Слоёные косички с творогом: нежнейшая начинка — и сладкая хрустящая корочка
Интересный вариант пирога к любому чаепитию
Авторы канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук» предложили приготовить очень вкусный творожный пирог со штрейзелем, который скрасит даже самый хмурый вечер. Семье такая вкуснятина точно понравится.
Нам потребуется: 500 г слоёного бездрожжевого теста, 400 г 5% творога, сахар, 0,5 г ванилина, 1 куриное яйцо.
Для штрейзеля нужно: 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки сахара, 40 г сливочного масла.
Как готовить:
Взбалтываем яйца, добавляем часть в творог, посыпаем сахаром и ванилином. Делаем штрейзель: растираем сахар, масло и муку в крошку. Делим пополам размороженное слоёное тесто, каждую часть раскатываем в пласт. Делаем надрезы с 2-х сторон — середину не трогаем.
В центральную часть выложим начинку из творога, подворачиваем внутрь края, плетём косичку. Таким же образом оформляем второй пирог. Накрываем противень пергаментной бумагой, переносим пироги, посыпаем штрейзелем и смазываем яйцом.
Выпекаем пироги 30 минут при 180 градусах.
Ранее мы рассказывали, как приготовить потрясающий шоколадный кекс.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Забудьте про обычные сырники: пеку этот Львовский пирог 30 лет — он всегда получается как облако
Пеку уже третий раз за неделю и, похоже, будет четвертый: заливной пирог за 15 минут тает во рту и сводит внуков с ума
Пирог «Улитка» из кабачков: тает во рту, готовится за 20 минут, съедается мгновенно всей семьёй
Яблочный пирог из слоеного теста: простой рецепт — рождает аппетит
Нежный пирог с персиками, который тает во рту
Готовлю пирог с абрикосами каждое лето: рецепт, который понравится всем
Интересное
Пышные оладушки как в детстве: 1 главный секрет, чтобы они не опадали и таяли во рту!
6:58 – 23 августа
Интерьер 2026: 5 простых шагов, чтобы квартира засияла уютом без дорогого ремонта
2:01 – 23 августа
Петунию больше не покупаю: из 3 старых кустов выращиваю к весне 40 — секрет августовского черенкования
21:26 – 22 августа
Компостная яма осенью: 2 верных способа получить «черное золото» к весне
18:38 – 22 августа
Огурцы в августе не будут скручиваться: рецепт копеечной подкормки из 3 компонентов
16:17 – 22 августа
Шеф-повар раскрыл секрет хрустящих огурцов: положите в банку эти 2 ягоды — они не взорвутся до весны
13:54 – 22 августа
Сколько собак вы тут видите? Короткий тест на психологический возраст
11:46 – 22 августа
Тест: 90% людей не знают разницы между этими стилями одежды, а вы сможете пройти?
9:15 – 22 августа
Цепи как в 90-е и серьги-гвоздики: 3 золотых украшения, которые старят женщину после 50 лет — нужно срочно заменить
8:34 – 22 августа
Город, который скрыли от туристов: где на Золотом кольце живут как в раю за копейки
6:09 – 22 августа
