Нежнейший малиновый чизкейк: вкусно, быстро, очень просто — и не требует выпечки
Лёгкий десерт с яркими ягодками
Авторы канала «Домашние рецепты и десерты» предложили приготовить очень вкусный чизкейк с малиной. Этот вариант не требует выпечки. Отметим, что во время приготовления можно использовать любые ягоды, а также замороженные.
Нам потребуется: 200 г печенья, 80 г мягкого сливочного масла, 20 г желатина, 80 мл воды, 400 г творожного сыра, 150 г сахарной пудры, 10 г ванильного сахара, 300 мл 33% сливок, 300 г свежей малины.
Как готовить:
Выстилаем форму пищевой плёнкой, уложите измельчённое печенье, смешанное с маслом. Замочите желатин в воде и оставьте на некоторое время, после чего растопите на водяной бане. В миске взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой, ванильным сахаром, влейте сливки.
Далее влейте растопленный желатин, перемешайте. Должен получиться однородный крем. Теперь можно выложить суфле в форму, добавьте слоями малину. Верхним слоем у нас будет оставшееся печенье. По желанию можно посыпать десерт кокосовой стружкой. Поставьте в холодильник на 7 часов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный торт со сгущёнкой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Оладьи с тыквой на завтрак: как приготовить дома ресторанное блюдо — рецепт, который сделает утро прекраснее
Голубцы делаю только с хостой: как их приготовить — японцы едят это растение, так что и нам тоже пойдёт на пользу
Синнабоны — это просто: лучшая выпечка для январского вечера
На Старый Новый год делаю салат с авокадо и сыром: очень изысканный — украсит стол
Для чаепития готовлю творожные булочки: получаются пышными и мягкими, как пух — усилия нужны минимальные
Пюре не готовлю: делаю картофельные пончики — обжариваю в масле, получаются мягкими внутри и с румяной корочкой снаружи
Интересное
Антуриум будет цвести без остановки: листья порадуют насыщенным цветом, а куст — пышностью
0:02 – 15 января
Одних женщин бросают, а за другими бегают: на чем основана разница в отношении мужчин — что влияет на выбор
23:00 – 14 января
Летом дача превратится в оазис: некоторые виды цветов нужно сажать в январе — это особенно важно для Мурманской области
22:02 – 14 января
Продажи новых легковых машин в России снизились: в 2025 году уменьшение составило 16% — с чем это связано
21:01 – 14 января
У налоговых преступлений не должно быть срока давности: в России планируют ужесточить закон — все равно придётся платить и отвечать за все
20:01 – 14 января
Подростки стали употреблять психотропы для животных: в ГД решили ужесточить их продажу — будут продавать только по рецепту и ветпаспорту
19:02 – 14 января
Кулинарная палитра: на вкус и цвет всё соусы разные — улучшают аппетит и помогают иммунитету
18:34 – 14 января
В России могут обязать работодателей индексировать зарплаты сотрудникам: это должно происходить ежегодно — при повышении предлагают учитывать уровень инфляции
18:03 – 14 января
Знай, шапка, свое место: расхламляем коридор — экономим время и силы
17:28 – 14 января
Типичные ошибки в ремонте: о чем жалеют все заказчики — эксперты предостерегают от необдуманных решений
17:03 – 14 января
