Спагетти с ароматным сырным соусом и мягкой грушей: кулинарный шедевр, который просто приготовить дома — вкуснее, чем в ресторане
Отличное блюдо на ужин, которое впечатлит гостей и домочадцев
Автор канала «Шеф-повар Василий Емельяненко» предложил приготовить очень вкусные спагетти с грушей и нежнейшим сырным соусом. Такое эффектное блюдо вы точно ещё не пробовали!
Нам потребуется доступный набор продуктов: спагетти, 1 груша, 150 г камамбера, 75 г сыра с плесенью, 1 зубчик чеснока, 150 мл 20% сливок, сливочное масло.
Как готовить:
Кипятим воду, отвариваем спагетти в немного подсоленной воде до полуготовности. Сливаем воду и пока оставляем их в кастрюльке.
Обжариваем грушу с сахаром на сливочном масле до появления лёгкого румянца. Выкладываем на сковородку кусочек масла, ломтики 2-х видов сыра, чеснок, наливаем сливки. Теперь нужно прогреть компоненты в течение нескольких минут.
Отправляем в сковородку сваренные спагетти, перемешиваем. Далее выкладываем их на тарелку, сверху уложим ароматные ломтики обжаренной груши. По желанию можно посыпать блюдо фундуком, а также украсить любимой зеленью.
Ранее мы рассказывали, как приготовить макароны с мясом и тушёной капустой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Окунаю кусочки сельди в кляр — рыбка по-норвежски готова: воздушный кляр, золотистая корочка, а запах на всю кухню
Вместо привычной яичницы готовлю на завтрак сырную тортилью — получается хрустящей снаружи, тягучей внутри и всего за 10 минут
Вместо повидла закрываю на зиму изысканный конфитюр из груш с грецкими орехами и маком — получается янтарным, десертным и густым, как мед
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных
Мимоза 2.0: сайра и картофель в новом формате — вкус взрывается, а гости просят рецепт с изюминкой
Интересное
Не дерево и не металл: мастера нашли эффектный и бюджетный материал для потолка террасы — служит 20 лет, выглядит дорого
9:14 – 9 октября
Семена спят до весны, а летом радуют: эти 5 цветов лучше посеять под зиму — клумба цветёт раньше всех, хлопот ноль
6:27 – 9 октября
Закатала сыр в рулетики, украсила черри — на столе сырные хот-доги: много начинки, гости сметают за минуту
2:42 – 9 октября
Обрезка ремонтантной малины осенью: агроном объяснил, почему режут под корень — урожай удваивается, куст не болеет
23:15 – 8 октября
Спуск по лестнице больнее подъёма: ортопед объяснил почему — колени страдают, меняем технику, и боль уходит за две недели
20:07 – 8 октября
«Работаем с предприятиями»: в ЗакСе рассказали о ситуации с бензином в Петербурге
19:10 – 8 октября
Какой водой заливать гречку — холодной или кипятком: одно правило для рассыпчатой каши, вкус как в детстве
17:18 – 8 октября
В английском бесит даже не грамматика, а то, что ты вроде знаешь кучу слов, но не говоришь: лингвист объяснил, почему так происходит и как сломать барьер за месяц
14:26 – 8 октября
«АТС-Авто» выпустила Lada Granta с газовым оборудованием: запас хода 1000 км, цена около 1,2 млн
12:39 – 8 октября
Всё смешал и в духовку: мягкое яблочное печенье с лимоном за 5 минут замеса — идеальная осенняя выпечка, которая тает во рту
11:38 – 8 октября
