16+
Информационное агентство «Би-порт»

Слоёные косички с творогом: нежнейшая начинка — и сладкая хрустящая корочка

12:03 – 7 февраля 2025

Интересный вариант пирога к любому чаепитию

Авторы канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук» предложили приготовить очень вкусный творожный пирог со штрейзелем, который скрасит даже самый хмурый вечер. Семье такая вкуснятина точно понравится.

Нам потребуется: 500 г слоёного бездрожжевого теста, 400 г 5% творога, сахар, 0,5 г ванилина, 1 куриное яйцо.

Для штрейзеля нужно: 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки сахара, 40 г сливочного масла.

Как готовить:

Взбалтываем яйца, добавляем часть в творог, посыпаем сахаром и ванилином. Делаем штрейзель: растираем сахар, масло и муку в крошку. Делим пополам размороженное слоёное тесто, каждую часть раскатываем в пласт. Делаем надрезы с 2-х сторон — середину не трогаем.

В центральную часть выложим начинку из творога, подворачиваем внутрь края, плетём косичку. Таким же образом оформляем второй пирог. Накрываем противень пергаментной бумагой, переносим пироги, посыпаем штрейзелем и смазываем яйцом.

Выпекаем пироги 30 минут при 180 градусах.

Ранее мы рассказывали, как приготовить потрясающий шоколадный кекс.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

молодой улыбчивый парень

Гороскоп на субботу, 28 марта 2026 года: у Овнов — подарок судьбы, у Весов — удачные обстоятельства, у Водолеев — передышка

4:46 – 28 марта

черный Tank-300 на дороге

Отказники на авторынке: купил Tank 300 с пробегом — сэкономил, но прогадал

2:29 – 28 марта

солома в стогах

Солома лучше сена: 5 способов применения на огороде — хитрости от знатоков

0:31 – 28 марта

ананасы в два ряда

Ем ананас, весь рот щиплет: агрессор среди фруктов — консервированные не кусаются

23:56 – 27 марта

две тарелки с жареными пирожками

Всегда получаются пышные: 10 секретов идеальных жареных пирожков — ничего общего с вокзальными тошнотиками

23:46 – 27 марта

конфеты на тарелке

Домашняя «Коровка»: готовится за 30 минут — тает во рту

23:33 – 27 марта

яйца к Пасхе с мраморным узором

2 необычных способа покрасить яйца: мраморные разводы и стразовый эффект — так вы ещё не делали

23:01 – 27 марта

две пары голых пяток в постели

Из крайности в крайность — вопрос совместимости: 5 пар, у которых по гороскопу — шторма в отношениях

22:31 – 27 марта

печень на разделочной доске

Печень ем только в таком виде: кефир творит чудеса — нежный деликатес

21:44 – 27 марта

три тарелки с едой

Взломать подсознание за 1 минуту: взгляните на тарелку — найдите свой личный источник сил

20:58 – 27 марта