Вкуснейшая свинина с картофелем в духовке: складываем всё в пакет и запекаем — потрясающий «ленивый» ужин для всей семьи
Отличный способ приготовить сытное мясное блюдо
Наверняка у каждой хозяйки частенько бывают ситуации, когда готовить сложные блюда лень или нет времени. В этом случае отлично выручат «быстрые» и проверенные временем блюда. Одно из таких — запечённое в духовке мясо с овощами — предложила автор канала «Заходи, поедим».
Нам потребуется простой и минимальный набор продуктов: 600 г свинины, 1,5 кг картофеля, 400 г лука, 1 чайная ложка соли, сахара, специй, 40 мл 9% яблочного уксуса.
Как готовить:
Шинкуем лук, заливаем водой, солим, добавляем сахар и уксус, после чего оставляем на 30 минут мариноваться. Сливаем маринад. Режем свинину на средние кусочки, солим, посыпаем специями и пока оставляем.
Очищаем картофель, нарезаем кубиками. Смешиваем лук, картофель и мясо, складываем в пакет для запекания и отправляем в предварительно разогретую духовку. Выпекаем блюдо в течение 1 часа при температуре 180 градусов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить универсальную основу для мясных блюд.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Мимоза 2.0: сайра и картофель в новом формате — вкус взрывается, а гости просят рецепт с изюминкой
Грибной паштет без капли жира: лесной аромат, который гости уносят банками, а себестоимость — копейки по сравнению с магазином
Голубцы-ленивки с сыром за 15 минут: начинка тянется, корочка золотистая, а возни меньше, чем с пирожками
Котлеты без хлеба по секрету Ивлева: шеф раскрыл, почему мясо остаётся сочным, а дети просят добавку с пюре
Рябиновое варенье по бабушкиному рецепту: горечь уходит за одну ночь, ягоды становятся рубиновыми, а зимний чай превращается в лекарство
Пирожки с капустой, пышные как облако: бабушкин рецепт, где тесто тает, начинка пикантная, а семья просит добавку
Интересное
Шаурма дома за 15 минут: соус, который повторяет уличный вкус, а начинка получается сочнее, чем в ларьке
14:06 – 2 октября
Номер квартиры влияет на судьбу: нумеролог расшифровал значения цифр — удача приходит, конфликты уходят, а свой адрес можно проверить за минуту
11:11 – 2 октября
5 пород собак для аллергиков без шерсти и запаха: диван чистый, квартира свежая, дети счастливы, а линьки нет вообще
2:21 – 2 октября
Мимоза 2.0: сайра и картофель в новом формате — вкус взрывается, а гости просят рецепт с изюминкой
23:59 – 1 октября
Осенняя обработка сада: 10 таблеток в ведро воды — вредители гибнут под корой, а весной цветение мощнее, чем после дорогих опрыскиваний
23:47 – 1 октября
Миколог показал 3 признака яда: собираем полные корзины без страха — отравление исключено
22:24 – 1 октября
Грибной паштет без капли жира: лесной аромат, который гости уносят банками, а себестоимость — копейки по сравнению с магазином
20:42 – 1 октября
Семена томатов из собственного урожая: фермер раскрыл технологию сбора, при которой всхожесть достигает ста процентов, а сорт сохраняется на годы
17:39 – 1 октября
Одно бревно спасёт бочку от разрыва: секрет дачников, который экономит деньги на новой ёмкости
15:17 – 1 октября
Натяжной потолок против вагонки: строитель сравнил цены и срок службы — трещин нет, ремонт дешевле на 30%, а выбор очевиден
14:31 – 1 октября
