Вкусные и полезные конфеты своими руками: никакого сахара — идеально к чаю

Конфеты — любимое многим лакомство. При этом необязательно покупать их в магазине — можно сделать полезный продукт своими руками дома, рассказала автор канала «Простые рецепты».

Нам потребуется минимальный и доступный набор продуктов: 150 г орехов, 200 г фиников, 120 г овсянки, 20 г какао, 150 г тёмного шоколада, 20 мл растительного масла.

Как готовить:

Заливаем орехи и финики тёплой водой, настаиваем около 20 минут, промываем и сливаем воду. Достаём из фиников косточки, режем мякоть на мелкие кусочки. Немного запечём овсянку в духовку, переложим в блендер, добавим какао и измельчим.

Соединяем в блендере орехи с финиками, измельчаем их до однородности. Кладём в смесь овсянку и перемешиваем, формируем конфеты. Добавляем растительное масло к шоколаду, растапливаем.

Окунаем конфеты в шоколад, выкладываем на решётку и убираем в холодильник на 15 минут. Шоколад должен полностью застыть.

Полезные конфетки готовы, их можно подавать к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сырные конфеты в белом шоколаде.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik