16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:35 Четверг 18 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Доступность реабилитации в Мурманске: успехи Минздрава и пустые залы "Пироговки"

20:21 – 18 сентября

Дальневосточные депутаты просят кабмин расширить лимиты арктической ипотеки

17:13 – 18 сентября

Четыре из десяти компаний-ритейлеров в России ожидают падения прибыли в следующем году

16:57 – 18 сентября

В Мурманске прошло выездное заседание Ассоциации морских торговых портов

16:39 – 18 сентября

Развивайте свое мышление с помощью математики. Устный счет тренирует логику и аналитические способности.

20:32 – 18 сентября

«Дорогая» женщина — это не сумма потраченная на одежду и пластику: это внутренняя гармония — умение подать себя

20:15 – 18 сентября

Вреднее, чем мясо: почему хлеб и сыр быстро поднимают холестерин

20:00 – 18 сентября

Простой, но очень вкусный салат «Цыпа»: «улетит» с новогоднего стола одним из первых

20:30 – 9 декабря 2024

Отличный способ приготовить что-нибудь новенькое к праздничному столу

Совсем скоро россияне будут отмечать главный зимний праздник — Новый год. А уже сейчас самое время позаботиться об угощениях. Конечно, многие будут делать к новогоднему столу традиционные салаты, но и чем-нибудь новеньким себя побаловать тоже стоит. Например, можно приготовить простой, но невероятно вкусный салатик «Цыпа», рассказала автор канала «Ух ты, кухня».

Нам потребуются: 2 окорочка, 3 куриный яйца, 50 г твёрдого сыра, 1 маринованный огурец, половина банка зелёного горошка, 2 столовые ложки майонеза, 1 зубчик чеснока, соль и перец.

Как готовить:

В кипящую подсоленную воду положить окорочка. Добавить морковь и луковицу — так мясо будет сочнее. Далее необходимо варить на медленном огне в течение 35 минут после закипания. Теперь можно достать курицу, отделить мясо от костей и нарезать на кусочки.

Натираем на крупной тёрке яичные белки, желтки разминаем вилкой. Трём сыр. Смешиваем желтки с майонезом, кладём пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Добавляем горошек, а также мелко порезанный маринованный огурец.

Соединяем в миске все компоненты и заправляем соусом. Кстати, салат можно делать сразу в отдельных тарелочках.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный слоёный салат «Царская радость».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 84.00 94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ» 80.00 / 85.00 95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК 82.25 / 84.90 98.15 / 99.00
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Мурманский предприниматель рассказал, как открыть свой магазин

12:30 – 16 сентября

Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%

9:53 – 15 сентября

Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области

9:39 – 15 сентября

Дефицит бюджета Мурманской области планируют увеличить на 4,9 млрд рублей

10:30 – 14 сентября