16+
Информационное агентство «Би-порт»

Вкусные сырники из амарантовой муки: без глютена и сахара — ничего лишнего

22:03 – 12 февраля 2025

Отличный рецепт нежных и ароматных сырников

Автор канала «Фитнес-тренер и нутрициолог Алена» поделилась рецептом полезных и вкусных сырников, которые можно приготовить на основе амарантовой муки. Она не содержит сахар и глютен, зато в ней присутствуют кальций, железо, белок и достаточное количество клетчатки.

Нам потребуется простой набор продуктов: 150 г творога, 1 куриное яйцо, 30 г амарантовой муки, 2 г стевии, 20 г изюма (по желанию).

Как готовить:

Измельчаем творог и яйца в блендере, смешиваем с мукой и подсластителем, после чего перемешиваем. Если планируете готовить с изюмом, добавляем его. Формируем сырники, предварительно обваляв тесто в муке.

Смазываем сковородку маслом, обжариваем заготовки с 2-х сторон по несколько минут с каждой. Подаём сырники с фруктами или ягодами. Можно поесть их просто с чаем или кофе.

Ранее мы рассказывали, как приготовить тонкие блинчики на молоке.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Домашний крем-чиз

Четыре продукта из холодильника превращают обычный торт в кондитерский шедевр: крем держит форму, тает во рту и готовится быстрее, чем закипает чайник

9:28 – 3 октября

Компост из листьев

Осенние листья в пакетах вместо костра: к весне получаете бесплатное удобрение, которое делает землю чёрной и рыхлой, а огород благодарит урожаем

6:31 – 3 октября

Засолка зеленых помидоров

Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва

2:37 – 3 октября

Стирка

Стирка при 30 или 60 градусах: технолог составил шпаргалку, после которой вещи служат втрое дольше, а пятна исчезают с первого раза

22:48 – 2 октября

Домашняя буженина

Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных

19:41 – 2 октября

Пижма

Паутинный клещ исчезает за 3 дня: садовод назвала цветы, которые заменяют бархатцы — овощи целы, химия не нужна, а клумба радует глаз

16:58 – 2 октября

Домашняя шаурма

Шаурма дома за 15 минут: соус, который повторяет уличный вкус, а начинка получается сочнее, чем в ларьке

14:06 – 2 октября

Нумерология квартиры

Номер квартиры влияет на судьбу: нумеролог расшифровал значения цифр — удача приходит, конфликты уходят, а свой адрес можно проверить за минуту

11:11 – 2 октября

Бишон фризе

5 пород собак для аллергиков без шерсти и запаха: диван чистый, квартира свежая, дети счастливы, а линьки нет вообще

2:21 – 2 октября

Салат Мимоза 2.0

Мимоза 2.0: сайра и картофель в новом формате — вкус взрывается, а гости просят рецепт с изюминкой

23:59 – 1 октября