Тоненькие и мягкие блины из кабачков: кулинарный шедевр, который разлетится на «ура» — лучше сделайте побольше
Интересный способ приготовить блинчики, используя кабачки
Блинчики из кабачков можно приготовить с любимой начинкой или просто поесть, щедро сдобрив сметаной, рассказала автор канала «Вкусные идеи от Натали». Это отличная альтернатива привычным нам сладким блинам. А сколько пользы!
Нам потребуется очень простой набор ингредиентов: 400 г кабачков, 3 яйца, 400 г муки, 700 мл молока, 4 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара, 10 г петрушки или любой другой зелени по вашему вкусу.
Как готовить:
Натираем кабачки на мелкой тёрке. Мелко рубим зелень, смешиваем яйца с сахаром и солью, после чего взбиваем до получения однородной массы. Добавляем молоко и перемешиваем. Насыпаем по частям муку, помешивая, чтобы не было комочков.
Вливаем растительное масло и перемешиваем. Выкладываем кабачки, зелень: нужно сделать так, чтобы они равномерно распределились. Наше тесто готово, оно будет похоже на жидкую сметану.
Разогреваем сковороду, смазанную маслом, выливаем часть теста половником и жарим как обычный блинчики. Они должны подрумяниться с 2-х сторон.
Ранее мы рассказывали, как сделать вкусные оладушки с курицей.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пышное удовольствие: как приготовить омлет как в советском детском саду — лёгкий, пористый и очень вкусный
Плавим сыр по всем правилам — 1 добавка отвечает за качество: получите пикантную закуску за 15 минут
Хрустящее, нежное и ароматное: превосходное печенье, которое домочадцы будут просить каждый день — печётся за 20 минут
Сочные и воздушные: 2 хитрости для приготовления оладушков — так делают не все, а зря
«Любовница» на праздник: салат, который разбивает сердца — вкусно, бюджетно, изысканно
Нежное тесто, сочная начинка: идеальный пирог с капустой и яйцом — домочадцы уплетают за обе щеки
Интересное
«Скажи мне, как ты ешь и я скажу, кто ты»: пищевые привычки — психопаты любят острое, мазохисты — сладкое
10:29 – 8 января
Пешеход всегда прав — но не всегда жив: правила перехода проезжей части — берегитесь сугробов
9:31 – 8 января
Ткань вместо реек: сделали ремонт в доме и сменили интерьер — теперь стеновые панели легко заменить, если надоест рисунок
6:00 – 8 января
Гороскоп на пятницу, 9 января 2026 года, для всех знаков Зодиака: Овнам — покупка, Львам — веселье, Водолеям — внимательность к финансам
4:46 – 8 января
Подкормка из банановой кожуры: содержит огромное количество калия — просто закопайте при посадке в лунку
4:02 – 8 января
Собираем и храним урожай: попробовал 4 сорта картофеля — лёжкость отличная, практически не подвержены болезням
0:58 – 8 января
Зимняя сказка — психологический тест поможет обрести гармонию: недетские забавы
23:31 – 7 января
Ничего не слипнется: наливайте гель в правильный лоток в стиральной машине — иначе можете испортить свои вещи
23:04 – 7 января
Бывшие в их жизни навсегда: общаются с ними после расставания без особых планов — для 4 знаков Зодиака это норма жизни
22:45 – 7 января
Цветение денежного дерева: достаточно имитировать условия покоя — толстянка порадует вас яркими красками
22:01 – 7 января
