Новогодний «Гурман»: сытный и вкусный салат с курицей и грибами — простая и проверенная классика
Простой рецепт салата, который украсит праздничное застолье
Автор канала «Розовый баклажан» предложила приготовить простой и, можно сказать, уже традиционный салат с отварной курочкой и жареными грибами под заманчивым названием «Гурман». Никаких сложных и труднодоступных ингредиентов — всё невероятно просто. Пальчики оближешь!
Нам потребуется минимальный набор продуктов: 400 г куриного филе, 200 г помидоров, 150 г сыра, 100 г репчатого лука, 350 г шампиньонов, 2 зубчика чеснока, 4 столовые ложки майонеза, соль и перец по вкусу.
Как готовить:
Отвариваем куриное филе, нарезаем кубиками и высыпаем в салатник. Режем помидоры, сливаем сок и добавляем к курочке. Далее натираем сыр на крупной тёрке. Этот ингредиент сделает блюдо очень нежным и мягко «свяжет» все компоненты. Теперь порежем шампиньоны, и пожарим их на сковородке вместе с луком. Они должны приобрести золотистый оттенок.
Грибы остужаем и отправляем в салатник. Пропускаем через пресс чеснок — он придаст пикантности и очень вкусный аромат — и выкладываем к уже почти готовому блюду. Добавляем майонез, соль и перец. Если вы ещё хотите использовать какие-то приправы, смело экспериментируйте.
Салат можно подать на стол и в общей миске, и порционно.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный салат «Мимоза».
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Делаю ту самую настоящую сочную морковку по-корейски дома: получается пикантной, ароматной и хрустящей, разлетается со стола за минуты
В кофейню больше не хожу! Секрет сочных горячих бутербродов по-французски.
В столовую больше не хожу — делаю те самые сочные домашние котлеты с бархатным белым подливом: получаются нежными как пух, тают во рту
В ресторан узбекской кухни больше не хожу — делаю знаменитый праздничный салат «Ташкент» на новогодний стол
В овощную палатку больше не бегаю — делаю этот простой дачный салат из редиски и капусты: получается хрустящим и сочным
Щи из свежей капусты с говядиной: классический пошаговый рецепт
Интересное
Пластиковый экран под ванной больше не в моде: 3 стильные альтернативы для современного интерьера — монтаж за вечер и удобная уборка
6:28 – 5 ноября
Пуховик выглядит как новый даже через 5 лет: секрет правильного ухода и хранения от свекрови, который помогает сэкономить на покупке новой куртки
2:33 – 5 ноября
Обзор новинок «Пятёрочки»: что купить, а что обойти стороной
23:14 – 4 ноября
Делаю ту самую настоящую сочную морковку по-корейски дома: получается пикантной, ароматной и хрустящей, разлетается со стола за минуты
20:08 – 4 ноября
«Я живу не своей жизнью»: психолог объяснил, откуда берётся это чувство, как распознать эмоциональное истощение и вернуть себе силы
17:31 – 4 ноября
Старый ковёр заливаю краской: три идеи, после которых его не узнать
13:50 – 4 ноября
В кофейню больше не хожу! Секрет сочных горячих бутербродов по-французски.
10:22 – 4 ноября
Забудьте про «тёплый пол»: утеплитель решает проблему дешевле и быстрее
6:33 – 4 ноября
Рыбная «колбаса» из минтая в обычной бутылке: домашняя закуска, которую легко нарезать ломтиками, удивить гостей и сэкономить на покупных деликатесах
1:21 – 4 ноября
В кулинарию больше не хожу — делаю те самые легендарные пышные оладьи на кефире по рецепту наших бабушек: получаются пышными как пух, не опадают после остывания и тают во вту
20:11 – 3 ноября
