16+
Информационное агентство «Би-порт»

Вкусные сырники из амарантовой муки: без глютена и сахара — ничего лишнего

22:03 – 12 февраля 2025

Отличный рецепт нежных и ароматных сырников

Автор канала «Фитнес-тренер и нутрициолог Алена» поделилась рецептом полезных и вкусных сырников, которые можно приготовить на основе амарантовой муки. Она не содержит сахар и глютен, зато в ней присутствуют кальций, железо, белок и достаточное количество клетчатки.

Нам потребуется простой набор продуктов: 150 г творога, 1 куриное яйцо, 30 г амарантовой муки, 2 г стевии, 20 г изюма (по желанию).

Как готовить:

Измельчаем творог и яйца в блендере, смешиваем с мукой и подсластителем, после чего перемешиваем. Если планируете готовить с изюмом, добавляем его. Формируем сырники, предварительно обваляв тесто в муке.

Смазываем сковородку маслом, обжариваем заготовки с 2-х сторон по несколько минут с каждой. Подаём сырники с фруктами или ягодами. Можно поесть их просто с чаем или кофе.

Ранее мы рассказывали, как приготовить тонкие блинчики на молоке.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Кабачковые оладьи.

На грядках пусто, а на столе — пир: готовлю пышный «октябрьский» завтрак из последних кабачков, съедается за секунды

7:20 – 26 октября

Заготовка из тыквы.

Лето ушло, но банки остаются: пикантная тыква в пряном маринаде — съедается до последней капли, а гости просят рецепт

3:22 – 26 октября

Банановая кожура для растений

Агроном раскрыл секрет банановой кожуры в лунке: соседи смеются, а урожай томатов удваивается, удобрение бесплатное

23:26 – 25 октября

Турцекий чилбыр

Шеф-повар раскрыл рецепт османского чилбыра: яйца на чесночном йогурте за 15 минут, вкус взрывается, проще обычной яичницы

20:37 – 25 октября

Вещи из старых джинсов

Дизайнер назвал 7 вещей из старых джинсов: штанины и карманы превращаются в декор за 0 рублей, выглядит люксово, мусора меньше

17:43 – 25 октября

Жареная картошка

Шеф-повар ошпаривает картофель кипятком перед жаркой: секрет хрустящей корочки и нежной мякоти, как в ресторане

14:57 – 25 октября

Счастье

Психолог раскрыл 3 настоящих компонента счастья: деньги оказались на последнем месте, а жизнь меняется навсегда

12:03 – 25 октября

Гололед

Мастер нанес 3 полоски на подошву: обувь не скользит на льду, безопасность за 50 рублей, готовимся к морозам

9:11 – 25 октября

Крабовые палочки с сыром

Шеф-повар назвал главный хит новогоднего стола 2027: рулетики из крабовых палочек с сырной шапкой, Оливье и Шуба отдыхают

6:23 – 25 октября

Кровля

Строитель раскрыл главную ошибку при монтаже кровли: обычные саморезы протекают через год, а спецкрепеж служит 30 лет

2:13 – 25 октября