Вкуснейшая свинина с картофелем в духовке: складываем всё в пакет и запекаем — потрясающий «ленивый» ужин для всей семьи
Отличный способ приготовить сытное мясное блюдо
Наверняка у каждой хозяйки частенько бывают ситуации, когда готовить сложные блюда лень или нет времени. В этом случае отлично выручат «быстрые» и проверенные временем блюда. Одно из таких — запечённое в духовке мясо с овощами — предложила автор канала «Заходи, поедим».
Нам потребуется простой и минимальный набор продуктов: 600 г свинины, 1,5 кг картофеля, 400 г лука, 1 чайная ложка соли, сахара, специй, 40 мл 9% яблочного уксуса.
Как готовить:
Шинкуем лук, заливаем водой, солим, добавляем сахар и уксус, после чего оставляем на 30 минут мариноваться. Сливаем маринад. Режем свинину на средние кусочки, солим, посыпаем специями и пока оставляем.
Очищаем картофель, нарезаем кубиками. Смешиваем лук, картофель и мясо, складываем в пакет для запекания и отправляем в предварительно разогретую духовку. Выпекаем блюдо в течение 1 часа при температуре 180 градусов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить универсальную основу для мясных блюд.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Шуба и оливье в прошлом: салат «Русская краса» — новогодний хит 2027, от которого не останется ни ложки!
На грядках пусто, а на столе — пир: готовлю пышный «октябрьский» завтрак из последних кабачков, съедается за секунды
Лето ушло, но банки остаются: пикантная тыква в пряном маринаде — съедается до последней капли, а гости просят рецепт
Шеф-повар ошпаривает картофель кипятком перед жаркой: секрет хрустящей корочки и нежной мякоти, как в ресторане
Забудьте про жесткие котлеты: всего 1/4 ложки копеечного средства сделают фарш сочным и нежным
Забыла про духовку и покупные торты: делаю нежнейшее «Розовое облако» из пачки зефира — за 30 минут готов божественный десерт
Интересное
Строитель раскрыл 3 шага защиты досок в бане: дерево не гниет 30 лет, парилка держит жар, а ремонт не нужен десятилетиями
18:28 – 26 октября
Шуба и оливье в прошлом: салат «Русская краса» — новогодний хит 2027, от которого не останется ни ложки!
15:39 – 26 октября
Копеечный коврик из «Чижика»: семь идей, после которых кухня не узнает себя
11:24 – 26 октября
На грядках пусто, а на столе — пир: готовлю пышный «октябрьский» завтрак из последних кабачков, съедается за секунды
7:20 – 26 октября
Лето ушло, но банки остаются: пикантная тыква в пряном маринаде — съедается до последней капли, а гости просят рецепт
3:22 – 26 октября
Агроном раскрыл секрет банановой кожуры в лунке: соседи смеются, а урожай томатов удваивается, удобрение бесплатное
23:26 – 25 октября
Шеф-повар раскрыл рецепт османского чилбыра: яйца на чесночном йогурте за 15 минут, вкус взрывается, проще обычной яичницы
20:37 – 25 октября
Дизайнер назвал 7 вещей из старых джинсов: штанины и карманы превращаются в декор за 0 рублей, выглядит люксово, мусора меньше
17:43 – 25 октября
Шеф-повар ошпаривает картофель кипятком перед жаркой: секрет хрустящей корочки и нежной мякоти, как в ресторане
14:57 – 25 октября
Психолог раскрыл 3 настоящих компонента счастья: деньги оказались на последнем месте, а жизнь меняется навсегда
12:03 – 25 октября
