16+
Информационное агентство «Би-порт»

Новогодний «Гурман»: сытный и вкусный салат с курицей и грибами — простая и проверенная классика

21:30 – 13 декабря 2024

Простой рецепт салата, который украсит праздничное застолье

Автор канала «Розовый баклажан» предложила приготовить простой и, можно сказать, уже традиционный салат с отварной курочкой и жареными грибами под заманчивым названием «Гурман». Никаких сложных и труднодоступных ингредиентов — всё невероятно просто. Пальчики оближешь!

Нам потребуется минимальный набор продуктов: 400 г куриного филе, 200 г помидоров, 150 г сыра, 100 г репчатого лука, 350 г шампиньонов, 2 зубчика чеснока, 4 столовые ложки майонеза, соль и перец по вкусу.

Как готовить:

Отвариваем куриное филе, нарезаем кубиками и высыпаем в салатник. Режем помидоры, сливаем сок и добавляем к курочке. Далее натираем сыр на крупной тёрке. Этот ингредиент сделает блюдо очень нежным и мягко «свяжет» все компоненты. Теперь порежем шампиньоны, и пожарим их на сковородке вместе с луком. Они должны приобрести золотистый оттенок.

Грибы остужаем и отправляем в салатник. Пропускаем через пресс чеснок — он придаст пикантности и очень вкусный аромат — и выкладываем к уже почти готовому блюду. Добавляем майонез, соль и перец. Если вы ещё хотите использовать какие-то приправы, смело экспериментируйте.

Салат можно подать на стол и в общей миске, и порционно.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный салат «Мимоза».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Подарки на Новый год

Подарки на Год Козы — 2027: 5 полезных вещей вместо бесполезных сувениров

17:36 – 13 ноября

Варим гречку.

Раскрываю идеальные пропорции, точное время и 2 секретных шага, которые превращают обычную гречку в рассыпчатый кулинарный шедевр

14:43 – 13 ноября

двигатель

Скрытая угроза автозапуска: как прогревание на стоянке разрывает глушитель и убивает двигатель

11:59 – 13 ноября

Сацебели

Грузинский соус сацебели: готовлю дома — подходит к мясу, макаронам и даже обычному хлебу

9:03 – 13 ноября

Веранда

Стены веранды из пластиковых бутылок: не выбрасываю, а использую для светлой пристройки

6:11 – 13 ноября

Лаваш с тунцом

Рулет из лаваша с тунцом: банка рыбы, яйца и сыр — нежная начинка с ароматным соусом

2:41 – 13 ноября

Квашеная капуста

Квашеная капуста за 12 часов: заливаю рассолом вечером — к обеду получается хрустящая закуска

23:34 – 12 ноября

Декор для дома

Пока все покупают ёлочные шары, присматриваюсь к посуде из Fix Price: 4 идеи новогоднего декора

20:41 – 12 ноября

Десерт птичье молоко.

Семья просит готовить этот десерт каждые выходные — раскрываю рецепт легендарного «Птичьего молока» по ГОСТу, которое получается нежнее, вкуснее и натуральнее фабричного

17:51 – 12 ноября

Посадка после картошки.

Что посадить после картошки: восстановить почву и получить дополнительный урожай

15:27 – 12 ноября