Вкуснейшая свинина с картофелем в духовке: складываем всё в пакет и запекаем — потрясающий «ленивый» ужин для всей семьи
Отличный способ приготовить сытное мясное блюдо
Наверняка у каждой хозяйки частенько бывают ситуации, когда готовить сложные блюда лень или нет времени. В этом случае отлично выручат «быстрые» и проверенные временем блюда. Одно из таких — запечённое в духовке мясо с овощами — предложила автор канала «Заходи, поедим».
Нам потребуется простой и минимальный набор продуктов: 600 г свинины, 1,5 кг картофеля, 400 г лука, 1 чайная ложка соли, сахара, специй, 40 мл 9% яблочного уксуса.
Как готовить:
Шинкуем лук, заливаем водой, солим, добавляем сахар и уксус, после чего оставляем на 30 минут мариноваться. Сливаем маринад. Режем свинину на средние кусочки, солим, посыпаем специями и пока оставляем.
Очищаем картофель, нарезаем кубиками. Смешиваем лук, картофель и мясо, складываем в пакет для запекания и отправляем в предварительно разогретую духовку. Выпекаем блюдо в течение 1 часа при температуре 180 градусов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить универсальную основу для мясных блюд.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Квашеная капуста за 12 часов: заливаю рассолом вечером — к обеду получается хрустящая закуска
Семья просит готовить этот десерт каждые выходные — раскрываю рецепт легендарного «Птичьего молока» по ГОСТу, которое получается нежнее, вкуснее и натуральнее фабричного
Гости сметут его первым и обязательно попросят рецепт — на Новый год 2027 готовлю роскошный салат «Козочка в золоте»: невероятно сытный, нарядный
Фасоль вместо мяса: чем она полезна и 3 сытных блюда, которые хочется готовить снова
Муж съедает по 10 штук за раз, а дети даже не догадываются, что там внутри — мешаю молоко, кабачок и яйца: жарю нежнейшие блины, от которых вся семья в восторге
Картофель в соляной корке и нежное пюре с копчёным сыром: рецепт в духе Джины Нилли
Интересное
Марокканская кефта из курицы без хлеба: кинза, зира и чеснок — ароматная альтернатива обычным котлетам
2:36 – 14 ноября
Рыбная намазка «Океан» на завтрак: сельдь, плавленый сырок и укроп — простая закуска с ярким вкусом
23:12 – 13 ноября
Грецкие орехи: где хранить, чтобы ядра не прогоркли — в холодильнике или морозилке?
20:28 – 13 ноября
«Тяжело переживает утрату»: стало известно о состоянии Григория Перельмана после смерти матери
19:35 – 13 ноября
Подарки на Год Козы — 2027: 5 полезных вещей вместо бесполезных сувениров
17:36 – 13 ноября
Раскрываю идеальные пропорции, точное время и 2 секретных шага, которые превращают обычную гречку в рассыпчатый кулинарный шедевр
14:43 – 13 ноября
Скрытая угроза автозапуска: как прогревание на стоянке разрывает глушитель и убивает двигатель
11:59 – 13 ноября
Грузинский соус сацебели: готовлю дома — подходит к мясу, макаронам и даже обычному хлебу
9:03 – 13 ноября
Стены веранды из пластиковых бутылок: не выбрасываю, а использую для светлой пристройки
6:11 – 13 ноября
Рулет из лаваша с тунцом: банка рыбы, яйца и сыр — нежная начинка с ароматным соусом
2:41 – 13 ноября
