"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
2:01 – 7 июля
1:30 – 7 июля
1:01 – 7 июля
Прекрасный способ приготовить простой обед
Авторы канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук» предложили оригинальный и простой рецепт котлет, которые получается ничем не хуже мясных. Это блюдо отлично подходит для постных дней.
Нам потребуется: 2 стакана хлопьев «Геркулес», 1,5 стакана воды, половина бульонного кубика, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, половина пучка любимой зелени, соль, перец. Как видите, никаких замысловатых продуктов тут не нужно.
Как готовить:
Кипятим воду с покрошенным бульонным кубиком. Заливаем полученным бульоном хлопья, настаиваем 10 минут: хлопья должны хорошо впитать жидкость и размягчиться. Кстати, чтобы процесс пошёл быстрее, можно погреть смесь в микроволновке.
Очищаем луковицу, нарезаем кубиками и немного обжариваем с добавлением растительного масла. Он должен стать прозрачным. Смешиваем мягкие хлопья и лук, добавляем мелко рубленную зелень. Тщательно перемешиваем компоненты. По желанию пробиваем фарш блендером.
Слегка смоченными в воде руками формируем котлеты — размер регулируете по своему усмотрению. Теперь заготовки обжариваем на сковородке с двух сторон. Они должны зарумяниться. Не нужно спешить быстро приготовить котлеты, поскольку они могут не «схватиться» внутри.
Блюдо готово, его можно подавать как горячим, так и холодным.
Ранее мы рассказывали, как сделать очень сочные котлеты в духовке.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 80.15 / 82.95 | 91.90 / 93.90 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 89.00 / 93.50 |
МОРСКОЙ БАНК | 81.00 / 84.50 | 92.00 / 94.50 |
ПСБ | — / — | — / — |
13:30 – 6 июля
13:31 – 4 июля
9:52 – 4 июля
10:09 – 2 июля