Самые читаемые
Капуста в домашних условиях: еда как в ресторане — готовим за 5 шагов
Иногда хочется себя побаловать вкусной едой, да ещё и полезной. Об одном из таких рецептов рассказываем в сегодняшней статье.
Капуста — полезный продукт. Особенно, если её вкусно приготовить. Это блюдо достаточно питательное, несмотря на наличие малого количества мяса.
Ингредиенты
Два листа лаваша 30*40
Морковь — 120 г
Капуста — 500 г
Лук — 100 г
Фарш — 200 г
Яйца — 2 шт
Кефир 3.2 — 120 мл
Сметана — 10-15% — 150 г
Соль, паприка, чеснок — по предпочтениям
Рецепт
1. Нарезаем овощи и обжариваем на сильном огне в течение 10 минут;
2. Добавляем фарш и держим ещё 5 минут, после чего добавляем специи;
3. Готовим соус: смешиваем сливки, сырые яйца и сметану — тщательно взбиваем;
4. Выкладываем начинку на листы, скручиваем и нарезаем;
5. Помещаем в форму для запекания, заливаем соусом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на пол часа.
Отлично! Теперь можно слегка украсить блюдо зелёным луком и подавать к столу.
Миронов Никита
Лента новостей
Сразу 3 вопроса на логику: игра стоит свеч — проверь IQ
16:29 – 5 февраля
Что посеешь, то и пожнёшь: как следует поступать с ранними посевами
16:17 – 5 февраля
Такого вы точно не знали: выращиваем перец дома — 3 простых шага
15:29 – 5 февраля
Её придумал Аристотель: головоломка древних — перемести спички правильно
13:29 – 5 февраля
