16+
Информационное агентство «Би-порт»

Вкуснейшая свинина с картофелем в духовке: складываем всё в пакет и запекаем — потрясающий «ленивый» ужин для всей семьи

9:00 – 22 января 2025

Отличный способ приготовить сытное мясное блюдо

Наверняка у каждой хозяйки частенько бывают ситуации, когда готовить сложные блюда лень или нет времени. В этом случае отлично выручат «быстрые» и проверенные временем блюда. Одно из таких — запечённое в духовке мясо с овощами — предложила автор канала «Заходи, поедим».

Нам потребуется простой и минимальный набор продуктов: 600 г свинины, 1,5 кг картофеля, 400 г лука, 1 чайная ложка соли, сахара, специй, 40 мл 9% яблочного уксуса.

Как готовить:

Шинкуем лук, заливаем водой, солим, добавляем сахар и уксус, после чего оставляем на 30 минут мариноваться. Сливаем маринад. Режем свинину на средние кусочки, солим, посыпаем специями и пока оставляем.

Очищаем картофель, нарезаем кубиками. Смешиваем лук, картофель и мясо, складываем в пакет для запекания и отправляем в предварительно разогретую духовку. Выпекаем блюдо в течение 1 часа при температуре 180 градусов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить универсальную основу для мясных блюд.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Бургер

Бургер «Гриб бро» с мраморной говядиной и моцареллой: сочная домашняя версия с нежным соусом из шампиньонов и булочкой бриошь, которая покорит всю семью

23:05 – 1 ноября

Порядок на кухне

Кружки отдельно, чай отдельно: как за 15 минут организовать пространство на кухне без новой мебели и визуально сделать её просторнее

20:13 – 1 ноября

Салат с цукини

Салат с цукини, индейкой и рукколой: пикантная горчичная заправка, лёгкий вкус и всего 15 минут на приготовление

17:28 – 1 ноября

Французский бульдог

Няни для кошек и собак в России: чем занимаются пет-ситтеры, сколько зарабатывают и почему профессия набирает популярность

14:36 – 1 ноября

Сдал Tiguan с пробегом 182 тыс. и купил Volga K40: честный отзыв владельца

11:44 – 1 ноября

Обрезка деревьев

Обрезка деревьев и кустарников в ноябре: какие ветки удалить, а какие сохранить, чтобы помочь растениям пережить зиму

8:59 – 1 ноября

Помидоры по-польски

Помидоры по-польски с луком и морковью: ароматная закуска в сладком маринаде, которую хочется открывать снова и снова

6:11 – 1 ноября

Сырой картофель для обуви: бюджетный лайфхак, который советуют попробовать перед гололёдом

2:40 – 1 ноября

Мужские имена

Ярослав — старинное славянское имя для мальчика: означает «яркая слава», звучит мужественно и хранит силу предков

23:12 – 31 октября

Чувашский хуплу

Чувашский хуплу с мясом и картофелем: традиционный пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой

20:24 – 31 октября