Нежнейший малиновый чизкейк: вкусно, быстро, очень просто — и не требует выпечки
Лёгкий десерт с яркими ягодками
Авторы канала «Домашние рецепты и десерты» предложили приготовить очень вкусный чизкейк с малиной. Этот вариант не требует выпечки. Отметим, что во время приготовления можно использовать любые ягоды, а также замороженные.
Нам потребуется: 200 г печенья, 80 г мягкого сливочного масла, 20 г желатина, 80 мл воды, 400 г творожного сыра, 150 г сахарной пудры, 10 г ванильного сахара, 300 мл 33% сливок, 300 г свежей малины.
Как готовить:
Выстилаем форму пищевой плёнкой, уложите измельчённое печенье, смешанное с маслом. Замочите желатин в воде и оставьте на некоторое время, после чего растопите на водяной бане. В миске взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой, ванильным сахаром, влейте сливки.
Далее влейте растопленный желатин, перемешайте. Должен получиться однородный крем. Теперь можно выложить суфле в форму, добавьте слоями малину. Верхним слоем у нас будет оставшееся печенье. По желанию можно посыпать десерт кокосовой стружкой. Поставьте в холодильник на 7 часов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный торт со сгущёнкой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Домашний хлеб без выпечки: 7 шагов к румяной буханке — настоящее открытие
Идеальная форма: 3 крутых салата соломкой — сочно, хрустяще, красиво
Хитрые голубцы в духовке: 30 минут и готово — бабушкин рецепт
3 рецепта запечённых котлет: полезнее и вкуснее жареных — пальчики оближешь
Идея романтического вечера от кондитера Осипова: ягоды и фрукты в шоколаде — когда клубника надоела
4 простых ингредиента для рогаликов: румяные снаружи, мягкие внутри — угощение на скорую руку
Интересное
Как правильно весной высаживать кабачки: 3 этапа для рекордного урожая — всё просто и понятно
11:31 – 18 апреля
Венгерские лангоши: хрустящие лепёшки с сыром и чесноком — жарятся проще пирожков, а по вкусу им не уступают
10:32 – 18 апреля
Секрет стройности за 60 рублей: муж исключил два продукта — и преобразился
7:34 – 18 апреля
В чем ваша скрытая суперсила — наметьте успех с помощью оптической иллюзии: развиваем таланты
5:59 – 18 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 19 апреля, воскресенье: Близнецы — обойдутся без разговоров, Весы — откажут в просьбе, а Водолеи — выключат телефон
4:45 – 18 апреля
Гороскоп для всех знаков на субботу, 18 апреля 2026 года: Овны двигают мебель, Раки примиряют врагов, Скорпионы забывают о скромности
4:44 – 18 апреля
5 причин инсулиновых отёков: углеводная задержка жидкости — мочегонные не помогут
2:31 – 18 апреля
Смородина будет размером с вишню: 3 копеечных порошка — лучшие весенние подкормки
1:29 – 18 апреля
5 трендов пляжной моды-2026: купальник как средство самовыражения — подберите свой вариант
0:29 – 18 апреля
10 привычек китайских хозяек: дом уютный, семья счастлива — стоит поучиться
23:54 – 17 апреля
