16+
Информационное агентство «Би-порт»

Вкусные сырники из амарантовой муки: без глютена и сахара — ничего лишнего

22:03 – 12 февраля 2025

Отличный рецепт нежных и ароматных сырников

Автор канала «Фитнес-тренер и нутрициолог Алена» поделилась рецептом полезных и вкусных сырников, которые можно приготовить на основе амарантовой муки. Она не содержит сахар и глютен, зато в ней присутствуют кальций, железо, белок и достаточное количество клетчатки.

Нам потребуется простой набор продуктов: 150 г творога, 1 куриное яйцо, 30 г амарантовой муки, 2 г стевии, 20 г изюма (по желанию).

Как готовить:

Измельчаем творог и яйца в блендере, смешиваем с мукой и подсластителем, после чего перемешиваем. Если планируете готовить с изюмом, добавляем его. Формируем сырники, предварительно обваляв тесто в муке.

Смазываем сковородку маслом, обжариваем заготовки с 2-х сторон по несколько минут с каждой. Подаём сырники с фруктами или ягодами. Можно поесть их просто с чаем или кофе.

Ранее мы рассказывали, как приготовить тонкие блинчики на молоке.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Подарки

10 подарков до 1000 рублей из Fix Price: бюджетно, но со вкусом

8:57 – 27 октября

Органайзеры из вагонки.

Обрезки вагонки плюс пластиковые канистры: органайзеры, которые не отличить от магазинных

7:06 – 27 октября

Чибаб

Шеф-повар раскрыл рецепт арабских блинчиков «Чибаб»: пышнее панкейков, готовятся на дрожжах, дети уплетают за обе щеки

2:29 – 27 октября

Баклажаны по-вьетнамски.

Оливье подождет: готовлю сочные баклажаны по-вьетнамски — улетают со стола быстрее мяса, а домашние просят добавки

23:14 – 26 октября

Выходные на природе.

Ноябрьские праздники 2026: вместо мини-каникул — один выходной посреди недели

21:09 – 26 октября

Баня

Строитель раскрыл 3 шага защиты досок в бане: дерево не гниет 30 лет, парилка держит жар, а ремонт не нужен десятилетиями

18:28 – 26 октября

Салат "Русская краса".

Шуба и оливье в прошлом: салат «Русская краса» — новогодний хит 2027, от которого не останется ни ложки!

15:39 – 26 октября

Копеечный коврик из  "Чижика".

Копеечный коврик из «Чижика»: семь идей, после которых кухня не узнает себя

11:24 – 26 октября

Кабачковые оладьи.

На грядках пусто, а на столе — пир: готовлю пышный «октябрьский» завтрак из последних кабачков, съедается за секунды

7:20 – 26 октября

Заготовка из тыквы.

Лето ушло, но банки остаются: пикантная тыква в пряном маринаде — съедается до последней капли, а гости просят рецепт

3:22 – 26 октября