16+
Информационное агентство «Би-порт»

Нежнейший малиновый чизкейк: вкусно, быстро, очень просто — и не требует выпечки

4:03 – 8 февраля 2025

Лёгкий десерт с яркими ягодками

Авторы канала «Домашние рецепты и десерты» предложили приготовить очень вкусный чизкейк с малиной. Этот вариант не требует выпечки. Отметим, что во время приготовления можно использовать любые ягоды, а также замороженные.

Нам потребуется: 200 г печенья, 80 г мягкого сливочного масла, 20 г желатина, 80 мл воды, 400 г творожного сыра, 150 г сахарной пудры, 10 г ванильного сахара, 300 мл 33% сливок, 300 г свежей малины.

Как готовить:

Выстилаем форму пищевой плёнкой, уложите измельчённое печенье, смешанное с маслом. Замочите желатин в воде и оставьте на некоторое время, после чего растопите на водяной бане. В миске взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой, ванильным сахаром, влейте сливки.

Далее влейте растопленный желатин, перемешайте. Должен получиться однородный крем. Теперь можно выложить суфле в форму, добавьте слоями малину. Верхним слоем у нас будет оставшееся печенье. По желанию можно посыпать десерт кокосовой стружкой. Поставьте в холодильник на 7 часов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный торт со сгущёнкой.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Как быстро сварить крупную свёклу без потери её качеств — чтобы была сладкой и хрустящей: 3 способа от опытных хозяек

1:01 – 25 января

Задача со спичками, которая запутала нашу редакцию, но решилась ребёнком за 10 секунд

23:58 – 24 января

Очищаем до блеска кухонные поверхности самодельной пастой: приготовить её легко, а по деньгам — почти бесплатно

23:03 – 24 января

Чудо на окнах: как шторами преобразить комнату, чтобы она выглядела дорого — советы эксперта

22:29 – 24 января

Каменное сердце растает: почему именно 30 марта станет роковым для Скорпионов

20:56 – 24 января

Хотите «аварских» лепёшек с начинкой: понадобится всего лишь кефир, картошка и зелень — пальчики оближите

20:02 – 24 января

Ягодный пирог с воздушным кремом-суфле — не лишайте себя настоящего удовольствия попробовать это чудо

19:03 – 24 января

Логическая задача на проверку внимательности: справится ли взрослый быстрее первоклассника?

18:32 – 24 января

Как меняется наше жильё «в ногу со временем» — 4 принципиальных тренда в дизайне домашнего интерьера

18:01 – 24 января

Сметанные палочки с луком: хороши и к чаю, и к блюдам вместо хлеба — яркое разнообразие на повседневном столе

17:29 – 24 января