Проще этого завтрака вы ещё не делали: всё смешали — и на сковородку: очень вкусно и сытно

Автор канала «Щи да каша» предложила приготовить вкуснейший, сытный и простой завтрак, продукты для которого точно уже есть в вашем холодильнике. Пальчики оближешь!

Нам потребуется недорогой и доступный набор продуктов: 3 яйца, 160 мл кефира, 90 г муки, 100 г колбасы, зелёный лук, соль, лимонный перец, ¼ чайной ложки соды, 100 г сыра, растительное масло.

Как готовить:

Разбиваем в миску яйца, вливаем кефир и насыпаем просеянную муку. Перемешиваем массу венчиком, добавляем соль, перец, соду и мелко рубленый лук. Нарезаем колбасу и также кладём в смесь.

Разогреваем сковородку с растительным маслом, выливаем массу и делаем блинчик. Обжариваем с двух сторон по 3 минуты, посыпаем сыром, сворачиваем и подаём.

Ранее мы рассказывали, что можно приготовить на завтрак вместо бутербродов.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik