6:09 – 22 августа
Стираю полотенца советским методом: жир и желтизна уходят за 15 минут без дорогой химии
4:19 – 22 августа
Три фразы, по которым психологи мгновенно вычисляют лицемера: проверьте свое окружение
22:01 – 21 августа
Забудьте про обычные сырники: пеку этот Львовский пирог 30 лет — он всегда получается как облако
20:41 – 21 августа
Сажайте чеснок в эти дни сентября и октября 2026 года: если раньше — урожай сгниет, если позже — вымерзнет
18:05 – 21 августа
117 лет жизни: 5 золотых правил Этель Кейтерем, которые помогут прожить долгую и счастливую жизнь
15:03 – 21 августа
Семь трасс России, от которых захватывает дух: куда поехать на машине в бархатный сезон 2026 года
14:28 – 21 августа
