Вкуснейшая свинина с картофелем в духовке: складываем всё в пакет и запекаем — потрясающий «ленивый» ужин для всей семьи
Отличный способ приготовить сытное мясное блюдо
Наверняка у каждой хозяйки частенько бывают ситуации, когда готовить сложные блюда лень или нет времени. В этом случае отлично выручат «быстрые» и проверенные временем блюда. Одно из таких — запечённое в духовке мясо с овощами — предложила автор канала «Заходи, поедим».
Нам потребуется простой и минимальный набор продуктов: 600 г свинины, 1,5 кг картофеля, 400 г лука, 1 чайная ложка соли, сахара, специй, 40 мл 9% яблочного уксуса.
Как готовить:
Шинкуем лук, заливаем водой, солим, добавляем сахар и уксус, после чего оставляем на 30 минут мариноваться. Сливаем маринад. Режем свинину на средние кусочки, солим, посыпаем специями и пока оставляем.
Очищаем картофель, нарезаем кубиками. Смешиваем лук, картофель и мясо, складываем в пакет для запекания и отправляем в предварительно разогретую духовку. Выпекаем блюдо в течение 1 часа при температуре 180 градусов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить универсальную основу для мясных блюд.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Делаю ту самую настоящую сочную морковку по-корейски дома: получается пикантной, ароматной и хрустящей, разлетается со стола за минуты
В кофейню больше не хожу! Секрет сочных горячих бутербродов по-французски.
В столовую больше не хожу — делаю те самые сочные домашние котлеты с бархатным белым подливом: получаются нежными как пух, тают во рту
В ресторан узбекской кухни больше не хожу — делаю знаменитый праздничный салат «Ташкент» на новогодний стол
В овощную палатку больше не бегаю — делаю этот простой дачный салат из редиски и капусты: получается хрустящим и сочным
Сырой картофель для обуви: бюджетный лайфхак, который советуют попробовать перед гололёдом
Интересное
Пуховик выглядит как новый даже через 5 лет: секрет правильного ухода и хранения от свекрови, который помогает сэкономить на покупке новой куртки
2:33 – 5 ноября
Обзор новинок «Пятёрочки»: что купить, а что обойти стороной
23:14 – 4 ноября
Делаю ту самую настоящую сочную морковку по-корейски дома: получается пикантной, ароматной и хрустящей, разлетается со стола за минуты
20:08 – 4 ноября
«Я живу не своей жизнью»: психолог объяснил, откуда берётся это чувство, как распознать эмоциональное истощение и вернуть себе силы
17:31 – 4 ноября
Старый ковёр заливаю краской: три идеи, после которых его не узнать
13:50 – 4 ноября
В кофейню больше не хожу! Секрет сочных горячих бутербродов по-французски.
10:22 – 4 ноября
Забудьте про «тёплый пол»: утеплитель решает проблему дешевле и быстрее
6:33 – 4 ноября
Рыбная «колбаса» из минтая в обычной бутылке: домашняя закуска, которую легко нарезать ломтиками, удивить гостей и сэкономить на покупных деликатесах
1:21 – 4 ноября
В кулинарию больше не хожу — делаю те самые легендарные пышные оладьи на кефире по рецепту наших бабушек: получаются пышными как пух, не опадают после остывания и тают во вту
20:11 – 3 ноября
100 тысяч человек разом: эксперт спрогнозировал рост аварийности в Петербурге из-за новых правил для курьеров
19:56 – 3 ноября
