Этот лимонный кекс получается лучше, чем в кофейне: ароматный, мягкий и в меру сладкий — невероятный десерт прямо на вашей кухне
Великолепный кекс, который очень просто приготовить
Приготовленный по этому рецепту лимонный кекс, несомненно, станет вашим семейным фаворитом, сообщает Nord-News. Он никого не оставит равнодушным, так что вы непременно захотите приготовить его снова.
Нам потребуется простой набор продуктов: 1 куриное яйцо, ванилин, соль, 1 лимон, 150 г сахара, 200 мл молока, 100 г сливочного масла, 7 г разрыхлителя, 250 г муки, 130 г сахарной пудры, лимонный сок.
Как готовить:
Взбиваем яйцо с сахаром, ванилином и солью, добавляем лимонную цедру и сок лимона. Вливаем масло, молоко, после чего перемешиваем. Высыпаем муку и разрыхлитель — консистенция будет похожа на густую сметану.
Переливаем в форму, присыпанную мукой и смазанную маслом. Выпекаем в течение 50 минут при температуре 45 градусов. Смешиваем сахарную пудру и лимонный сок, поливаем кекс и подаём.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный торт со сгущёнкой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Вместо привычной яичницы готовлю на завтрак сырную тортилью — получается хрустящей снаружи, тягучей внутри и всего за 10 минут
Вместо повидла закрываю на зиму изысканный конфитюр из груш с грецкими орехами и маком — получается янтарным, десертным и густым, как мед
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных
Мимоза 2.0: сайра и картофель в новом формате — вкус взрывается, а гости просят рецепт с изюминкой
Грибной паштет без капли жира: лесной аромат, который гости уносят банками, а себестоимость — копейки по сравнению с магазином
Интересное
«Царское гнездо» вместо обычной картошки: хрустящая корзинка с жидким желтком внутри — ужин за 20 минут, а выглядит как из ресторана
21:04 – 6 октября
3 капли на влажную губку: ванна снова гладкая и блестящая без долгого оттирания — сияет даже в жёсткой воде, а известковый налёт исчезает за минуту
17:48 – 6 октября
Шоколадные пирожные без выпечки за 10 минут: готовятся, пока остывает чай — нежные, тают во рту, а дети просят добавку
14:57 – 6 октября
Куда заливать гель для стирки: в лоток или барабан? Одно правило, которое спасет вашу машинку и сделает вещи безупречно чистыми
12:07 – 6 октября
Секрет, о котором молчат автомеханики: 4 тысячи оборотов для очистки мотора
10:31 – 6 октября
Лавровый лист на подоконнике: садовод раскрыл, как вырастить куст дома — воздух чистый, специи свои, аромат на всю кухню без копейки затрат
9:16 – 6 октября
Вместо привычной яичницы готовлю на завтрак сырную тортилью — получается хрустящей снаружи, тягучей внутри и всего за 10 минут
6:22 – 6 октября
Топ-5 самых полезных сухофруктов: нутрициолог раскрыл лидеров по витаминам — иммунитет на высоте, энергия не падает, а хранятся они годами
2:36 – 6 октября
Лук и чеснок под зиму: когда сажать и как не прогадать со сроками
21:33 – 5 октября
Вместо повидла закрываю на зиму изысканный конфитюр из груш с грецкими орехами и маком — получается янтарным, десертным и густым, как мед
17:41 – 5 октября
