16+
Информационное агентство «Би-порт»

Необычный суп: один раз хлюп — и все болезни печени и поджелудочной исчезают

11:29 – 5 февраля 2025

В середине прошлого столетия об этом рецепте знали многие.

А вы знали, что в СССР многие санатории подавали постояльцам суп, который настолько богат витаминами и необходимыми элементами, а также способствует прочищению всего организма, что у тех, кто его ел, исчезали симптомы болезни печени и поджелудочной железы? Рецепт супа достаточно простой.

Для его приготовления вам потребуются: капуста белокочанная (300 г), морковь (1 шт), кабачок (1 шт), петрушка и укроп, лавровый лист (1 шт), соль, перец, чеснок (1-2 зубчика).

В чём же польза?

Казалось бы, обычные продукты. В том и дело, что позволить их себе мог каждый, а в сочетании с друг другом они оказывают поразительные изменения у организма. Суп лёгкий, не нагружает печень и поджелудочную, даже наоборот — прочищает их.

Среди полезных свойств супа такие, как: увеличение выработки инсулина, улучшение вывода желчи, снижение воспаления и пр. А также, благодаря ингредиентам, суп насыщает витаминами и микроэлементами, пектином и бета-каротином и другими полезными веществами, оказывающими благотворное влияние на организм.

Начинаем варить суп

1. Приготовьте овощи: морковь, нарезав её тоненькими кругляшками, картофель и кабачок — средними кубиками, а капусту — натерев её на тёрке;

2. В кастрюлю с кипящей водой добавьте приготовленные заготовки из овощей и посыпьте лавровым листом; 3. Чесночёк с луком, слегка обжарив, также добавляйте к нашим овощам в кипящую воду;

4. Суп следует варить около получаса на среднем огне до полной готовности всех ингредиентов.

Миронов Никита

Фото: pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Обрезка деревьев

Обрезка деревьев и кустарников в ноябре: какие ветки удалить, а какие сохранить, чтобы помочь растениям пережить зиму

8:59 – 1 ноября

Помидоры по-польски

Помидоры по-польски с луком и морковью: ароматная закуска в сладком маринаде, которую хочется открывать снова и снова

6:11 – 1 ноября

Сырой картофель для обуви: бюджетный лайфхак, который советуют попробовать перед гололёдом

2:40 – 1 ноября

Мужские имена

Ярослав — старинное славянское имя для мальчика: означает «яркая слава», звучит мужественно и хранит силу предков

23:12 – 31 октября

Чувашский хуплу

Чувашский хуплу с мясом и картофелем: традиционный пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой

20:24 – 31 октября

Стамбул

Когда лучше ехать в Стамбул: месяцы с комфортной погодой, меньшим числом туристов и более доступными отелями

17:38 – 31 октября

Запеканка

Сытный ужин с высоким содержанием белка: простое блюдо, которое готовится за 30 минут и нравится всей семье

14:43 – 31 октября

Автомобильные дворники

Дворники мажут, а вы уже бежите за новыми: их можно спасти за 5 минут

11:57 – 31 октября

Кане-Корсо

Гроза волков и защитники дома: 7 пород сторожевых собак, которые отличаются умом, преданностью и смелостью

9:08 – 31 октября

Пирожки

Пышные пирожки с яблоками как у бабушки: простой рецепт нежного теста и ароматной начинки из детства

6:17 – 31 октября