Любителям остренького понравится такой суп: пикантный, яркий, вкусный — с чили и курицей
Согревающее первое блюдо, которое очень просто приготовить
В основе супа, рецепт которого предложили авторы канала Палочки для еды — рецепты — томат и чили. Сытным это блюдо делают нежная курочка и фасоль. Этот суп — то что нужно, чтобы согреться в зимние холода.
Нам потребуется: 400 г куриного филе, 1,5 л бульона, 400 г помидоров, 1 банка красной фасоли, 1 перец чили, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 100 г кукурузы, пучок кинзы, 1 лайм, тёртый сыр, растительное масло, соль и чёрный перец.
Как готовить:
Вскипятите бульон в куриным филе и варите до готовности в течение 20 минут. После этого достаньте куриное мясо, остудите и разберите на волокна. Разогрейте сковородку с маслом, обжарьте мелко порезанный лук, перец чили и чеснок. Добавьте помидоры и тушите 5-7 минут.
Перекладываем в бульон томатную смесь, фасоль, кукурузу и варим 15 минут. Кладём курицу обратно в суп. Посыпаем блюдо сыром и кинзой, выложим дольку лайма, после чего подаём к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный и лёгкий супчик.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Новогодняя пиццы: слоеная основа — и никакой возни
Вы больше не испортите рис: 3 способа идеальной варки — каша и пригоревшее дно останутся в прошлом
Сырники без творога: советский рецепт-выручайка «До зарплаты» — когда пустой холодильник
Банановый пирог на сковороде: простой рецепт к чаю — готовим на кефире без масла
Сочная с хрустящей корочкой: как вкусно пожарить рыбу — всего 1 секрет для отличного ужина
Утреннее спасение от скучных бутербродов: ленивый рецепт хачапури — готовятся быстро, съедаются ещё быстрее
Интересное
Новогодняя пиццы: слоеная основа — и никакой возни
9:34 – 25 декабря
Вечный двигатель для дома: система, которая не боится аварий — какой генератор выбрать
9:01 – 25 декабря
Вы больше не испортите рис: 3 способа идеальной варки — каша и пригоревшее дно останутся в прошлом
8:01 – 25 декабря
Психология дуализма: поиграйте в философов — откройте дорогу к счастью
6:58 – 25 декабря
Стилист раскрыла палитру сезона: три цвета-универсала — спасут даже самый скучный базовый гардероб
6:01 – 25 декабря
Гороскоп на 26 декабря, пятницу, для всех знаков Зодиака: Козероги в этот день — магниты успеха, Скорпионы читают мысли, а Рыбы становятся гуру
5:01 – 25 декабря
Не до будущего: материнский капитал сегодня тратят на квартиры, а не на пенсию — вот главная причин
4:01 – 25 декабря
Дано только 15 секунд на ответ — найдите решение, сдвинув 1 спичку: гений с IQ больше 150 справится ещё быстрее
3:48 – 25 декабря
Запотевшие стёкла в машине: как решить проблему — неочевидная причина и её устранение
2:33 – 25 декабря
Их оружие — колбаса с ядом: как догхантеры превратили парки в полигон
2:02 – 25 декабря
