Лучшие крупные сорта томатов: их можно высадить и в тепле, и в холоде — идеальны для салатов и зимних заготовок

Обычно крупные помидоры очень сочные, обладают сахарной мякотью и ярким вкусом, их используют преимущественно для приготовления салатов. Сейчас на рынке представлено множество крупноплодных томатов, которые можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте. О том, какие 3 сорта крупных томатов идеально подойдут для высадки и в тепле, и в прохладе, рассказала автор канала «Зелёный огород».

«Чудотворец». Помидоры данного сорта вырастают округлой формы, они красно-розовые и достаточно крупные. Не осыпаются даже при полном созревании. Собирать их лучше всего вовремя, поскольку, если они могут лопнуть, если перезреют. Томаты очень сладкие, мягкие, с тонкой кожицей и минимальным количеством семян. Их можно добавлять в салаты, делать с ними сок, пасту, кетчуп или просто использовать в нарезке.

«Хоумстэд». В таких помидорах более 5 семенных камер, заполненных мякотью. Помидоры невероятно сочные, сахарные, совсем не водянистые. Кожица у данных томатов средней плотности, жёсткие включения отсутствуют. В среднем один помидор весит около 700 г.

«Сахарный бизон». Помидоры этого сорта имеют свыше 6 семенных камер с мякотью. Семян тут мало, сама мякоть достаточно мясистая, сахарная, сочная, сладко-кислая и ароматная. Томаты обладают в меру плотной кожицей, созревшие плоды хранятся недолго — лучше сразу использовать их в салатах или зимних заготовках.

Ранее мы рассказывали, как приготовить помидоры по-фински.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik