16+
Информационное агентство «Би-порт»

Вкусные «Нежные облака» из минтая: очень вкусная рыбка к любому гарниру — пальчики оближешь

17:00 – 22 января 2025

Приготовленная по этому рецепту рыба подойдёт к любому гарниру

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила незамысловатый способ вкусно запечь минтай. Он получается невероятно нежным и вкусным, а ещё подойдёт к разным гарнирам — картофельному пюре, гречке и другим.

Нам потребуется минимальный и очень простой набор продуктов: 600 г филе минтая, 5 яиц, 100 г сыра, соль, перец, сливочное масло.

Как готовить:

Режем минтай на кусочки и слегка обжариваем на сковородке с добавлением сливочного масла. Можно также немного обвалять их в муке. Смазываем противень маслом, выкладываем рыбу. Разделяем яйца на белок и желток.

Выкладываем желтки в миску, натираем к ним сыр и хорошенько перемешиваем. Добавим к белкам соль и взбиваем миксером. Аккуратно смешиваем все компоненты и выкладываем на рыбку.

Выпекаем блюдо в духовке при температуре 220 градусов в течение 20 минут. Рыбка получится красивого и аппетитного цвета. Достаём рыбку и подаём к столу. Попробуйте, и вы непременно захотите приготовить этот кулинарный шедевр снова.

Ранее мы рассказывали, как очень вкусно сделать малосольную скумбрию в домашних условиях.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Салат из цветной капусты

Диетический салат с цветной капустой: пикантная заправка — топит жир на животе после 50

9:13 – 24 августа

Малина

Обрезка малины в августе: почему я не жгу ветки, а делаю из них черное золото для грядок

6:28 – 24 августа

Борьба с муравьями.

Как избавиться от муравьев на даче: 5 проверенных способов, которые реально работают и сэкономят ваш бюджет

3:11 – 24 августа

Спатифиллум цветение.

Почему «Женское счастье» молчит? 5 причин, из-за которых спатифиллум не цветет, и как это исправить

21:33 – 23 августа

Уборка теплицы.

Как подготовить теплицу к зиме: 5 простых шагов, которые спасут ваш будущий урожай и сэкономят бюджет

19:04 – 23 августа

Маринованная капуста.

Хрустящая маринованная капуста за 8 минут: бюджетный рецепт, от которого все будут в восторге

16:02 – 23 августа

Хосты

5 нюансов для хост в августе: листья вымахивают крупные и воздушные

13:18 – 23 августа

Улицы Петербурга

Сентябрьский отпуск в России: 4 направления для душевного отдыха без толп и переплат

10:14 – 23 августа

Оладушки в тарелке.

Пышные оладушки как в детстве: 1 главный секрет, чтобы они не опадали и таяли во рту!

6:58 – 23 августа

Интерьер дома

Интерьер 2026: 5 простых шагов, чтобы квартира засияла уютом без дорогого ремонта

2:01 – 23 августа