16+
Информационное агентство «Би-порт»

Заливной пирог с джемом по рецепту из 80-х: такую вкуснятину я ещё не ела — просто, быстро и невероятно вкусно

18:00 – 27 января 2025

Отличный способ приготовить десерт к любому чаепитию

Автор канала «Розовый баклажан» предложила очень интересный рецепт заливного пирога с джемом (или вареньем), который удалось сохранить ещё с 80-х годов. Выпечка получается такой нежной, что буквально тает во рту — чаепитие ещё никогда не было таким вкусным!

Нам потребуется: 2 яйца, 60 г сахара, 8 г ванильного сахара, 50 мл 3,2% молока, 50 мл растительного масла, 120 г муки, 10 г разрыхлителя, 4 столовые ложки любого джема, 20 г орехов, 1 чайная ложка сахарной пудры.

Как готовить:

Соединим в ёмкости яйца, сахар — обычный и ванильный. Взбиваем венчиком до состояния пены, вливаем молоко комнатной температуры и снова взбиваем. Добавляем растительное масло и просеянную муку, перемешиваем. Всыпаем разрыхлитель — получается жидкое и нежное тесто.

На дно формы для запекания уложим пергаментную бумагу, смажем её растительным маслом. Выливаем половину теста и выпекаем при 180 градусах в течение 15 минут. Далее выложим на корж джем, распределим и зальём второй половиной теста, после чего запекаем ещё 15 минут.

Когда пирог подрумянится, убираем из формы и смазываем джемом верх.

Ранее мы рассказывали, как приготовить посыпанный вкусной крошкой яблочный пирог.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Салат из цветной капусты

Диетический салат с цветной капустой: пикантная заправка — топит жир на животе после 50

9:13 – 24 августа

Малина

Обрезка малины в августе: почему я не жгу ветки, а делаю из них черное золото для грядок

6:28 – 24 августа

Борьба с муравьями.

Как избавиться от муравьев на даче: 5 проверенных способов, которые реально работают и сэкономят ваш бюджет

3:11 – 24 августа

Спатифиллум цветение.

Почему «Женское счастье» молчит? 5 причин, из-за которых спатифиллум не цветет, и как это исправить

21:33 – 23 августа

Уборка теплицы.

Как подготовить теплицу к зиме: 5 простых шагов, которые спасут ваш будущий урожай и сэкономят бюджет

19:04 – 23 августа

Маринованная капуста.

Хрустящая маринованная капуста за 8 минут: бюджетный рецепт, от которого все будут в восторге

16:02 – 23 августа

Хосты

5 нюансов для хост в августе: листья вымахивают крупные и воздушные

13:18 – 23 августа

Улицы Петербурга

Сентябрьский отпуск в России: 4 направления для душевного отдыха без толп и переплат

10:14 – 23 августа

Оладушки в тарелке.

Пышные оладушки как в детстве: 1 главный секрет, чтобы они не опадали и таяли во рту!

6:58 – 23 августа

Интерьер дома

Интерьер 2026: 5 простых шагов, чтобы квартира засияла уютом без дорогого ремонта

2:01 – 23 августа