Французский рецепт: кудрявый слоёный салат — необычайно нежно и вкусно

Попробуйте приготовить этот чудесный салат и сможете убедиться, что от него и крошки не останется. Все гости и близкие будут раскидываться комплиментами и упрашивать рецептом. А все на самом деле проще простого.

Для приготовления понадобятся: 200 копченной курочки, 200г сыра твердого, 3 вареных яйца, вареная морковка, яблочко, майонез. Также для маринада для лука потребуются: 2ч.л. сахарного песка, половинка ч. л. соли, 1ст.л. уксуса и 200мл кипятка.

Сначала необходимо разобраться с луком и замариновать его. Очищаем от кожуры и режем на тоненькие полукольца. Теперь заливаем лук уксусом, кипятком и добавляем соль и сахар. Если вы не любите или не едите лук, то можно готовить блюдо без него, отметил канал «ЧТО ГОТОВИТЬ».

Пока лук маринуется нужно подготовить остальные ингредиенты. Курочку нарезаем некрупной соломкой. Яйца и сыр трем на крупной терке. Сыр после этого делим на 3 равные части. Первым слоем выкладываем курочку и смазываем соусом. Сверху кладем лук, сыр, снова соус. Затем повторяем сыр и майонез, сверху выкладываем яйца.

Морковь и яблоко также измельчаем при помощи крупной терки. Выкладываем в салатник слой моркови, затем яблок. Сверху добавляем курицу, майонез, яйца, майонез и снова морковь. Фиксируем всю эту красоту финальной порцией сыра. Получается безумно вкусно, обязательно попробуйте.

Елена Морозова

Фото freepik