Воздушное творожное суфле с бананом и шоколадной крошкой — райское наслаждение в каждой ложке

Очень простой и невероятно вкусный десерт, с которым справится любой. Приготовить его можно достаточно быстро. Кроме того, такое суфле подойдёт даже тем, кто худеет, поскольку в нём нет сахара. Такое творожно-банановое наслаждение отлично подойдёт в качестве угощения на любой праздник. Пальчики оближешь!

Нам потребуется минимальный набор продуктов: 15 г желатина, 100 мл холодной воды, 400 г творога, 2 крупных и спелых банана, 100 г чёрного шоколада и ванилин.

Алгоритм приготовления очень простой:

Смешиваем желатин с водой и оставляем примерно на 5 минут — он должен набухнуть. Берём творог и бананы, соединяем ингредиенты в отдельной миске и добавляем немного ванильного экстракта. Тщательно взбиваем с помощью блендера, чтобы получилась однородная масса.

Далее необходимо растопить набухший желатин, положить в творожно-банановую смесь и снова взбить. Выливаем в форму будущее суфле и отправляем в холодильник на пару часов, чтобы оно хорошенько застыло. Натираем на мелкой тёрке чёрный шоколад, после чего посыпаем суфле.

Десерт готов, его можно подавать к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный манник «Зебра» к чаю.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik